Adelgazar con Proteinas

Acompáñame en mi pérdida de peso y mantenimiento. Perdí 40 kilos en 40 semanas con una dieta basada en las proteínas y ahora estoy intentando bajar un poco más y cambiar mis hábitos alimenticios.

Tortitas con chocolate

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Aquí tenemos una recetilla que nos dejó Itos (gracias) para un momento de esos en los que te apetece un capricho dulce.

Ingredientes:

1 huevo y una clara
1 yogurt natural
2 ct maicena (15g)
2 ct edulcorante liquido
1 ct levadura royal
esencia de vainilla

Forma de preparación:

Batir todo hasta que no queden grumos y dejar reposar media hora, desupúes hacer las tortitas en sartén pequeña minimamente engrasada (unas gotitas y extender con una servilleta de papel).

Así nada más, están muy ricas pero yo además las rellené de crema de cacao.

Ingredientes para el relleno:

30g maicena
30g cacao
270g leche liquida
1 CS edulcorante liquido
aroma de vainilla.
Deshacer la maicena en leche fria y luego ponerla a fuego suave para deshacer el cacao y el edulcorante junto con la vainilla, hasta que quede espesito. (no hay que dejar de remover para que no se quede en el fondo del cazo)

16 Comentarios

  1. ¡Por favor! Qué gustazo de merienda me estoy pegando. El “chocolate” fantástico y las tortitas…. ummm ¡Deliciosas! Gracias por añadir todas éstas recetas. Me ayudan mucho para mi ansiedad.
    Una saludo, L0l4

  2. Hola a todas:
    Para mi la mejor tortita que he probado se hace con 2 claras de huevo, 8 cucharadas de leche desnatada en polvo, edulcorante líquido y canela al gusto, 1 chorrito de leche desnatada y unas gotitas de aroma de vainilla.
    Me parecen riquisimas.

  3. Como haces esas tartaletas de queso??????? Kiero

  4. Tienen buena pinta voy aprobar haber como me salen

  5. Buenas noches, quiero empezar pero la verdad es que no se como, pero voy a darte una idea a ver si esta bien

    desayuno durante los 7 dias de ataque
    un cafe con leche desnatada y una cucharada y media de avena
    pechuga de pavo
    a media mañana yogurht o

    almuerzo
    siempre carne o pescado con claras de huevo o palitos de cangrejo y los permitidos q he visto

    media tarde un yogurth 0

    noche atun con palitos de cangrejo

    dime por favor si puedo hacer esto todos los siete dias es que no tengo mucho tiempo para elaborar cosas y tambien si puedo añadir algo mas entre horas

    bueno y por supuesto los dos litros de agua
    Muchas gracias

    • En principio todo lo que has puesto para elaborar el menú está permitido, ahora bien, te propongo un par de cambios.

      Añadir algo más a mitad de mañana. Puedes prepararte unas tartaletas de queso, que se hacen con la batidora en 5 minutos y 30 de horno. Yo las hago cada 4 días, las guardo en la nevera, en una bolsa cerrada y me las como para almorzar (a media mañana). Te llenarán más que tomar el salvado de avena así, sólo, te ayudarán a pasar mejor la mañana (o la tarde, para merendar, cuando más hambre suelas tener).

      Palitos de cangrejo sólo puedes tomar 8 al día y en ataque tampoco te recomiendo comerlos cada día.

      Te puedes hacer caldo de carne o pescado, de lo que prefieras, los congelas en raciones individuales y te lo vas tomando cada día.

      También te recomiendo comer algo más por la noche, no te quedes nunca con hambre y tampoco cenes excesivamente frugal porque son muchas horas hasta la mañana siguiente.

  6. Menuda pinta más buena….
    Una pregunta, puede tomar todas las tortitas que salgan o solo unas cuantas, pues al llevar maicena supongo que es un tolerado.

    • La Maizena es un tolerado, pero se permiten 30 gr al día y esta receta sólo lleva 15, por lo tanto puedes comer todas las tortitas que te salgan y aún tienes otra 1/2 ración de tolerado para usar y hacer la salsita de chocolate.

  7. Pues si que pintan bien siiiiii!!!!! mañana las hago que me toca pv……ainssss lo que cuesta perder los ultimos 4 kg..aunque segun el dr,Dukan solo me quedarian 2,800

    que opinais???me da a mi que el tira un poco para arriba,mido 168

    50 años estoy en 67…..quiero quedarme en 63,pero como os decia el dr. me dice que un cpoco mas es mi peso.

    normalmente que os ocurre a vosotras?,,yo pesaba 82,con 63 creo q me vere mejor,con sentido comun eso siempre…que tengais dulces sueños….pero de los permitidos jajajajj

    BESOS EN COLORES

    ANA

  8. estoy de bajón y las voy hacer ahora mismo!!! yo ya he conseguido perder 10kg…..!!!!!

  9. Tiene una pinta asombrosa, pero en la primera fase ni olerlo no?
    saludos

    • En fase de ataque no porque hay que intentar hacerla lo más estricta posible, pero en cuanto empieces crucero ya puedes, preferentemente en días de PV por el cacao.

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