Adelgazar con Proteinas

Acompáñame en mi pérdida de peso y mantenimiento. Perdí 40 kilos en 40 semanas con una dieta basada en las proteínas y ahora estoy intentando bajar un poco más y cambiar mis hábitos alimenticios.

21 noviembre, 2010
por mmarco
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Espinacas gratinadas con salsa de albóndiga de pescado – fase 1 pronokal

Aquí tenemos una receta que nos ha mandado Sue. Es apta para la fase 1 de Pronokal o para cualquier línea de proteínas en polvo que posea el sabor de albóndiga de pescado o alguno similar. Gracias Sue. “Al final … Sigue leyendo

19 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 82 de régimen. Día 11 método Dukan. Fase crucero PV.

82 días a régimen. 2º intento. Viernes 19-11-2010. ——————————————————————————————- 54,2 kg y 31,4 % de grasa. Bajada de peso y subida de grasa. Ya me acerco de nuevo al 53, pero la grasa ha subido bastante, cosa que hoy no me … Sigue leyendo

18 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 81 de régimen. Día 10 método Dukan. Fase crucero PV.

81 días a régimen. 2º intento. Jueves 18-11-2010. ——————————————————————————————- 54,6 kg y 30,8 % de grasa. He bajado un poco en peso y grasa, por lo tanto sigo como todo este último mes, un poco para arriba, un poco para abajo. … Sigue leyendo

17 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 80 de régimen. Día 9 método Dukan. Fase crucero PP.

80 días a régimen. 2º intento. Miércoles 17-11-2010. ——————————————————————————————- 54,9 kg y 31,2 % de grasa. Susto otra vez porque estoy cerca del 55. Me ha bajado la menstruación y eso influye, lo que también lo ha hecho es que ayer … Sigue leyendo

16 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 79 de régimen. Día 8 método Dukan. Fase crucero PV.

79 días a régimen. 2º intento. Martes 16-11-2010. ——————————————————————————————- 54,5 kg y 30,8 % de grasa. Nada, que no hay manera de dejar este 54, hoy he bajado 100 gramos y mucho de grasa, pero como estoy a punto de menstruar … Sigue leyendo

15 noviembre, 2010
por mmarco
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Apio Bonduelle

Es difícil encontrar un apio en bote de cristal que no lleve azúcar, pero ahí tenemos el de la casa Bonduelle: Sirve para cualquier dieta que te permita comer apio pero no azúcar, como Pronokal, Proteifine, Lignaforme, Kot, … Dukan … Sigue leyendo

15 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 78 de régimen. Día 7 método Dukan. Fase crucero PP.

78 días a régimen. 2º intento. Lunes 15-11-2010. ——————————————————————————————- 54,6 kg y 31,4 % de grasa. Subidón tremendo de peso, pero sobre todo de grasa. Parece que mi cuerpo se ha abonado al 54 y ni con Pronokal ni con Dukan. … Sigue leyendo

14 noviembre, 2010
por mmarco
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Días 75, 76 y 77 de régimen. Días 4, 5 y 6 método Dukan. Fase crucero.

75, 76 y 77 días a régimen. 2º intento. Viernes 12, sábado 13 y domingo 14-11-2010. ——————————————————————————————- 54,0 kg y 30,4 % de grasa. 54,1 kg y 30,6 % de grasa. 54,2 kg y 30,6 % de grasa. Otro fin de … Sigue leyendo

14 noviembre, 2010
por mmarco
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“Arroz” a la cubana (con coliflor)

Ingredientes: – Coliflor. 1 coliflor mediana da para tres raciones. – Sal. – Tomate, puede ser natural o de bote triturado. – 1 ó 2 huevos (a partir de la fase 2). Forma de preparación: Cortamos la coliflor en trocitos muy pequeños (del … Sigue leyendo

10 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 73 de régimen. Día 2 método Dukan. Fase ataque.

73 días a régimen. 2º intento. Miércoles 10-11-2010. ——————————————————————————————- 54,6 kg y 31,1 % de grasa. He subido 100 gramos desde ayer y la grasa también ha aumentado un poco, pero con la bajada tan grande que tuve no me … Sigue leyendo

9 noviembre, 2010
por mmarco
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Dudas sobre el protocolo Pronokal

Lo que no (en cetósis): Tomates tipo kumato o cherry. Llevan mucho más azúcar que los de otras variedades y casi se podrían considerar en el grupo de las frutas en vez de en el de las hortalizas. Fructosa, sacarosa, … Sigue leyendo

9 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 72 de régimen. Día 1 método Dukan. Fase ataque.

72 días a régimen. 2º intento. Martes 09-11-2010. ——————————————————————————————- 54,5 kg y 30,8 % de grasa. Bueno, a pesar de los despistes de ayer me ha ido bien y es que lo que sube rápido también baja rápido. Por fin … Sigue leyendo

8 noviembre, 2010
por mmarco
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Mayonesa Dukan (y lactonesa Dukan)

Ingredientes: – 1 tarrina de 75 gr de queso fresco 0%. – 2 yemas de huevo. – Aceite de parafina. – Unas gotas de vinagre balsámico. – Sal. – Ajo picado (opcional). Forma de preparación: Ponemos las dos yemas en … Sigue leyendo

8 noviembre, 2010
por mmarco
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Salsa de tomate.

Ingredientes: – 250 gramos de tomates maduros o 1 bote de 200 gramos de tomate triturado natural. – Sal – 1 cucharadita de orégano. – 1 cucharadita de albahaca. – 1 cucharadita de cebolla en polvo y/o cebolla en escamas. … Sigue leyendo

8 noviembre, 2010
por mmarco
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Chocolate blanco

Quiero darle las gracias a venezia por esta magnífica receta. De verdad que cuando la probé casi me caigo al suelo de lo buena que está. Ingredientes: – 150 gramos de leche en polvo desnatada. – 12 cucharadas de leche desnatada … Sigue leyendo

8 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 69 de régimen. 2º intento serio.

