Adelgazar con Proteinas

Acompáñame en mi pérdida de peso y mantenimiento. Perdí 40 kilos en 40 semanas con una dieta basada en las proteínas y ahora estoy intentando bajar un poco más y cambiar mis hábitos alimenticios.

25 noviembre, 2010
por mmarco
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Calabacín con pimentón

Ingredientes: – Vaporera para microondas Leuké o similar – Calabacín para llenar la vaporera. 1 bien grande o un par pequeños. – Cebolla, ya sabéis, si estamos en cetósis 3 cucharadas en escamas, si no, 1 fresca no muy grande. – … Sigue leyendo

25 noviembre, 2010
por mmarco
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Pescado al microondas en vaporera (Lékué)

Ingredientes: Vaporera Lékué o similar, pero que no se cierre a presión. Filetes de pescado, sirve cualquiera, incluso el congelado. A mí me gusta hacer panga o salmón. Ración para 1 ó 2 personas. Cebolla. Si estamos en cetósis en … Sigue leyendo

24 noviembre, 2010
por mmarco
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Sal en escamas

Recocozco que me encanta. Utilizo de dos tipos, la normal: Viene muy bien cuando se está en cetósis ir comiendo alguna escama a lo largo del día para evitar pérdidas de sales. Además yo tomé esta sal a lo largo del día … Sigue leyendo

22 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 85 de régimen. Día 14 método Dukan. Fase crucero PP.

85 días a régimen. 2º intento. Lunes 221-11-2010. ——————————————————————————————- 53,7 kg y 30,4 % de grasa.  100 gramos más que ayer pero por lo menos he conseguido  mantener la bajada y lo más importante, hoy había sol y la báscula me ha … Sigue leyendo

21 noviembre, 2010
por mmarco
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Espinacas gratinadas con salsa de albóndiga de pescado – fase 1 pronokal

Aquí tenemos una receta que nos ha mandado Sue. Es apta para la fase 1 de Pronokal o para cualquier línea de proteínas en polvo que posea el sabor de albóndiga de pescado o alguno similar. Gracias Sue. “Al final … Sigue leyendo

19 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 82 de régimen. Día 11 método Dukan. Fase crucero PV.

82 días a régimen. 2º intento. Viernes 19-11-2010. ——————————————————————————————- 54,2 kg y 31,4 % de grasa. Bajada de peso y subida de grasa. Ya me acerco de nuevo al 53, pero la grasa ha subido bastante, cosa que hoy no me … Sigue leyendo

14 noviembre, 2010
por mmarco
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Días 75, 76 y 77 de régimen. Días 4, 5 y 6 método Dukan. Fase crucero.

75, 76 y 77 días a régimen. 2º intento. Viernes 12, sábado 13 y domingo 14-11-2010. ——————————————————————————————- 54,0 kg y 30,4 % de grasa. 54,1 kg y 30,6 % de grasa. 54,2 kg y 30,6 % de grasa. Otro fin de … Sigue leyendo

14 noviembre, 2010
por mmarco
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“Arroz” a la cubana (con coliflor)

Ingredientes: – Coliflor. 1 coliflor mediana da para tres raciones. – Sal. – Tomate, puede ser natural o de bote triturado. – 1 ó 2 huevos (a partir de la fase 2). Forma de preparación: Cortamos la coliflor en trocitos muy pequeños (del … Sigue leyendo

11 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 74 de régimen. Día 3 método Dukan. Fase ataque.

74 días a régimen. 2º intento. Jueves 11-11-2010. ——————————————————————————————- 54,0 kg y 31,2 % de grasa. La puñetera báscula no me ha permitido ver el 3, pero bueno, he bajado 600 gramos y la grasa está más o menos igual, … Sigue leyendo

9 noviembre, 2010
por mmarco
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Dudas sobre el protocolo Pronokal

Lo que no (en cetósis): Tomates tipo kumato o cherry. Llevan mucho más azúcar que los de otras variedades y casi se podrían considerar en el grupo de las frutas en vez de en el de las hortalizas. Fructosa, sacarosa, … Sigue leyendo

9 noviembre, 2010
por mmarco
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Dudas sobre el protocolo Pronokal

Sí pero… (en cetósis): Lactosa: como podremos observar los sobres de las diferentes marcas llevan lactosa en su composición, pero la cantidad está muy estudiada para que no nos saque de cetósis puesto que la lactosa no deja de ser … Sigue leyendo

9 noviembre, 2010
por mmarco
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Dudas sobre el protocolo Pronokal

Todo esto bajo mi punto de vista, no olvidéis consultar con la persona que os lleva la dieta.  Lo que sí se puede (en cetósis): Canderel. Composición: Aspartamo, Acesulfamo-K, lactosa, CMC entrelazada, leucina y aroma. Sucrysan. Composición: Aspartamo. Aceite de … Sigue leyendo

8 noviembre, 2010
por mmarco
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Salsa de tomate.

Ingredientes: – 250 gramos de tomates maduros o 1 bote de 200 gramos de tomate triturado natural. – Sal – 1 cucharadita de orégano. – 1 cucharadita de albahaca. – 1 cucharadita de cebolla en polvo y/o cebolla en escamas. … Sigue leyendo

8 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 69 de régimen. 2º intento serio.

69 días a régimen. 2º intento. Sábado 06-11-2010. ————————————————————————- 54,8 kg y 30,9 % de grasa. Sí, otro día más que sigo en el mismo equilibrio de peso, la grasa va vacilando dependiendo de la hora a la que me levanto, … Sigue leyendo

5 noviembre, 2010
por mmarco
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Cardos de Navidad

Ingredientes: – Cardo de bote o natural. – Ajo en escamas. – 1 Cucharadita de noix de soja. – 1/4 ración de polvos de crema de ave, setas o la que más nos guste (ó 1 cucharada de harina de maíz … Sigue leyendo

5 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 68 de régimen. 2º intento serio.

