Adelgazar con Proteinas

Acompáñame en mi pérdida de peso y mantenimiento. Perdí 40 kilos en 40 semanas con una dieta basada en las proteínas y ahora estoy intentando bajar un poco más y cambiar mis hábitos alimenticios.

En Mercadona para Dukan

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Este post ha costado horas de trabajo crearlo, ya que no copio y pego sino que escribo los artículos de cero con mis datos, por lo tanto, no permito la copia de ninguno de los post publicados en este blog.

Si alguien lo considera interesante y quiere compartirlo en algún otro lugar de internet puede poner un enlace a él. Gracias.

He preparado una lista de cosas aptas que podemos encontrar en Mercadona, pero como tengo dudas de algunas de ellas las pondré entre interrogantes hasta que me confirmen desde zona oficial si se pueden tomar o no. Después también daré mi opinión con respecto a algunas cosas con las que no estoy de acuerdo.

Dentro de que los embutidos de Mercadona no son realmente ninguno perfecto (bajo mi punto de vista) porque tienen féculas o azúcares tipo dextrosa entre sus conservantes, los que pongo aquí son los que no tienen menos grasas y menos hidratos (que son los que nos recomiendan desde Dukan), pero que conste que a mí los que mejor me parecen son los que no llevan más que la carne que sea, agua y sal y de esos hay muy pocos. Recordemos que Dukan lo que dice es que no pasen en nigún momento de 4 gr de grasas.

Aderezo de limón, Solimón, botellín, 280 cc. 1,05 €.

Alcaparras Hacendado, tarro 80 gr, 0,95 €.

Alcaparrones Hacendado, tarro 180 gr. 1,55 €.

Anguriñas refrigerada, Pescanova, 2 U, 180 gr. 1,95. (5,1 HC).

Arenque, sardina prensada salada, Ubago, paquete 320 gr (4 u). 1,35 €.

Arreglo sopa marinera congelado, Hacendado, paquete, 380 gr. 2,7 €. (72 kcal, 13,5 P, 1 HC, 1,1 G).

Bebida de soja, YoSoy, 1 l. 0,98 €.

Bicarbonato sódico, Hacendado, 250 gr. 0,49 €.

Bicarbonato sódico, Hacendado, 1 k. 0,95 €.

Bolsa para asar, Itis, 12 u. 1,65 €.

Boquerones en vinagre Hacendado, 63 gr. 1,5 €.

Cacao en polvo, puro, desgrasado, sin azúcares añadidos, Valor, 250 gr. 3,29 €.

¿Caldo deshidratado vegetal Hacendado, 12 pastillas, 120 gr. 0,45 €? (Sal, potenciador del sabor (E-621), almidón de maíz, grasa vegetal, extracto de proteínas de soja, hortalizas (cebolla, puerro, tomate, col y zanahoria) (5%), azúcar, aromas y especia. (251 kcal, 12,7 P, 26,9 HC, 10,1 G). (Lo pongo en interrogantes porque lleva azúcar y bastante grasa, yo no lo usaría, pero las nutricionistas han dicho que sí).

Carne picada mixta pavo/pollo burguer meat, embutidos Martínez, 400 gr. 2,5 €. (carne de pavo 80%, carne de pollo 10%, agua, proteína de soja, antioxidante (E-301, E-330), conservador E-221 (sulfito), colorante: cochinilla. (98 kcal, 15 P, 0,5 HC, 4 G).

¿Carpaccio carne de vacuno marinada?, 110 gr. 2,9 € (21 P, 1 HC, 5 G). (Tengo dudas porque no me acordé de mirar si llevaba aceite en los ingredientes, pero por la composición nutricional sí se podría comer).

Clara de huevo líquida pasteurizada, Guillén, botellín. 300 cc. 1,06 €.

Flan clásico Hacendado, 6×5 gr. 0,85 €. (Almidón de maíz, estabilizante E-410, espesante E-407, sal, colorantes E-160a(i), E-101(i), aromas de vainilla). (218 kcal, 3,25 P, 49,9 HC, 0,6 G), pero por ración de flan tiene muy poquito.

Fiambre pechuga de pavo adobado Martínez, 300 gr. 1,83 €. (16,5 P, 2,5 HC, 2 G).

Gaseosa, Hacendado, botella 1,5 l. 0,26 €.

Gaseosa, La Casera, pack 2 botellas 1,5 l. 1,35 €.

Gasificante/Litines, Hacendado, caja 8 sobres, 44 gr. 0,35 €. (Gasificante: bicarbonato sódico, acidulantes: ácido málico y ácido tartárico). (120 kcal, 0 P, 0 HC, 0 G).

Gazpacho Hacendado o andaluz Hacendado con 2,8 % de aceite de oliva. 3 x 330 ml. 1,75 €. (Producto como tolerado, 1/2 brick cuenta como la ración completa de tolerados de 1 día de PV, si se toma eso nada de cacao ni Maizena, ni demás). También sirve el de 2 x 1l a 2,85 €, pero como sólo se pueden tomar 150 ml se puede hacer eterno.

Gelatina neutra, Mandarín, 12 láminas. 20 gr. 1,25 €. (Gelatina neutra). (344 kcal, 86 P, 0 HC, 0 G).

Guindillas vinagre, Hacendado, tarro 160 gr. 0,98 €.

Harina de maíz, Maizena, 350 gr. 1,37 €.

Harina de maíz, 1 k

Huevas lumpo negras, Ubago, tarro. 75 gr. 2,25 €. (11 P, 0,7 HC, 3G).

Huevas lumpo rojas, Hacendado, tarro. 75 gr. 2,25 €.  (11 P, 0,7 HC, 3G).

Huevo cocido, Guillén, cartón. 6 unidades. 1 €. 1,99 €.

Huevo codorniz, Guillén, cartón. 12 unidades. 0,87 €.

Huevo gallina camperacartón. 6 unidades. 1,09 €.

Huevo gallina, grande “L”, cartón. 12 unidades. 1,2 €.

Huevo gallina, grande “L”, cartón. 6 unidades. 0,85 €.

Huevo gallina, mediano “M”, cartón. 12 unidades. 1,05 €.

Huevo gallina, súper-grande “XL”, cartón. 12 unidades. 2,03€.

Jamón cocido extra Hacendado, 200 gr. 1,65 €. (18,6 proteínas, 0,9 HC y 2,5 grasas).

Jamón cocido extra Hacendado, lonchas finas, 200 gr. 1,95 €.

Jamón cocido pavo Hacendado, pieza mini, 500 gr. 2,1 €.

Jamón cocido pavo Hacendado, lonchas finas, 225 gr. 1,65 €.

Leche desnatada UHT Asturiana (tapón verde), brick, pack 4 u(6 l). 5,40 € (a 0,90 € el litro).

Leche desnatada Asturiana, brick, pack 6 u(6 l). 4,74 € (a 0,79 € el litro).

Leche desnatada calcio Hacendado, brick, pack 6 u(6 l). 4,26 € (a 0,71 € el litro).

Leche desnatada calcioPuleva, brick, pack 6 u(6 l). 6,90 € (a 1,15 € el litro).

Leche desnatada Hacendado, brick, pack 6 u (6 l). 3 € (a 0,5 € el litro).

Leche desnatada Pascual, brick, pack 6 u (6 l). 5,10 € (a 0,85 € el litro).

Leche desnatada Hacendado, botella, pack 6 u(9 l). 6,42 € (a 0,71 € el litro).

Leche desnatada fresca Hacendado, bricl 1 l. 0,81 €.

Leche en polvo desnatada, La Asturiana, 1 k. 6,95 €.

Levadura de cerveza Valens, 125 gr. 3,25 €. (Levadura de cerveza en escamas). (405,95 kcal, 34,42 P, 39,73 HC, 9,93 G).