69 días a régimen. 2º intento. Sábado 06-11-2010. ————————————————————————- 54,8 kg y 30,9 % de grasa. Sí, otro día más que sigo en el mismo equilibrio de peso, la grasa va vacilando dependiendo de la hora a la que me levanto, … Sigue leyendo

5 noviembre, 2010
por mmarco
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Cardos de Navidad

Ingredientes: – Cardo de bote o natural. – Ajo en escamas. – 1 Cucharadita de noix de soja. – 1/4 ración de polvos de crema de ave, setas o la que más nos guste (ó 1 cucharada de harina de maíz … Sigue leyendo

5 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 68 de régimen. 2º intento serio.

68 días a régimen. 2º intento. Viernes 05-11-2010. ————————————————————————- 54,9 kg y 30,6 % de grasa. Y otra subidita más, tengo que intentar no seguir haciéndolo porque lo que me cuesta tanto trabajo bajar lo voy a acabar subiendo bien … Sigue leyendo

2 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 65 de régimen. 2º intento serio.

65 días a régimen. 2º intento. Martes 02-11-2010.  ————————————————————————- 54,6 kg y 30,7 % de grasa. Bueno, mismo peso de ayer levantándome 3 horas antes y un poco menos de grasa, lo que me indica que no he subido e incluso es posible … Sigue leyendo

1 noviembre, 2010
por mmarco
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Pan de atún (salmón) y gambas

Ingredientes: – 200 gr de atún al natural o de salmón ahumado. – 100 g de gambas cocidas peladas. – 3 huevos. – 1 cs de yogur natural 0%. – 1 cc de levadura en polvo. – 2 cs de queso … Sigue leyendo

1 noviembre, 2010
por mmarco
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Huevos rellenos

Ingredientes por ración: – 1 huevo y 1/2 (tres mitades). – 1/2 latita de atún al natural. – 50 gr de cebolla ó 1 cucharada sopera colmada de cebolla liofilizada (en escamas) ó de cebolla en polvo (ésta es la … Sigue leyendo

1 noviembre, 2010
por mmarco
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Champiñones al ajillo

Ingredientes: – Champiñones. A mí me gustan los frescos enteros porque los parto gorditos. – Sal. Me encanta la Maldon ahumada. – 1 cucharadita de aceite por cada 150 gramos de champiñones. (Si hacemos Dukan pondremos sólo unas gotitas y extenderemos … Sigue leyendo

31 octubre, 2010
por mmarco
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Coliflor encurtida / en vinagre

Ingredientes: – 400 gramos de coliflor – 500 ml de agua (o la suficiente para cubir la coliflor). – 50 gramos de sal gruesa. – 300 ml de vinagre. – 1 bote de cristal esterilizado. Forma de preparación: Escoger una … Sigue leyendo

31 octubre, 2010
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Días 61, 62 y 63 de régimen. 2º intento serio.

61, 62 y 63 días a régimen. 2º intento. Viernes 29, sábado 30 y domingo 31-10-2010.  ————————————————————————- 54,1 kg y 30,7 % de grasa, 54,4 kg y x de grasa, 54,8 kg y 31,0 % de grasa. Entre el resfriado que va sube-baja … Sigue leyendo

27 octubre, 2010
por mmarco
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Día 59 de régimen. 2º intento serio.

59 días a régimen. 2º intento. Miércoles 27-10-2010.  ————————————————————————- 53,5 kg y 30,1 % de grasa. Pues he subido un poquito en peso pero no me importa porque ayer por la tarde necesitaba comer cosas, esto de estar malita es muy malo. Además … Sigue leyendo

24 octubre, 2010
por mmarco
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Pimientos caramelizados.

Ingredientes: – Pimientos dulces, da igual rojos morrones que del piquillo, no importa que sean frescos o en bote, a tiras. – Edulcorante pemitido en la dieta que hagamos y apto para cocinar. Si es líquido 1 cucharada por cada 100 … Sigue leyendo

24 octubre, 2010
por mmarco
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Día 56 de régimen. 2º intento serio.

56 días a régimen. 2º intento. Domingo 24-10-2010.  ————————————————————————- 53,8 kg y 30,6 % de grasa. Pues el susto no ha sido mucho y es que la verdad, tomé mucha proteína y poca cosa fuera del régimen. Sólo he subido 100 gramos, … Sigue leyendo

19 octubre, 2010
por mmarco
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Huevos escalfados en caldo.

Ingredientes: – 1 recipiente apto para microondas u horno (depende de dónde los hagáis). – 2 huevos (si le váis a poner más proteína que sean pequeños). – Caldo apto para la dieta (yo suelo utilizar el que sobra de … Sigue leyendo

19 octubre, 2010
por mmarco
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Café frappé

Ingredientes: – Café al gusto. – Agua en la misma cantidad. – Edulcorante. – 1/3 de ración de crema de vainilla de Kot. – Batidora de pilas. – Hielo o congelador. Forma de preparación: En un vaso grande (porque me … Sigue leyendo

19 octubre, 2010
por mmarco
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Día 51 de régimen. 2º intento serio.

51 días a régimen. 2º intento. Martes 19-10-2010.  ————————————————————————- 54,2 kg y 31,4 % de grasa. Toma ya subida de peso 100 gr y grasa 0,4 %, pero con los cambios de presión tan fuertes no me extraña. También influye que estoy a … Sigue leyendo