Adelgazar con Proteinas

Acompáñame en mi pérdida de peso y mantenimiento. Perdí 40 kilos en 40 semanas con una dieta basada en las proteínas y ahora estoy intentando bajar un poco más y cambiar mis hábitos alimenticios.

25 enero, 2011
por mmarco
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Tortilla de “patata” (coliflor)

Ingredientes: 300 gr de coliflor. 5 huevos. (ó 3 sobres de tortilla en polvo). Sal. Opcionales: 1 cebolla grande o si estamos en cetósis 6 cucharadas grandes de cebolla en escamas. 1 calabacín. (Yo no le suelo poner nunca, pero … Continuar leyendo

25 noviembre, 2010
por mmarco
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Calabacín con pimentón

Ingredientes: – Vaporera para microondas Leuké o similar – Calabacín para llenar la vaporera. 1 bien grande o un par pequeños. – Cebolla, ya sabéis, si estamos en cetósis 3 cucharadas en escamas, si no, 1 fresca no muy grande. – … Continuar leyendo

25 noviembre, 2010
por mmarco
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Pescado al microondas en vaporera (Lékué)

Ingredientes: Vaporera Lékué o similar, pero que no se cierre a presión. Filetes de pescado, sirve cualquiera, incluso el congelado. A mí me gusta hacer panga o salmón. Ración para 1 ó 2 personas. Cebolla. Si estamos en cetósis en … Continuar leyendo

14 noviembre, 2010
por mmarco
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“Arroz” a la cubana (con coliflor)

Ingredientes: – Coliflor. 1 coliflor mediana da para tres raciones. – Sal. – Tomate, puede ser natural o de bote triturado. – 1 ó 2 huevos (a partir de la fase 2). Forma de preparación: Cortamos la coliflor en trocitos muy pequeños (del … Continuar leyendo

9 noviembre, 2010
por mmarco
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Dudas sobre el protocolo Pronokal

Lo que no (en cetósis): Tomates tipo kumato o cherry. Llevan mucho más azúcar que los de otras variedades y casi se podrían considerar en el grupo de las frutas en vez de en el de las hortalizas. Fructosa, sacarosa, … Continuar leyendo

9 noviembre, 2010
por mmarco
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Dudas sobre el protocolo Pronokal

Sí pero… (en cetósis): Lactosa: como podremos observar los sobres de las diferentes marcas llevan lactosa en su composición, pero la cantidad está muy estudiada para que no nos saque de cetósis puesto que la lactosa no deja de ser … Continuar leyendo

5 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 68 de régimen. 2º intento serio.

68 días a régimen. 2º intento. Viernes 05-11-2010. ————————————————————————- 54,9 kg y 30,6 % de grasa. Y otra subidita más, tengo que intentar no seguir haciéndolo porque lo que me cuesta tanto trabajo bajar lo voy a acabar subiendo bien … Continuar leyendo

1 noviembre, 2010
por mmarco
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Huevos rellenos

Ingredientes por ración: – 1 huevo y 1/2 (tres mitades). – 1/2 latita de atún al natural. – 50 gr de cebolla ó 1 cucharada sopera colmada de cebolla liofilizada (en escamas) ó de cebolla en polvo (ésta es la … Continuar leyendo

24 octubre, 2010
por mmarco
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Día 56 de régimen. 2º intento serio.

56 días a régimen. 2º intento. Domingo 24-10-2010.  ————————————————————————- 53,8 kg y 30,6 % de grasa. Pues el susto no ha sido mucho y es que la verdad, tomé mucha proteína y poca cosa fuera del régimen. Sólo he subido 100 gramos, … Continuar leyendo

24 octubre, 2010
por mmarco
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Día 55 de régimen. 2º intento serio.

55 días a régimen. 2º intento. Sábado 23-10-2010.  ————————————————————————- 53,7 kg y 30,7 % de grasa. He bajado de los 54 otra vez y la grasa por fin ha vuelto a descender, pero como hoy he tenido un dolor de cabeza muy grande … Continuar leyendo

24 octubre, 2010
por mmarco
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Día 54 de régimen. 2º intento serio.