Levadura en polvo, 4 sobres, Hacendado, caja 60 gr. 0,67 €. (Gasificantes: disulfato disódico E-450i, bicarbonato sódico E-500ii, carbonato sódico E-500i, antiaglomerante: sulfato cálcico E-516).

Levadura en polvo, 4 sobres, Royal, caja 64 gr. 1,34 €.

Longanizas/salchichas de pollo y pavo “tradicional” Martínez (16 P, 1 HC, 4 G).

Pechuga de pavo a las finas hierbas Hacendado. 200 gr. 1,82 €. (17,9 proteínas, 1 HC, 0,8 grasas).

Pechuga de pavo calidad extra Hacendado. 200 gr. 1,65 €. (17,9 proteínas, 1 HC, 0,8 grasas).

Pechuga de pavo dados Hacendado, bipack. 200 gr. 1,99 €.

Pechuga de pavo lonchas finas Hacendado. 200 gr. 1,69 €. (17,9 proteínas, 1 HC, 0,8 grasas).

Pechuga de pavo lonchas gruesas Hacendado, para asar, 2 lonchas. 200 gr. 1,99 €.

Pechuga de pavo mini Hacendado. 500 gr. 2,69 €. (Pechuga de pavo (65%), agua, sal, dextrosa, azúcar, leche en polvo, proteína de soja, estabilizadores (E-451i, E-407), especias, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico). (84 kcal, 17,9 P, 1,3 HC, 0,8 G).

Pechuga de pavo sin sal Hacendado. 225 gr. 1,79 €.

Pechuga de pollo lonchas finas Hacendado. 200 gr. 1,82 €. (17,2 P, 1,3 HC, 1,2 G).

Pepinillos fino vinagre, Hacendado, tarro 250 gr. 1,15 €.

Pepinillos sabor anchoa, Hacendado, tarro 240 gr. 1,45 €.

Pepinillos vinagre grande, Hacendado, tarro 370 gr. 1,40 €.

Preparado lácteo desnatado sin lactosa, Hacendado, pack 6 u. 5,82 €.

Preparado lácteo desnatado sin lactosa, Lactel, pack 6 u. 6,9 €.

Pimiento asado en tiras Mi Concha, bandeja de plástico. 250 gr. 1,85 €.

Postre gelificado multifrutas, sin azúcares añadidos, Reina, pack 6 unidades. 0,98 €.

Quesitos light Quesilete. 16 porciones. Aunque tiene 5,8 gr por cada 100 no he encontrado en el mercado otros con menos. (Producto tolerado). (Leche desnatada concentrada, suero lácteo concentrado, queso, fibra soluble: dextrina, sales fundentes E452, E331, proteínas lácteas, corrector de la acidez E330, sal conservador E202, estabilizadores E410, E415). (134 cal, 12,9 P, 6,0 HC, 5,8 G).

Queso blanco para untar light 4 % materia grasa. 300 gr. 1 €. (Producto tolerado).

Queso fresco batido Hacendado 0% materia grasa. 500 gr. 1,4 €.

Queso fresco en tarrinas Hacendado 0% materia grasa. 4 x 62,5 gr. 1,2 €.

Rovellón Cidacos, lata. 175 gr. 1,2 €.

¿Sal de frutas, sabor limón, Hacendado?, 230 gr. 1,59 €. (No miré la composición).

¿Salmón ahumado lonchas? (Lleva azúcar en la composición). Ubago, pack 2 u, 2 x 200 gr. 6,89 €.

¿Salmón ahumado lonchas? (Lleva azúcar en la composición). Ubago, 100 gr. 1,80 €.

¿Salmón ahumado tiras? (Lleva azúcar en la composición). Hacendado, 100 gr. 1,95 €.

Salvado de avena, Hacendado, Panificadora Alcalá, paquete 500 gr. 1,25 €. (358 Kcal, 17,6 P, 44,1 HC, 8,7 G).

Salvado integral de trigo, Panificadora Alcalá, paquete 200 gr. 0,8 €.

Salteado de setas (con ajos tiernos y gambas) congelado, Hacendado, paquete 450 gr. 2,09 €.

Salteado de setas y champiñón congelado, Hacendado, paquete 450 gr. 1,72 €.

Salteado de verduras (judía verde, pimiento rojo, champiñón, brécol, cebolla) congelado, Hacendado, paquete 600 gr. 1,4 €.

¿Salteado de verduras asadas? (calabacín, pimiento, tomates, berenjena, cebolla) congelado, Hacendado, paquete 400 gr. 1,5 €. (Lleva aceite en la composición pero las grasas son muy bajas, así que no llevará mucho). (1,5 P, 7,5 HC, 1 G).

Semillas de lino dorado Valens. 325 gr. 3,25 €. (Semillas de la planta de lino, Linum usitatissimum L). (492 Kcal, 19,5 P, 34,25 HC, 34 G).

¿Sepia cocida, salsa ajo-aceite?, Caladero, bandeja 450 gr. 4,23 €. (Lleva aceite en la composición pero las grasas son muy bajas, así que no llevará mucho). (14,4 P, 0,4 HC, 1,1 G).

Tomate concentrado Hacendado. 170 gr. 0,6 €.  (Tomate concentrado, sal). (111 Kcal, 5,3 P, 21 HC, 0,6 G). (La composición nutricional puede parecer alta, pero 1 gr de este tomate equivale a 5 del normal, por lo tanto hay que usar mucho menos en las recetas).

Tomate entero pelado, Hacendado, lata 480 gr. 0,79 €.

Tomate entero pelado, Hacendado, lata 240 gr. 0,55 €.

Tomate natural tamizado, Hacendado, brick 390 gr. 0,5 €. (Tomate tamizado, acidulante: ácido cítrico y conservador E-202). (34 Kcal, 1,4 P, 6,6 HC, 0,2 G).

Tomate natural triturado, Hacendado, bote 400 gr. 0,43 €.

Tomate natural triturado, Hacendado, bote 800 gr. 0,69 €.

Tomate troceado pelado, Hacendado, lata 390 gr. 0,57 €.

Vino blanco para cocinar, Hacendado, 750 cc. 1,85 €.

Yogur desnatado bífidus muesli, 0% materia grasa, Hacendado, pack 4 u. 1 €. (Llevan 4 G).

Yogur desnatado con melocotón, 0% materia grasa, Hacendado, pack 4 u.

Ingredientes: leche desnatada, melocotón (10,5 %), proteínas de leche y lactosa, fibras alimentarias (oligofructosa) (1,2 %), almidón modificado, aromas, espesantes: E440, E415, correctores de acidez: E330, E331, E341ii, edulcorantes: aspartamo, acelsulfamo K, conservador de la fruta: E202, colorante: E160c, fermentos lácticos.

Información nutricional: valor energético, 46 Kcal; proteínas, 4 g; hidratos de carbono, 6,7 g; grasas, 0,1 g.

Yogur desnatado natural edulcorado, Hacendado, pack 6 u. 0,8 €.

Yogur desnatado sabores, Hacendado, pack 6 u. 0,82 €. 

Sabor fresa, ingredientes: leche desnatada, proteínas de leche, aroma: fresa, eulcorantes (sucralosa y acesulfamo potásico), fermentos lácticos.

Información nutricional: valor energético, 36 Kcal; proteínas, 4,6 g; hidratos de carbono, 4,3 g, de los cuales azúcares, 4,3 g;  grasas 0,1 g, de las cuales ácidos grasos saturados, 0 g; fibras, 0 g; sodio, 0,05 g; calcio, 120 mg.

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También podéis encontrar:

Café . Molido natural, tanto de Hacendado, como de otras marcas. Cafés solubles de varios tipos (valen los que no llevan azúcar), a mí me gusta mucho: café soluble espresso Hacendado, tarro 160 g. 2,1 €. (342 Kcal, 21,6 P, 63,5 HC, 0,2 G, pero por cucharadita tiene muy poco).

Carnes sin procesar de las permitidas.  (Nada de cerdo, cordero, pato,…).

