Acompáñame en mi pérdida de peso y mantenimiento. Perdí 40 kilos en 40 semanas con una dieta basada en las proteínas y ahora estoy intentando bajar un poco más y cambiar mis hábitos alimenticios.
Ingredientes: 300 gr de coliflor. 5 huevos. (ó 3 sobres de tortilla en polvo). Sal. Opcionales: 1 cebolla grande o si estamos en cetósis 6 cucharadas grandes de cebolla en escamas. 1 calabacín. (Yo no le suelo poner nunca, pero … Sigue leyendo →
Ingredientes: – Vaporera para microondas Leuké o similar – Calabacín para llenar la vaporera. 1 bien grande o un par pequeños. – Cebolla, ya sabéis, si estamos en cetósis 3 cucharadas en escamas, si no, 1 fresca no muy grande. – … Sigue leyendo →
Ingredientes: Vaporera Lékué o similar, pero que no se cierre a presión. Filetes de pescado, sirve cualquiera, incluso el congelado. A mí me gusta hacer panga o salmón. Ración para 1 ó 2 personas. Cebolla. Si estamos en cetósis en … Sigue leyendo →
Ingredientes: – Coliflor. 1 coliflor mediana da para tres raciones. – Sal. – Tomate, puede ser natural o de bote triturado. – 1 ó 2 huevos (a partir de la fase 2). Forma de preparación: Cortamos la coliflor en trocitos muy pequeños (del … Sigue leyendo →
Lo que no (en cetósis): Tomates tipo kumato o cherry. Llevan mucho más azúcar que los de otras variedades y casi se podrían considerar en el grupo de las frutas en vez de en el de las hortalizas. Fructosa, sacarosa, … Sigue leyendo →
Sí pero… (en cetósis): Lactosa: como podremos observar los sobres de las diferentes marcas llevan lactosa en su composición, pero la cantidad está muy estudiada para que no nos saque de cetósis puesto que la lactosa no deja de ser … Sigue leyendo →
68 días a régimen. 2º intento. Viernes 05-11-2010. ————————————————————————- 54,9 kg y 30,6 % de grasa. Y otra subidita más, tengo que intentar no seguir haciéndolo porque lo que me cuesta tanto trabajo bajar lo voy a acabar subiendo bien … Sigue leyendo →
Ingredientes por ración: – 1 huevo y 1/2 (tres mitades). – 1/2 latita de atún al natural. – 50 gr de cebolla ó 1 cucharada sopera colmada de cebolla liofilizada (en escamas) ó de cebolla en polvo (ésta es la … Sigue leyendo →
56 días a régimen. 2º intento. Domingo 24-10-2010. ————————————————————————- 53,8 kg y 30,6 % de grasa. Pues el susto no ha sido mucho y es que la verdad, tomé mucha proteína y poca cosa fuera del régimen. Sólo he subido 100 gramos, … Sigue leyendo →
55 días a régimen. 2º intento. Sábado 23-10-2010. ————————————————————————- 53,7 kg y 30,7 % de grasa. He bajado de los 54 otra vez y la grasa por fin ha vuelto a descender, pero como hoy he tenido un dolor de cabeza muy grande … Sigue leyendo →
54 días a régimen. 2º intento. Viernes 22-10-2010. ————————————————————————- 54,1 kg y 30,9 % de grasa. He engordado 200 gramos y he subido en grasa también, pero no me parecía muy lógica la cifra tan baja que me dio la báscula el otro … Sigue leyendo →
53 días a régimen. 2º intento. Jueves 21-10-2010. ————————————————————————- 53,9 kg y 30,6 % de grasa. Por fin he llegado a bajar de 54, estoy contenta, la grasa ha subido pero sabía que la de ayer no era real. Resulta una tontería, porque … Sigue leyendo →
52 días a régimen. 2º intento. Miércoles 20-10-2010. ————————————————————————- 54,1 kg y 30,2 % de grasa. Bueno, he vuelto a bajar 100 gramos y he perdido un 1,4 % de grasa (me río). Ya sé por qué tuve tanto hambre el lunes y … Sigue leyendo →
Ingredientes: – Café al gusto. – Agua en la misma cantidad. – Edulcorante. – 1/3 de ración de crema de vainilla de Kot. – Batidora de pilas. – Hielo o congelador. Forma de preparación: En un vaso grande (porque me … Sigue leyendo →
51 días a régimen. 2º intento. Martes 19-10-2010. ————————————————————————- 54,2 kg y 31,4 % de grasa. Toma ya subida de peso 100 gr y grasa 0,4 %, pero con los cambios de presión tan fuertes no me extraña. También influye que estoy a … Sigue leyendo →