54 días a régimen. 2º intento. Viernes 22-10-2010.  ————————————————————————- 54,1 kg y 30,9 % de grasa. He engordado 200 gramos y he subido en grasa también, pero no me parecía muy lógica la cifra tan baja que me dio la báscula el otro … Continuar leyendo

21 octubre, 2010
por mmarco
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Día 53 de régimen. 2º intento serio.

53 días a régimen. 2º intento. Jueves 21-10-2010.  ————————————————————————- 53,9 kg y 30,6 % de grasa. Por fin he llegado a bajar de 54, estoy contenta, la grasa ha subido pero sabía que la de ayer no era real. Resulta una tontería, porque … Continuar leyendo

20 octubre, 2010
por mmarco
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Día 52 de régimen. 2º intento serio.

52 días a régimen. 2º intento. Miércoles 20-10-2010.  ————————————————————————- 54,1 kg y 30,2 % de grasa. Bueno, he vuelto a bajar 100 gramos y he perdido un 1,4 % de grasa (me río).  Ya sé por qué tuve tanto hambre el lunes y … Continuar leyendo

19 octubre, 2010
por mmarco
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Café frappé

Ingredientes: – Café al gusto. – Agua en la misma cantidad. – Edulcorante. – 1/3 de ración de crema de vainilla de Kot. – Batidora de pilas. – Hielo o congelador. Forma de preparación: En un vaso grande (porque me … Continuar leyendo

19 octubre, 2010
por mmarco
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Día 51 de régimen. 2º intento serio.

51 días a régimen. 2º intento. Martes 19-10-2010.  ————————————————————————- 54,2 kg y 31,4 % de grasa. Toma ya subida de peso 100 gr y grasa 0,4 %, pero con los cambios de presión tan fuertes no me extraña. También influye que estoy a … Continuar leyendo

18 octubre, 2010
por mmarco
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Día 50 de régimen. 2º intento serio.

50 días a régimen. 2º intento. Lunes 18-10-2010.  ————————————————————————- 54,1 kg y 31,0 % de grasa. He  mantenido el peso de ayer y la grasa ha bajado, estoy contenta. Sólo me faltan 100 gramos para el 54 y como es el mismo peso … Continuar leyendo

18 octubre, 2010
por mmarco
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Día 49 de régimen. 2º intento serio.

49 días a régimen. 2º intento. Domingo 17-10-2010.  ————————————————————————- 54,1 kg y 31,6 % de grasa. He consegido bajar y además de peso y grasa, por fin una alegría doble. Además si tenemos en cuenta que me he levantado más tarde y … Continuar leyendo

16 octubre, 2010
por mmarco
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Día 48 de régimen. 2º intento serio.

48 días a régimen. 2º intento. Sábado 16-10-2010.  ————————————————————————- 54,5 kg y 31,8 % de grasa. Bueno, hoy tocaba volver a bajar peso y es lo que he hecho, también un poquito de grasa pero nada significativo. Casi todos los días me … Continuar leyendo

15 octubre, 2010
por mmarco
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Día 47 de régimen. 2º intento serio.

47 días a régimen. 2º intento. Viernes 15-10-2010.  ————————————————————————- 54,8 kg y 31,9 % de grasa. Buff, otro día de subida, 300 gramos más que ayer y 0,1 % más de grasa, mi cuerpo se está resistiendo a la pérdida de … Continuar leyendo

14 octubre, 2010
por mmarco
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Día 46 de régimen. 2º intento serio.

46 días a régimen. 2º intento. Jueves 14-10-2010.  ————————————————————————- 54,5 kg y 31,8 % de grasa. Por fin he podido controlar un poco todos los parámetros. En fin, desde el viernes pasado he bajado 700 gramos pero he subido un 0,3 … Continuar leyendo

13 octubre, 2010
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Día 45 de régimen. 2º inteno serio.