Conservas al natural, tanto de Hacendado como Ubago como Calvo.

Edulcorantes. Recomiendo Aspartamo en pastillas, 650 u, Hacendado, 39 gr. 1,85 €

Especias variadas.

Infusiones.

Pescados y mariscos, tanto frescos como congelados.

Sal. Os recomiendo sal ahumada Salinera, 1 k, 2,4 €.

Refrescos ligth y gaseosa. Recordad que no pueden superar 1 cal cada 200 ml de bebida y no pueden llevar zumos de frutas. Por ejemplo, tenéis Coca-Cola ligth o Zero, 2l a 1,38, la cola light sin cafeína de Hacendado, 2l a 0,61 €

Verduras, tanto frescas como congeladas. (Hay que tener cuidado con algunas bolsas congeladas de revueltos que llevan patata o aceite).

Vinagres sin azúcar.

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Los que podrían parecer pero NO:

Edulcorante Hacendado en polvo (contiene maltodextrina que es es un azúcar del maíz) y yo no recomiendo para nada tomarlo pues tiene un índice glucémito tan alto como el azúcar y después de comerlo nos produce un pico de insulina y hace que nos apetezca más comer dulce. Aparte de que el edulcorante que nombra Dukan como apto es el aspartamo y el edulcorante en polvo sólo contiene un 3 % de aspartamo.

Boquerones en vinagre y aceite Hacendado, bandeja. 265 gr. 4,7 €. (Llevan aceite de girasol).

Carne picada ternera burguer meat, embutidos Martínez, 700 gr. 3,15 €. (No porque tiene 12 gr de grasa por 100 gr).

Hamburguesas de pescado, Caladero. Llevan pan rallado y féculas.

Huevas sucedáneo de caviar, Cavi-Art, tarro. 75 gr. 1,85 €. (Si soy sincera no entiendo la letra de lo que escribí por qué no eran válidas :D).

Jamón cocido braseado lonchas Noel, 175 gr. 1,75 €. (Contiene 4,5 gr de grasas por 100 gr).

Mojama extra Ubago, 80 gr. 2,5 €. (Está envasada en aceite).

Perdiz escabechada en lata. La salsa lleva aceite y no se pueden comer cosas que se hayan cocinado en grasas.

Pimientos de piquillo al ajillo. Llevan aceite en la composición. (46 Kcal, 1,4 P, 6,4 HC, 1,7 G).

Surimi (palitos de cangrejo), Pescanova. Llevan muchos hidratos.

 

456 Comentarios

  1. Hola !!! Gracias por este blog que es tan útil.
    Yo hice durante un año la dieta Dukan y me fue muy bien, llegué a mi peso con relativa facilidad, sin saltarme nada. Luego por cuestiones que no vienen al caso lo dejé sin consolidar, pero intentaba comer sin demasiada grasa. Aún así tengo facilidad para coger los kilos y dos años después necesito bajar 10 kgs. Mi endocrino me dio la típica hoja de dieta hipocalórica de 1500 calorías, pero no sé el por qué no he conseguido bajar ni un gramo en los dos meses que llevo, aún siguiendola a rajatabla. Por eso, me decidí a empezar de nuevo esta dieta y desde hoy mismo lo haré ( aunque siempre haya oído mil historias sobre lo malísima que es, a mi es la única que me ha ido bien ). Siempre he tenido problema de retención de líquidos y eso hace que me cueste mucho bajar con dietas hipocalóricas, y la Dukan fue mano de santo pues reduje mucho volumen y me sentía realmente bien.
    Espero que tenga buenos resultados y en los análisis de sangre de agosto me salga todo bien. Y mientras tanto, revisaré tu blog que es de lo más interesante.
    Enhorabuena por tu titulación y gracias de nuevo.

    • Gracias a ti por tus palabras.

      En una dieta proteinada es importante beber agua, tomar verduras en comida y cena y suplementar con los nutrientes necesarios

  2. hola acabo de empezar la dieta dukan y tengo dos preguntas…
    - El café sirve el de la marca Nescafe café natural? es que no encuentro nada que me ponga que se tostó solo o con azúcar…

    -Tendré dos comuniones en mayo y estaré en la fase crucero como lo hago para comer en las comuniones?

    Un saludo y mucho ánimo!

    • El café debería ser molido natural y hecho de cafetera.

      Para los eventos especiales, puedes ver en la sección de ayuda de este blog, hay trucos para poder pasar esas “pruebas”

  3. HOLA SEGUIS POR AHI?

  4. hola

    hay algo que no tengo claro.
    a la hora de PV y hacer una ensalada puede mezclar mas de dos verduras?
    es decir… ademas de lechuga y tomate, le puedo añadir cebolla o zanahoria?

    gracias y un saludo

  5. Hola!

    Después de mucho tiempo de pensármelo voy a empezar con la Dukan. Llevo 3 años con una dieta hipocalórica, y he perdido muchísimo, pero llevo un año estancada y por fin he decidico cambiar.

    Te quería agradecer enormemente todo tu trabajo, que para gente como yo, con falta de tiempo y muchas responsabilidades nos hace la vida mucho más fácil.

    Te agradecería muchísimo para darme ánimos, que me digeras como puedo ver las fotos de tu evolución.

    Muchas gracias otra vez.

    Mapy

  6. hola guapa te queria comentar ,me siento fatal este fin de semana me he saltado la dieta e comido de todo , el motivo comida familiar y de amigos .que deberia hacer ahora ? esspero tu consejo gracias guapa

  7. hola me gustaria que me explicaras lo de los lacteos he leido en algunos sitios que solo se puede un vaso de leche o 800grs de lacteos pero en el libro dice que si son 0% se pueden a voluntad no se bien que hacer.

    • En principio, en el libro pone que son libres, pero el señor Dukan recomienda no tomar más de 1 vaso de leche al día (lleva lactosa que es un azúcar y es lo que pretende evitar) y 800 gramos de lácteos.

      Mi recomendación es que no tomes muchos, porque te costará más perder y piensa que 4 yogures al día son 500 gramos de lácteos y creo que es una ración razonable.

  8. hola empiezo la fase crucero para las salsas que espesante escojo porque la salsa agridulce que lleva vinagre ,sacarina y una pizkita de ketchup esta buenisima para ensalada ,carne y pescado .Yo tengo harina de arroz nose si eso se pude . gracias guapa

  9. hola guapa quisiera saber si con la dieta dukan se puede tomar capsulas de te rojo

  10. Buenos, llevo poco haciendo la dieta dukan y me gustaria si alguien me podia decir si se puede comer chorizo y salchichon de pavo. Me gusta pero no lo he comprado porque no se si se puede comer.

    • Lo siento pero no puedes, llevan demasiada grasa y féculas.

    • hola , tu puedes hacer el chorizo , es sencillísimo y salchichas de pollo,
      CHORIZO:1/2 k de ternera , sal , y especias las que quieras , ajo triturado, mover todo bien y dejar macerar en frigorífico 1 h, hacer reparticiones y por cada medida hacer un rollito , poniéndolo encima de papel de horno ir enrollando con el papel y cerrar como si fuese un caramelo , dejar en nevera unos días , dándoles la vuelta todos los días , cuanto màs días màs secos, están buenísimos . PROBAR.

      • Tiene muy buena pinta. Gracias por la receta Cristina, la probaré.

        Yo añadiría un par de cosas ya que es un producto que se puede consumir en crudo. Comprad carne de calidad y manipuladla con mucha limpieza para evitar contaminaciones.

  11. ¿Harina de maíz?

    ¿Pero qué libro habéis leído vosotras? Porque la Maizena está prohibida no, lo siguiente.

    Y lo de los palitos de cangrejo de Pescanova sobra con decir que están hecho con aceite de girasol en su composición… lo de los hidratos no había caído pero los hace estar más prohibidos todavía. Y de todas las pechugas de pavo que nombras, no sirve ninguna salvo la 0% MG y ‘al natural’. El resto lleva o almidones, o fécula o azucares… vamos prohibidísimas.