50 días a régimen. 2º intento. Lunes 18-10-2010. ————————————————————————- 54,1 kg y 31,0 % de grasa. He mantenido el peso de ayer y la grasa ha bajado, estoy contenta. Sólo me faltan 100 gramos para el 54 y como es el mismo peso … Sigue leyendo →
49 días a régimen. 2º intento. Domingo 17-10-2010. ————————————————————————- 54,1 kg y 31,6 % de grasa. He consegido bajar y además de peso y grasa, por fin una alegría doble. Además si tenemos en cuenta que me he levantado más tarde y … Sigue leyendo →
48 días a régimen. 2º intento. Sábado 16-10-2010. ————————————————————————- 54,5 kg y 31,8 % de grasa. Bueno, hoy tocaba volver a bajar peso y es lo que he hecho, también un poquito de grasa pero nada significativo. Casi todos los días me … Sigue leyendo →
47 días a régimen. 2º intento. Viernes 15-10-2010. ————————————————————————- 54,8 kg y 31,9 % de grasa. Buff, otro día de subida, 300 gramos más que ayer y 0,1 % más de grasa, mi cuerpo se está resistiendo a la pérdida de … Sigue leyendo →
46 días a régimen. 2º intento. Jueves 14-10-2010. ————————————————————————- 54,5 kg y 31,8 % de grasa. Por fin he podido controlar un poco todos los parámetros. En fin, desde el viernes pasado he bajado 700 gramos pero he subido un 0,3 … Sigue leyendo →
45 días a régimen. 2º intento. Miércoles 13-10-2010. ————————————————————————- 54,7 kg y ¿? % de grasa. El peso es el mismo de ayer, mañana ya sabré el de la báscula oficial y espero en breve que me traigan la nueva Tanita para tener más … Sigue leyendo →
44 días a régimen. 2º intento. Martes 12-10-2010. ————————————————————————- 54,7 kg y ¿? % de grasa. He subido los 300 gramos que bajé ayer y estoy igual que el domingo, pero bueno, en un par de días ya sabré con mi báscula lo que … Sigue leyendo →
43 días a régimen. 2º intento. Lunes 11-10-2010. ————————————————————————- 54,4 kg y ¿? % de grasa. Otro día que la báscula me ha recompensado con 300 gramos menos, a ver qué dice mi báscula el jueves por la mañana, pero desde que llegué aquí, en … Sigue leyendo →
Ingredientes: – 200 gramos de carne para el estofado, sirve pavo, ternera, pollo, lo que nos apetezca dentro de lo permitido, por ración. – 100 gramos por ración de verdura restringida como pimiento rojo, berenjena, nabo, … – Cantidad libre … Sigue leyendo →
42 días a régimen. 2º intento. Domingo 10-10-2010. ————————————————————————- 54,7 kg y ¿? % de grasa. Sigo sin saber si el peso es real pero lo que sí sabemos es que peso 200 gramos menos que ayer en la misma báscula. Estoy preparando un … Sigue leyendo →
41 días a régimen. 2º intento. Sábado 09-10-2010. ————————————————————————- 54,9 kg y ¿? % de grasa. Me he pesado en una báscula distinta a la mía y tampoco tiene medida de grasa, no tengo ni tensiómetro ni nada de nada. ¡Esto no puede ser! … Sigue leyendo →
40 días a régimen. 2º intento. Viernes 08-10-2010. ————————————————————————- 55,2 kg y 31,5 % de grasa. Hoy he bajado 400 gramos, poco a poco voy acercándome otra vez a la meta, pero aún peso lo mismo que el lunes y 200 gramos más … Sigue leyendo →
39 días a régimen. 2º intento. Jueves 07-10-2010. ————————————————————————- 55,6 kg y 31,0 % de grasa. Bueno, tengo una gran pregunta, ¿dónde se está metiendo mi grasa? Sigo estancadísima con el peso, pero la grasa baja a pasos agigantados y me tiene un … Sigue leyendo →
38 días a régimen. 2º intento. Miércoles 06-10-2010. ————————————————————————- 55,7 kg y 31,5 % de grasa. Felicidades papá, allá donde estés… Bueno, el peso sólo ha bajado 100 gramos pero la grasa continúa su descenso, ¿será por la L-carnitina? Estoy un poco chof … Sigue leyendo →
37 días a régimen. 2º intento. Martes 05-10-2010. ————————————————————————- 55,8 kg y 31,7 % de grasa. Llevo un enfado que para qué, sí, sí, ya sé que me toca el jueves ovular y si tenemos en cuenta el primer día que “manché” el … Sigue leyendo →