68 días a régimen. 2º intento. Viernes 05-11-2010. ————————————————————————- 54,9 kg y 30,6 % de grasa. Y otra subidita más, tengo que intentar no seguir haciéndolo porque lo que me cuesta tanto trabajo bajar lo voy a acabar subiendo bien … Sigue leyendo

2 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 65 de régimen. 2º intento serio.

65 días a régimen. 2º intento. Martes 02-11-2010.  ————————————————————————- 54,6 kg y 30,7 % de grasa. Bueno, mismo peso de ayer levantándome 3 horas antes y un poco menos de grasa, lo que me indica que no he subido e incluso es posible … Sigue leyendo

1 noviembre, 2010
por mmarco
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Huevos rellenos

Ingredientes por ración: – 1 huevo y 1/2 (tres mitades). – 1/2 latita de atún al natural. – 50 gr de cebolla ó 1 cucharada sopera colmada de cebolla liofilizada (en escamas) ó de cebolla en polvo (ésta es la … Sigue leyendo

1 noviembre, 2010
por mmarco
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Champiñones al ajillo

Ingredientes: – Champiñones. A mí me gustan los frescos enteros porque los parto gorditos. – Sal. Me encanta la Maldon ahumada. – 1 cucharadita de aceite por cada 150 gramos de champiñones. (Si hacemos Dukan pondremos sólo unas gotitas y extenderemos … Sigue leyendo

31 octubre, 2010
por mmarco
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Coliflor encurtida / en vinagre

Ingredientes: – 400 gramos de coliflor – 500 ml de agua (o la suficiente para cubir la coliflor). – 50 gramos de sal gruesa. – 300 ml de vinagre. – 1 bote de cristal esterilizado. Forma de preparación: Escoger una … Sigue leyendo

28 octubre, 2010
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Día 60 de régimen. 2º intento serio.

60 días a régimen. 2º intento. Jueves 28-10-2010.  ————————————————————————- 54,1 kg y 30,7 % de grasa. Desastre total y es normal porque estoy en el período pre-ovulación que es cuando más retengo de todo y ayer me comí 2 barritas, un café con … Sigue leyendo

26 octubre, 2010
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Día 58 de régimen. 2º intento serio.

58 días a régimen. 2º intento. Martes 26-10-2010.  ————————————————————————- 53,2 kg y 30,8 % de grasa. 8 semanitas han pasado desde la primera vez que me tomé medidas y el resultado es que he bajado casi 7 kilos, un 3,7 % de grasa … Sigue leyendo

25 octubre, 2010
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Día 57 de régimen. 2º intento serio.

57 días a régimen. 2º intento. Lunes 25-10-2010.  ————————————————————————- 53,8 kg y 31,0 % de grasa. El peso se mantiene y sube la grasa, pero teniendo en cuenta el madrugón de hoy y que me he pesado con prisas creo que está bien. … Sigue leyendo

24 octubre, 2010
por mmarco
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Pimientos caramelizados.

Ingredientes: – Pimientos dulces, da igual rojos morrones que del piquillo, no importa que sean frescos o en bote, a tiras. – Edulcorante pemitido en la dieta que hagamos y apto para cocinar. Si es líquido 1 cucharada por cada 100 … Sigue leyendo

24 octubre, 2010
por mmarco
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Día 56 de régimen. 2º intento serio.

56 días a régimen. 2º intento. Domingo 24-10-2010.  ————————————————————————- 53,8 kg y 30,6 % de grasa. Pues el susto no ha sido mucho y es que la verdad, tomé mucha proteína y poca cosa fuera del régimen. Sólo he subido 100 gramos, … Sigue leyendo

24 octubre, 2010
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Día 55 de régimen. 2º intento serio.

55 días a régimen. 2º intento. Sábado 23-10-2010.  ————————————————————————- 53,7 kg y 30,7 % de grasa. He bajado de los 54 otra vez y la grasa por fin ha vuelto a descender, pero como hoy he tenido un dolor de cabeza muy grande … Sigue leyendo

24 octubre, 2010
por mmarco
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Día 54 de régimen. 2º intento serio.

54 días a régimen. 2º intento. Viernes 22-10-2010.  ————————————————————————- 54,1 kg y 30,9 % de grasa. He engordado 200 gramos y he subido en grasa también, pero no me parecía muy lógica la cifra tan baja que me dio la báscula el otro … Sigue leyendo

21 octubre, 2010
por mmarco
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Día 53 de régimen. 2º intento serio.

53 días a régimen. 2º intento. Jueves 21-10-2010.  ————————————————————————- 53,9 kg y 30,6 % de grasa. Por fin he llegado a bajar de 54, estoy contenta, la grasa ha subido pero sabía que la de ayer no era real. Resulta una tontería, porque … Sigue leyendo

20 octubre, 2010
por mmarco
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Día 52 de régimen. 2º intento serio.

52 días a régimen. 2º intento. Miércoles 20-10-2010.  ————————————————————————- 54,1 kg y 30,2 % de grasa. Bueno, he vuelto a bajar 100 gramos y he perdido un 1,4 % de grasa (me río).  Ya sé por qué tuve tanto hambre el lunes y … Sigue leyendo

19 octubre, 2010
por mmarco
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Huevos escalfados en caldo.

Ingredientes: – 1 recipiente apto para microondas u horno (depende de dónde los hagáis). – 2 huevos (si le váis a poner más proteína que sean pequeños). – Caldo apto para la dieta (yo suelo utilizar el que sobra de … Sigue leyendo