    Por lo demás, es un buen comienzo.

    • Antonio, te recomiendo que te leas el libro de la dieta de la que estás hablando. En el libro del Sr Dukan “No consigo adelgazar”, en la página 182, penúltimo párrafo habla del uso de la harina de maíz, que es lo mismo que la Maizena.

      Sobre los palitos de cangrejo te recomiendo que leas el libro otra vez pues el Sr. Dukan habla muy bien de ellos, eso sí, en el seguimiento personalizado te dice que no tomes más de 8 al día.

      El último punto, el de los fiambres, él recomienda que se tomen los de pollo, pavo o cerdo.

      Te aseguro que el post no es de un buen comienzo, es de un trabajo concienzudo y de muchos conocimientos de nutrición. Te aseguro que no estoy en un punto de comiezo, ni siquiera en lo siguiente,…

      • Claro, ahora entiendo porque hay mucha gente que no consigue adelgazar mucho ni siquiera con Dukan.

        Mañana me voy a Burger King a completar mi fase de ataque.

      • Y disculpa si parecía un post destructivo. Igual soy un poco fundamentalista con el método Dukan pero en mi caso ha sido como mejor ha funcionado.

        Muchas veces me estancaba y re revisaba los alimentos que comía y muchos llevaban esas malditas féculas, almidones, grasas… que marcaban la diferencia entre adelgazar y simplemente mantenerse en el peso. Yo, para una fase de ataque y crucero los eliminaría…

        • Por eso precisamente cada cual tiene que observar su cuerpo y ver qué alimentos puede o no puede tomar, yo simplemente me he dedicado a encontrar aquellos productos que el sr. Dukan dice que se pueden tomar.

          Si te das cuenta, en este mismo post, justo debajo de la marca “Mercadona” ya pongo que a mí los embutidos que él recomienda no me parecen bien por las féculas, pero otra cosa es lo que él diga.

          En numerosos post a lo largo del blog también digo que cuanto más naturales sean los alimentos que se tomen mejor se adelgazará.

          Yo doy la base y cada cual debe adaptarla.

    • la maizena esta permitida una cucharada creo que es,tengo el libro de recetas y en muchas tienes que poner.

  12. Guay, cuanta información, me ha sido muy util, acabo de saber q he metido la gamba con el surimi; has ido recopilando información en varios días o en el mismo?? Los trabajadores de mercadona pensarían q estabas loca mirando todos los productos y escribiendo en la libretita, jajajaja. Muchas gracias x la información, un beso.

  13. hola de nuevo!!!! queria hacerte una consulta ya q no encuentro por ahi ningun dato sobre estos alimentos, por ejemplo, los riñones de cordero se pueden comer en la dieta? (los de ternera ya se q si, los callos? he leido por ahi q si, siempre q se hagan caseros con las salsas permitidas, y las palomitas de maiz naturales hechas en una palomitera q no llevan nada de aceite ni sal?, ha veces te surgen tantas dudas… aunque bueno no me quejo, llevo adelgazados 12 kilos y eso con navidades de por medio!!!! (aunque no me sali de mi regimen, comiendo todo lo q queria de lo mio, solo peque un dia q me comi una galleta ajajajajaja)
    gracias de antemano y feliz año!!!!

  14. hola¡¡ me encantaaaaa tu blog¡¡¡¡¡ yo hago pronokal y pronto empezar;e Dukan….
    Solamente decir q yo compro en Mercadona el aspartamo en polvo con PNKL y me va genial, Ahora mismi no se si lleva maltodextrina u no, pero no me saca de cetosis, y llevo us;andolo semanas y desde el primer d;ia.
    Un saludo a todos¡

  15. Hola!!!! acabo de encontrar tu pagina y gracias a dios me ha aclarado muchas cosas… ya q cuando me lei el libro yo toda chula digo ah vale pues compro lo q esta pemitido y punto pelota!!! jaaaaaa!!!!! como estoy viendo no es oro todo lo q reluce (eso lo he deducido al leer las composiciones de los productos)…. empece la fase de ataque el lunes, no se si he perdido algo pq ayer me vino la regla, asi q esperare a q se termine…Suelo comprar mucho en el mercadona y compre la famosa barra maxi pavo economica, aun no la he abierto, pero creo q la tomare pues el truco esta en no abusar (como todo en la vida), si me como media barra de golpe si q sera malo, pero cortar 1 o 2 lonchitas finas al dia creo q se puede compensar… donde si meti la pata pero bien fue con los palitos de mar, los compre en el Guissona y ahora voy y lo leo y no veas la composicionnnnnnn!!!! caxis!!!!!!!! y ya me comido casi un paquete y aun me queda otro ajajajaja!!!! a este paso voy a tener q regalar la compra!!!! hoy he comido:

    Desayuno: te rojo, yogurt activia 0%, dos rodajas de pavo

    Comida: panga al horno, condimentada solo con ao en polvo y pimienta, luego le puse un poco de salsa hecha con queso batido 0% y una cucharadita de dijon y 5 palitos de surimi y de postre te rojo

    Cena: hamburguesa de ternera, torta de salvado, 1 quesito de burgos, medio yogurt activia 0% y un te rojo

    No creo q sea mucha comida, asi espero q por lo menos se haya compensado un poco lo de los palitos
    Espero no haberos aburrido y gracias por leerme…
    por cierto imaginaros comiendo esto y haciendole de comer a mi marido una bandeja de pinchos morunos y un plato de patatas fritas acompañado de pan con tomate y aceite!!!!! si esto no es masoquismo q venga dios y lo vea!!!! y no le robado ni media patata frita!!!!!

    • jajjajajaj, desde luego que sí es masoquismo, pero es lo que nos pasa a las que cocinamos.

      Tú misma has dado con la respuesta, si abusas de aquellos alimentos que están en el límite de lo permitido, no adelgazarás, pero si sólo comes un poquito, puede conseguirlo.

      De lo que has puesto, no lo veo mucha comida, el problema es que usas mortadela de pavo (en el límite, bueno, fuera de él ;) ), palitos de cangrejo con muchos hidratos (por lo que quiero entender) y hamburguesas que también suelen llevar féculas y más grasas de las permitidas. Procura usar cosas más naturales, sobre todo al principio.