45 días a régimen. 2º intento. Miércoles 13-10-2010. ————————————————————————- 54,7 kg y ¿? % de grasa. El peso es el mismo de ayer, mañana ya sabré el de la báscula oficial y espero en breve que me traigan la nueva Tanita para  tener más … Continuar leyendo

12 octubre, 2010
por mmarco
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Día 44 de régimen. 2º intento serio.

44 días a régimen. 2º intento. Martes 12-10-2010. ————————————————————————- 54,7 kg y ¿? % de grasa. He subido los 300 gramos que bajé ayer y estoy igual que el domingo, pero bueno, en un par de días ya sabré con mi báscula lo que … Continuar leyendo

11 octubre, 2010
por mmarco
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43 días a régimen. 2º intento serio.

43 días a régimen. 2º intento. Lunes 11-10-2010. ————————————————————————- 54,4 kg y ¿? % de grasa. Otro día que la báscula me ha recompensado con 300 gramos menos, a ver qué dice mi báscula el jueves por la mañana, pero desde que llegué aquí, en … Continuar leyendo

10 octubre, 2010
por mmarco
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Guisado – estofado de carne

Ingredientes: – 200 gramos de carne para el estofado, sirve pavo, ternera, pollo, lo que nos apetezca dentro de lo permitido, por ración. – 100 gramos por ración de verdura restringida como pimiento rojo, berenjena, nabo, … – Cantidad libre … Continuar leyendo

10 octubre, 2010
por mmarco
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Día 42 de régimen. 2º intento serio.

42 días a régimen. 2º intento. Domingo 10-10-2010. ————————————————————————- 54,7 kg y ¿? % de grasa. Sigo sin saber si el peso es real pero lo que sí sabemos es que peso 200 gramos menos que ayer en la misma báscula. Estoy preparando un … Continuar leyendo

9 octubre, 2010
por mmarco
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Día 41 de régimen. 2º intento serio.

41 días a régimen. 2º intento. Sábado 09-10-2010. ————————————————————————- 54,9 kg y ¿? % de grasa. Me he pesado en una báscula distinta a la mía y tampoco tiene medida de grasa, no tengo ni tensiómetro ni nada de nada. ¡Esto no puede ser! … Continuar leyendo

8 octubre, 2010
por mmarco
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Día 40 de régimen. 2º intento serio.

40 días a régimen. 2º intento. Viernes 08-10-2010. ————————————————————————- 55,2 kg y 31,5 % de grasa. Hoy he bajado 400 gramos, poco a poco voy acercándome otra vez a la meta, pero aún peso lo mismo que el  lunes y 200 gramos más … Continuar leyendo

7 octubre, 2010
por mmarco
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Día 39 de régimen. 2º intento serio.

39 días a régimen. 2º intento. Jueves 07-10-2010. ————————————————————————- 55,6 kg y 31,0 % de grasa. Bueno, tengo una gran pregunta, ¿dónde se está metiendo mi grasa? Sigo estancadísima con el peso, pero la grasa baja a pasos agigantados y me tiene un … Continuar leyendo

6 octubre, 2010
por mmarco
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Día 38 de régimen. 2º intento serio.

38 días a régimen. 2º intento. Miércoles 06-10-2010. ————————————————————————- 55,7 kg y 31,5 % de grasa. Felicidades papá, allá donde estés… Bueno, el peso sólo ha bajado 100 gramos pero la grasa continúa su descenso, ¿será por la L-carnitina? Estoy un poco chof … Continuar leyendo

5 octubre, 2010
por mmarco
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Día 37 de régimen. 2º intento serio.

37 días a régimen. 2º intento. Martes 05-10-2010. ————————————————————————- 55,8 kg y 31,7 % de grasa. Llevo un enfado que para qué, sí, sí, ya sé que me toca el jueves ovular y si tenemos en cuenta el primer día que “manché” el … Continuar leyendo