      • Hola a todos. Es la primera vez q participo en ests blog ni en ninguno,pero lo cierto es q m ha gustado mucho tu sencillez y tu sinceridad a la hora de ayudar,es por eso q m h decidido a pedir tu consejo pues creo q eres muy coherente y objetiva y por desgracia , yo ahora mismo m encuentro perdida y llena de dudas. No soy capaz de decidir con claridad espero poder contar con tu ayuda. te voy a contar algunas cositas por si te sirvieran de algo y asi pudieras o quisieras darme tu opinion. Nunca h sido una persona a delgada pero tampoco gorda gorda.Mido 1.60 tengo 47 años y mi peso ha estado siempre en 64 k desde q tenia 15 años hasta q m case y tuve mi primer hijo. Cuando nacio yo pesaba,curiosamente, 58 k. cuando nacio mi segundhijo ,en cambio,apenas habia ganado un par de kilos. lo q quiero decir con todo esto es que siempre h sido una persona q ha disfrutado mucho con la comida y h comido hasta q m h hartado. nunca h seguido una buena alimentacion en el sentido d q fruta y verdura , poquita, porque siempre m gusto mucho la cartne el pescado, las legumbres y los dulces, eso si, caseros d los ricos ricos q siempre hace mi madre. Ese ha sido siempre mi gran condena,lo buena cocinera q mi madre es. Lo cierto es q por unas cosas y otras llegue a pesar 51 k y lo cierto es q en ese peso estuve durante 3 años, me encontraba tan ligera ,ágil y cómoda q lo echo mucho de menos y aunque no pretendo tanto si quiero perder algunos. mido 1,60 y actualmente peso 64. Me gustaria explicar, y por eso me interesa muchísimi tu opinión q ese peso q yo perdi fue a lo largo de tres años,pero tres años muy duros e los q mi viva consistia en 12, a veces , 16 horas de camarera al dia, seis dias a la semana y despues mi familia y mi casa. Tengo q decir q solo hacia una comida al dia, la cena, unas veces por estrés y otras por falta de tiempo. Por cierto q en mis doce y dieciseisn horas de trabajo m pasaba erl dia corrien y cuando digo corriendo es literal n es ni paso ligero ni paso de marcha. CORRIENDO. No hara falta q diga q lo tuve q dejar porqe mi salud ya se estaba resintiendo,pero lo curioso es q haya tenido que pasar por tanto para adelgazar, eso me hace pensar q si yo ahora quiero adelgazar me supondra unesfuerzo tan grande y durante tanto tiempo q no voy a ser capaz de conseguirlo y la verdad despues de conocer un peso y otro me gustaria mucho conseguir los 55. Hace 2 años dejé d fumar y lo normal,pica y come,come y pica. bueno elcaso es ese q mido 1,60 y peso 64k. tengo q decir q peso 64 porque los gane en los tres dias q hice de fase d ataque de Dukan. Yo la hice como el libro explica mi único pecadillo ha sido 3 cucharaditas de EKO en el desayuno, entiendeme, 1 cada dia , y si el problema han sido las cantidades entonces que no pongan que se puede comer para no pasar hambre porque no es cierto. he intentado varias veces perder peso comiendo 1400 calorias + ó – q s supone q me haria adelgazar pero yo con eso me muero de hambre, no h conseguido pasar de 2 semanas y no he perdido ni medio k. empecé con la premenopausia a los 40,consecuencia del estrés me dijo el médico y actualmente con 47 hace casi 2 años q la regla desaparecio por completo pero el cambio de mi cuerpo me tiene desesperada porque la grasa se acumula en la barriga y los muslos. Mi vida no es sedentaria , trabajo de 9 a 4 de la tarde 6 dias a la semana y la verdad es q los kilos me molestan y me estorban, por mi trabajo tengo q moverme bastante ,paseo a mios perros por la tarde y entr bicicleta y hula hop hago ejercicio 6 dias a la semana. yo lo ,unico q se q entr dieta y ejercicio lo ,unico q consigon es no engordar pero necesito adelgazar y no se como . si es cierto eso de 1g de proteina por k de peso, con la dukan yo no podria pasar de 64 g de pp al dia , es decir, si a mí no m fallan las cuentas son 300g de pollo al dia, q supongo q ese habr,a sido mi fallo en la fase de ataque, pero vaya q yo con eso m muero. gsx750 . ¿Tu me puedes ayudar? M gustatria poder hacer la dukan porque me parece la q mejor se adapta a lo q yo puedo llevar a cabo , lo q no s si al haberla abandonado ahora podría hacerla. me gustaria mucho saber tun opinion y comentarte q he visto en algun comentario q llevas algun caso en privado y a mi no me importraria si tu me dices cuantocobras q me ayudaras en esta empresa q empieza a agobiarme. Muchas gracias por tu blog y por tu tiempo. Un saludo y espero tu respuesta.

  16. Hola, de primero yo también como muchas otras de aqui, queria felicitarte por el pedazo de trabajo que has hecho. Enhorabuena. A mi personalmente me estas solucionando muchisimas dudas.

    Quería preguntarte una cosa, ya que lo he estado buscando antes y tampoco lo he encontrado. He leido tanto aqui como en el libro que se puede beber coca cola light y por lo que veo gaseosa también.

    Mi pregunta es si se puede beber ambas cosas en la fase de ataque. Si no es asi me gustaría saber a partir de que fase se podria beber.

    Quiero empezar a partir del día 8 la dieta a ver que tal.

    Gracias por adelantado! Un saludo.

    • ¡Hola Diana!

      Gracias por tus palabras.

      En principio es mejor que la fase de ataque la hagas lo más “pura” posible, por lo tanto yo te recomendaría no tomar ningún refresco en esos días (que son pocos) y a partir de la fase crucero también es recomendable tomar sólo 1 lata o vaso al día, aunque puedes tomar más si te ayuda a llevar el régimen, pero nunca es bueno abusar de las bebidas carbonatadas aunque sean de las permitidas por Dukan (1 kcal/100 ml de bebida).

      • Muchas gracias!

        Hare caso a tus recomendaciones, ya que como tu dices solo son unos días y tampoco pasa nada. Todo sea por que el efecto sea lo mejor posible.

        Pues espero tener el animo de poder hacerla lo mejor posible.
        Ya os contaré mi experiencia.

        Animo a todas las que se desaniman! =)

  17. Lo primero felicitarte por tu trabajo ya que este blog es una pasada ya que nos resuelve todas las dudas.
    Me he animado ha hacer esta dieta porque veo que es animada y que hay muchas recetas en la red y a mi me encanta la cocina e innovar en ella. Solo queria preguntarte donde puedo comprar el aroma de vainilla, si en el mercadona o el dia lo hay ya que son los unicos dos supermercados que hay en la localidad donde vivo.
    Gracias

    • Gracias por tus palabras.

      De lo del ahoma de vahinilla no estoy segura, puesto que yo no los compro ahí, pero creo que en Mercadona lo tienes de la marca Vahiné, está en la zona donde tienes los polvos para hacer flanes y cosas así.

  18. Bueno, creo que definitivamente abandono. A estas alturas de seguir el régimen estrictamente (me va salir pico en cualquier momento y cuando veo que no bajo prácticamente vivo de pechuga de pavo bonnatur sin grasa y baja en sal, un poema) me río yo de quienes dicen que con esto se baja y sin pasar hambre. Si no paso auténtica hambre no bajo más de un kilo cada 15 días. 1 cm de caderas y ni uno de cintura. La bici ya me ha aburrido. Me temo que acudiré a una dieta tradicional de 1500 cal que por lo menos como fruta y (no me lo puedo creer) no aburre tanto. Además se me cae el pelo preocupantemente. Estoy tomando biotina y vitaminas.

  19. Pues yo estoy super desanimada. Durante 5 días hice ataque superestricto y solo bajé 1 kg (no llegó). Después, en crucero todo iba mejor, había bajado en 9 días 2,1 kg. Para mi peso está bien, porque “solo”tenía que bajar 7 kg. Pero en los dos últimos días ¡¡HE ENGORDADO!! 300 g cada día. No lo entiendo. He vuelto a trabajar, se supone que me muevo más. No sé a qué puede deberse. La verdad es que yo apenas uso el salvado porque no tengo problemas de estreñimiento. ¿Sabeis por qué puede ser?

    • El salvado no sólo sirve para los problemas de estreñimiento. Dukan dice que es obligatorio porque ayuda a arrastrar las grasas.

      Creo que 5 días de ataque para perder 7 kilos es demaisado, pero bueno. Si has perdido 3,1 kilos (casi la mitad de lo que tienes que perder) en dos semanas, ¿crées que está mal?, ¿sinceramente?

      Lo normal es que tu cuerpo proteste e intente recuperar ese peso. Además es muy importante saber si lo que has perdido es agua o grasa y lo mismo con lo que has recuperado. Podría ser que parte de lo que perdieras fuera agua y ahora con el movimiento de la vuelta al trabajo estés transformando parte de la grasa en masa magra.
      Las explicaciones pueden ser múltiples pero con sólo 14 días de régimen y habiendo perdido 2,5 kg yo no me desesperaría.

    • HOLA , LA PRIMERA VEZ QUE INTENTE ME PASO LO MISMO , NO ADELGAZABA , HAN PASADO 3 AÑOS Y AHORA SI , EL PORQUE NO LO SE, PERO OS ASEGURO QUE TODOS LOS DIAS TOMO DULCE DE LO QUE ES PERMITIDO , LOS SALVADOS SON NECESARIOS HE IMPORTANTISIMOS REINA , PUES ARRASTRA MUCHAS COSILLAS , HAY RECETAS DE DULCE CON SALVADO Y ESTÀN DE CHUPARTE LOS DEDOS Y ADELGAZAS , MIRA DE AMPLIAR LA DIETA CON LO PERMITIDO , TE ASEGURO QUE CON LO POCO QUE VARIAS TU CUERPO SE QUEDA PARADO, INTENTALO Y BUSCA, UN SALUDO , ESTA PÀGINA ES FABULOSA CON PRODUCTOS , DONDE , PRECIOS Y DEMÀS , GRACIAS .

  20. Hola wuapa !

    llevo desde el 1 de agosto con dukan , empece la dieta con 78,5 y ahora estoy en 71,1 kg . Llevo todo el mes comiendo bien , o eso creia…. pq yo uso precisamente el surimi de mercadona el de pescanova …… Asi k la he cagado y bien….. buffff , puedes decirme k surimi puedo comprar k este dentro de lo apto? gracias de antemano , me encanta tu post . Gracias x la informacion

    • ¡Hola Dunia!

      Tampoco pienses que lo haces mal por haber comido ese surimi, simplemente tiene más hidratos que otros y no es bueno comer muchos hidratos en estos regímenes, pero si tú has perdido más de 7 kilos en un mes lo has hecho muy bien.

      Si miras, el de la marca Krizzia tiene menos hidratos, el fresco y también el de Plata del mar o algo así, en el Lidl, también en fresco (y más económico). Si tienes oportunidad compara las etiquetas, sobre todo con el congelado y verás qué diferencia con los hidratos.

      Adelante con ese régimen que lo estás haciendo de maravilla.

      • Gracias x tu respuesta !!!!!
        La cosa va bien , creo jajajaja llevo 41 dias de dieta y ya he perdido 8,7 kg , asi k supongo k algo hare bien como tu dices. En fin queria preguntarte si sabes donde puedo conseguir aromas aptos y k sean baratos , pq no tengo la economia muy alla , y he visto algunas paginas con precios de escandalo…..

    • Hola, yo compró los palitos de la marca DIA, son riquísimos, mucho mejores que los de Pescanova y Krissia, además de más baratos.

      • Ahora no tengo a mano los datos de la composición, si nos lo puedes poner mejor, porque todo lo que podamos ahorrar se agradece.

        Lo malo suele ser que cuando las cosas están más ricas suele ser porque tienen más hidratos, hay que tener cuidado con eso.

  21. No se supone que el surimi es permitido libremente? Yo también lo dudé pero en todos los recetarios aparecen un monton de recetas con palitos de cangrejo y tallarimis

    • carmela, como todos los productos que no son “naturales” es mejor no tomar muchos y desde las dietistas que trabajan para Dukan se recomienda no pasar de 8 palitos al día.

  22. Hola,me llamo covaquiero bajar solo tres kilos he leido el libro y quisiera me aconsejaras,solo voy hacer tres dias de ataque llevo dos y mi desayuno es cafe con leche y dos lonchas de jamon de pavo del mercadona a media mañana cafe con leche y de comida tortila de clara de huevo del mercadona y pollito tomatero a media tarde dos yogures desnatados edulcorados del mercadona con salvado de avena y por ultimo la cena tortilla de claras y un yogurt desnatafo.Que te parece?

  23. Hola,
    Enhorabuena por tu fuerza de voluntad.
    Quería saber que te parece a ti el consumo en fase PV de los falnes Reina sin azúcares añadidos.
    tiene por 100 gramos:
    54’3kcal
    3’3 proteinas
    10 hidratos de los cuales 5’3 azúcares
    0’1 grasas
    0’1 fibra alimentaria
    0’1 sodio

    ¿Te parecen demasiado los azúcares que tienen? ¿Durante tu fase PV has consumido algún alimento parecido con esa cantidad de hidratos/azúcares?

    Un saludo y felicidades por tu pérdida de peso.

    • Gracias por tus palabras.

      No se pueden tomar puesto que tienen muchos hidratos de carbono. Esos flanes son hechos con leche desnatada pero con azúcar, así que nada de nada.

      Si miras en la columna de la derecha, en las recetas de postres tienes dos recetas para poder hacerlos caseros y te aseguro que están ricos.

  24. Hola,

    ¡Enhorabuena y muchas gracias, por la información aportada!
    Querría saber si estando en la fase de Ataque, estaría permitido comer de entrante hígado de pollo, no es de corral y primer plato salmón al horno, suelo echar limón, pimentón picante y comino, si habría algún problema en compaginar la dieta con algún tratamiento para la caída del pelo (masa capilar), por ejemplo, Inneov composición:(Taurina+catequina+zinc) y si esta permitido el té rojo.
    ¡Un saludo y muchas gracias por todo!

    • Patricia, si el entrante de hígado de pollo está hecho con ingredientes autorizados sí que lo puedes tomar. El salmón al horno, sin problemas siempre que no le eches más de 1 cucharada de zumo de limón.

      El problema de los tratamientos que hablas es que suelen dar hambre pues normalmente tienen también productos que estimulan el apetito, el omega 3-6-9 puede evitar la caída del pelo.

      El té rojo está permitido, pero no más de 2 bolsitas al día pues es bastante diurético.

  25. Ola primero ke todo felicidades x crea esta pagina, nos ayudas muchisimo a las ke estamos tan confundidas cmo yo. Te cuento rapido para ke me puedas aconcejar he estado en ataque 5 dias mi peso inicial 71,600 y ahora empiezo crucero cn 68,900. Pense realmente ke bajaria mas pero bueno los 3 ultimos dias de ataque me estanke no se ke hice malpero ya estoy en crucero y es mi primer dia y he comido pechugas a la plancha cn caabacin y una remolacha, pero acabo de leer en otra pagina ke las remolachas son un tolerado asi ke tambien he comido salmon ahumado y aki pones ke no se deveria en fin estoy hecha un lio y no se ke comer xke las hamburguesas de ternera dl mercadona resulta ke tampoco. Muchas garcias si me pudieras contestar necesito bajar unos cuantos kilos pues mido 1,57 y peso 68,900 para mi es mucho peso y ya no se ni ke hacer llebaba 3 semanas haciendo otra dieta y directamente me pase a la dunkan. Y ahora tengo un lio cn lo ke se puede comer y lo ke no. Ademas creo ke cogere 5 pp y 5 pv ke me aconcejarias tu……

    • andrea, lo primero que te aconsejo es usar más puntos y aparte para poder leer bien tu texto que cuesta un poco así todo tan seguido, ajajjaja.

      A ver, en esta página tienes unos post en la sección de ayuda donde explico muy bien lo que se puede comer y lo que no en cada fase. Si te los miras saldrás de dudas.

      Hay muchos alimentos que están en el límite, si haces todo tu régimen con esos alimentos te costará más perder, si lo haces todo comiendo carnecita a la plancha o pescado blanco hervido perderás más rápido pero te aburrirás, así que tienes que intentar conseguir un régimen que no te aburra pero te haga perder.

      La remolacha tiene muchos hidratos (es de donde se saca el azúcar) así que yo la tomaría muy de vez en cuando y muy poca, tienes muchas otras hortalizas más apropiadas.

      A mí me gusta más el 1PP/1PV, me parece que cansa menos y al fin y al cabo son igual de efectivos a largo plazo.

  26. He encontrado este blog por casualidad y me ha encantado, pero igual que a una usuaria por allí arriba me ha ocurrido lo mismo que a ella
    Llevo 2 semanas con la dieta, creo que a rajatabla y con productos aptos, consumiendo la avena necesaria y sin pasarme comiendo como una burra, haciendo muchas comidas al día (que digo yo que 5 mejor que 3) y haciendo algo de ejercicio (algo, nada como para conseguir músculo, caminar y un día de escalada en el monte) y de 59,0 he pasado a 59,1
    Y ya me da miedo que a pesar de tener que sacrificarme sin probar un solo hidrato no consiga nada :( no tengo mucho que perder, pero según la web de dukan debería haber perdido ya prácticamente 3 kilos con los 2 que me pronosticaba con la fase de ataque…
    ¿Se te ocurre de qué puede ser? No me medico de nada, aunque tengo algo de hipotiroidismo (pero al no ser tratada imagino que no llego a nada influyente), no hago mucho ejercicio pero precisamente con esta dieta me ha coincidido de moverme más que de costumbre… Aunque yo ya consumía todo hiper light antes (a excepción de los hidratos) puede ser que a lo mejor no es un cambio realmente significativo en mi dieta y por eso no consigo bajar? O debo tener más paciencia y a ver qué pasa?

    • Tú misma te estás dando la respuesta. Tener algo de hipotiroidismo te costará perder más el peso, al llevar ya una dieta baja en calorías tu cuerpo no ha notado mucho la diferencia, al moverte algo más es posible que estés cambiando algo de grasa por masa magra y aunque peses lo mismo tengas menos volúmen. ¿Has probado a medirte?, ¿tienes una báscula que te mire la grasa para ver si tienes menos?, ¿vas bien al baño? Las dietas proteicas producen mucho estreñimiento y es necesario ir al baño a diario. Si te has medido y no has perdido nada de volumen no se me ocurre nada.

    • Si haceis mucho ejercicio, escalada por ejemplo el musculo pesa más que la grassa tranquila es normal, no es lo mismo un kg de grasa que un kg de músculo

  27. Enhorabuena por el trabajo realizado porque esto lleva su tiempo, gracias a ello no volveré a comprar las hamburguesas de pescado ya que no tenía ni idea. Muchas gracias

    • CCF, lo que pongo siempre son recomendaciones. Si ves que estás bajando bien de peso y te gustan esas hamburguesas te las puedes permitir de vez en cuando, ahora, si te estancas es mejor comer los alimentos cuanto más “puros al régimen Dukan”, mejor.

  28. Hola hoy he ido a mercadona y he comprado una pieza de pavo de 1 kilo por 4euros, pero no lo veo en tu lista, es apto o no?, muchas gracias, ha sido un decubrimiento el encontrar esta pagina.

    • En principiio esa mortadela tiene más grasa de la permitida, pero yo la consumo de vez en cuando porque es muy barata, pero siendo sinceras no se debería de tomar en Dukan.

  29. Otra pregunta es… qué vinagre puedo consumir? y qué echáis a la sarten para hacer los alimentos a la plancha y que no se os peguen/quemen? mil gracias

    • Puedes tomar cualquier vinagre que no tenga azúcar.

      Para la plancha puedes echar unas gotas de aceite a la sartén y pasarle un papel de cocina para absorber el sobrante, si se te pega, usa unas gotitas de caldo.

  30. Buenos días chic@s! llevo sólo dos días leyendo el foro y me tenéis enganchada!! llevo haciendo dieta desde el 1 de este mes y la verdad estoy muy contenta, ayer fui a Mercadona y compre la mitad de cosas de la lista (lo que me gustaba) y la verdad estoy muy contencta. he bajado unos 4 kg, la cosa va lenta pero de manera satisfactoria. Veréis chicas, yo soy de Córdoba y em encantan los caracoles, ahora tengo mi ciudad plagada de puestecillos de caracole sy me gustaría saber si puedo tomar aunque sea los pequeños en caldo, se que le echan sal pero no sé qué cantidad porque los hacen en bidones bastante grandes.. espero vuestra respuesta! desde el primer dia no me he pasado en nada y hago mucho deporte diariamente, me gstaría permitirme unos caracoles.. y con qué frecuencia a la semana.. muchas gracias por este foro. Inma

  31. Hola a todas, hoy es mi 3 dia por lo tanto, ” empiezo con crucero”.
    Empece con 66,5kg. y a los 2 dias peso 66,2, (hago spinning 3 dias en semana).
    No quiero desanimarme, supongo que no he adelgazado mas porque me tenia que bajar la regla ayer, por lo tanto estoy ahora super hinchada.

    Por favor decidme si puede ser por eso. No quiero bajar la guardia.

    PD. sabeis si el chorizo de Mercadona tipo palacios se puede comer en crucero?

    • Es normal lo que te ha pasado si te tenía que bajar y si haces spinning lo normal es que estés convirtiendo la grasa en músculo. Algo que te irá bien es medirte para comprobar que bajas de volumen aunque no lo hagas de peso.

      El chorizo en cualquiera de sus formas no está permitido, date cuenta la cantidad de grasa que lleva.

  32. hola!!
    solo queria agradecerte esta currada que te has dado para que todas aquellas personas que confiamos en la dieta dukan lo tengamos muxo mas facil,de corazon muxas gracias,me a servido de muxo tu esfuerzo,un abrazo

  33. Perdona, pero es que se me olvido preguntarte una cosa en el post anterior.
    Yo tengo el colesterol alto, y estoy medicada. Por eso he comprado el botellín de clara de huevo pasteurizada que recomiendas de Mercadona.

    Lo que no se es que cantidad tengo que echar de este producto para hacer la torta de salvado de avena . Porque cuando es un huevo pues ya se sabe, la clara completa. Pero en este producto ¿cuanto?, ¿una cucharada sopera?, ¿2? no se. A ver si me aclaras esta duda.
    Gracias.

  34. Hola Motera.
    Mañana empiezo con la dieta. Ya hice el pedido a Mercadona dirigiéndome con tu lista de alimentos aceptados.
    Es todo un hallazgo este blog. Siempre compro en Mercadona, y con tu lista se me ha facilitado el trabajo enormemente. Te doy las gracias.
    Tengo que perder 13 kg. para estar en mi peso justo. Y muy ilusionada con esta dieta y con tu ayuda, que nos lo hace todo mas fácil.
    Seguire leyendo este blog todos los días, pues me aclara muchísimas dudas. Te mantendré al corriente de mis progresos.
    Gracias por todo.

  35. Hola chicas!
    Enhorabuena y ánimos a todas!
    Yo no sigo la dieta; no me parece que sea sana del todo, la verdad…
    pero si todos los consejos y recetas bajas en calorias que colgáis.. son todas fantásticas!
    Una cosa: habéis comparado el cacao desgrasado Valor con el Cola-Cao 0??
    Ya sé que Dukan dice cacao desgrasado.. pero yo, si no me fijé mal, comparé los dos en Mercadona (por supuesto!)… Y tiene muchas menos grasas el cola-cao! Bueno, igual os viene bien!!
    Enhorabuena por el blog!

    • Muchas gracias por tus palabras.

      En pricipio se trata de encontrar una alimentación sana que nos ayude a mantener un cuerpo en normopeso y si a ti te es suficiente con algunas recetas y no necesitas hacer el régimen al completo me parece perfecto.

      Hay un par de diferencias entre el cacao desgrasado y el coca-cao 0% y es que el colacao lleva hidratos porque le añaden féculas y el cacao no lleva nada añadido, aparte que como es más “natural” necesitas menos cantidad para obtener el mismo sabor a chocolate. Si los pruebas ya me dirás.

  36. hola. Yo tengo una duda que a ver que me decís:
    El pollo asado del mercadona e mirado que lleva por 100g
    227kcal
    20g proteinas
    2,9g hidratos de los cuales azucares 0,6g
    15g grasas de las cuales saturadas 3,17g

    Soy partidaria de que las grasas e hidratos si son mas alto que las proteínas no lo comeré pero el pollo este esta tan bueno que pienso que ni se podrá comer jajaja

    Por cierto yo como la carne de ternera picada y e bajado 20 kilos … y las salchichas de pavo y pollo si se pueden comer

    • Esto es como todo, si tomas de vez en cuando un alimento que tiene más hidratos y grasas de los aconsejados tampoco pasa nada, pero el problema es cuando constantemente lo comes. Por otra parte ya lo he dicho muchas veces, una cosa es la teoría y otra lo que te venga bien a ti o te guste mucho. Cuando yo pongo los alimentos digo lo que realmente se podría comer y lo que no, pero, ¿pasa algo por comerme un día unas salchichas que llevan fécula? Claro que no, pero si te las hace caseras la carnicera y no llevan nada añadido mejor.

      Tenemos que aplicar el sentido común y la economía, yo de vez en cuando como mortadela de pavo aunque no sea lo más aconsejable porque es muy barata…

      Ese pollo del que hablas en principio no se debería comer porque tiene más de 10 gramos de grasas, pero si lo comes excepcionalmente tampoco pasa nada.

  37. Hola de nuevo! escribi un comentario el domingo pasado pero sigue poniendo que no ha sido moderado….
    Pesaba 118,6 el jueves 2 cuando empece la dieta, el lunes de golpe estaba en 114,5 y durante toda esta semana he estado subiendo de peso hasta que de nuevo hoy vuelvo a pesar 114,6… es eso normal? No deberia de haber bajado mas de peso? (me sobran alrededor de 50 kg, aunque el peso justo me marca 75kg, mido 1,65 y creo q es demasiado ese peso para mi estatura por lo que quiero bajar hasta 65-68kg)
    Mañana empiezo con la fase de crucero y temo volver a subir de peso… es adecuada la eleccion de 1PV/1PP o es mas efectiva 3 o 4 PP/ 3 o 4 PV???
    Cumplo rigurosamente todas las reglas de la dieta pero hay dias que subo de peso y me desanimo mucho…
    Gracias de antemano

    • Hay veces que no tengo nada de tiempo para contestaros, sois muchas y ahora mismo tengo 126 comentarios para aprobar, hago lo que puedo con mi tiempo.

      Sí, es normal que haya altibajos de peso, sobre todo si has perdido de golpe 4 kilos, el cuerpo necesita tiempo para ir aclimatándose. Además al principio lo que se suele perder es agua que se suele recuperar y luego empiezas a perder grasa. No creas que vas a perder 4 kilos a la semana (ni aunque tengas que quitarte 50), yo perdí 40 kilos y más o menos me costó 40 semanas, así que paciencia, que para quitártelos necesitarás como un año (haciéndolo bien).

      Bajo mi punto de vista lo mejor es 1PP/1PV, es como menos te cansarás.

      Si te desanimas porque un día ganes algo de peso, mal, eso será lo normal. Si sigues con constancia te aseguro que perderás peso. Yo incluso me pegaba a veces 15 días sin perder nada e incluso ganando algo de peso, pero al cabo de 40 semanas fueron 40 kilos menos. Cuando te desanimes piensa en mí. Si quieres te mando la clave para que puedas ver las fotos de mi pérdida de peso que son bastante expectaculares.

      • Hola!!
        Que ilusión me ha hecho que hayas contestado a mi mensaje!!
        Muchas gracias!!!!
        A día de hoy he perdido 7 kilos!! estoy mas que contenta!! en tan solo 20 días… es increíble… No me paso en nada y hago bastante ejercicio, y la verdad que el esfuerzo da sus frutos, se que iré perdiendo menos cada semana o que me estancaré alguna vez que otra, pero si sigo viendo progreso no lo dejare :D
        Tengo una duda, hay unas bolsitas para hornear en el mercadona y la verdad que los pescados y carnes salen riquísimos, yo las utilizo cuando estoy aburrida de la plancha, no tienen nada de grasa, pero saben tan bien los platos que a veces dudo de que sean aptas…
        Otra cosita mas, para las que os gusten los aromas, si queréis comprarlos super baratos hay una pagina española que sirve a domicilio y que cuestan alrededor de 2€, muchísimo mas económicos que en la tienda Dukan, es http://www.clubcocina.net, vais a encontrar un montón de sabores!! Ahh!!! y si quereis probar la nueva pasta que esta permitida en Dukan (shirataki o konjac) podéis comprarla en la pagina http://www.tokyo-ya.es, es una tienda de productos orientales que esta en madrid y en barcelona pero que también reparte a domicilio. Espero haber servido de ayuda para tu blog!! :D
        Y sí, por favor, si no es molestia me gustaría que me pasaras la clave para que me anime en momentos de flaqueza… :D
        Un besazo enorme y muchas gracias!!!

        • Por partes. Me alegra haberte dado una pequeña alegría, que no están muy sobrantes en estos días :D.

          ¿Ves cómo has perdido? No se puede pretender que ni siquiera habiendo pasado dos días de algo ya pensemos que no funciona o que no es para nosotras. En la vida con constancia se suelen conseguir las cosas. Y sí, seguro que te estancas incluso que puedes subir de peso, pero ya que digo que si te mantienes firme acabarás venciendo.

          Las bolsas de las que hablas de Mercadona están bien para asar, pero las especias llevan azúcar (lee la composición). Es mejor que compres unas bolsas para asar solas (las tienes en los chinos) y les añadas tus propias especias sin azúcar (hay una de pollo asado y otra de barbacoa que a mí me encantan).

          Los aromas de los que hablas llevan alcohol, que no es lo mejor si bien es verdad que en tan pequeña cantidad como se usan no influye demasiado, además salen caros puesto que cuestan 2 € pero sólo salen 28-29 ml y los que yo compro suelen estar en los 5 € pero la cantidad es de 115 ml.

          La otra página no la conocía y parece interesante (aunque cara, como suelen ser todas estas cosas).

          La clave para que puedas ver las fotos ya te la he enviado.

          Gracias a ti.

          • Hola!! :D

            Muchisimas gracias por contestar y por los consejos, eres una grandisima ayuda y un apoyo para esta fase que sobre todo tiene altibajos…

            Por cierto, vi en la pagina Dukan que las capsulas de vinagre de manzana son muy buenas y ademas compatibles con esta dieta, ¿las has probado o sabes de alguien que las tome?

            Ya voy por el octavo kilito perdido jeje!!! animo a todos!!

      • Hola, me han hablado de la dieta dukan, pero no muy bien y por lo que leo te ha ido genial. ¿Dónde podría conseguir el libro para saber los pasos que hay que seguir? Es que, como tú, ya he hecho muchisimas dietas y nada, bajo un par de kilos y listo…. me estanco. Me gustaría probar con la dukan a ver si lo consigo. Mido 1,67cm y peso 79,800kg….quiero llegar a los 64kg; me gustaria me ayudases. Gracias.

        • Nereyda, el libro lo puedes comprar en cualquier librería, no creo que tengas problema en encontrarlo y si no también en librerías on-line.

          Hay mucha gente que habla mal de la dieta, la verdad es que no todo el mundo la puede hacer, con algunas enfermedades como problemas de hígado o diabetes no se puede hacer, lo mejor siempre es consultar con un médico.

  38. este tipo de flan que he encontrado sería apto? Pone: FLAN 0% MATERIA GRASA POSTRE LÁCTEO DESNATADO
    Valor energetico: 129 kcal
    proteinas: 4.8
    Hidratos de carbono de los cuales azucares: 26
    Grasas: 0.2
    Fibra: 2.0
    Sodio: 0.09
    Ingredientes: Leche desnatada en polvo reconstituida, clara de huevo, azucar, caramelo (azucar, jarabe de glucosa) fibra alimentaria, oligofructuosa (2%) emulgente (E-471) sal y colorantes (E-160b, E-120)
    SERÍA VALIDO????

    • Nooooooooooooooooooooo, tiene un 26 % de azúcares, es muchísimo, aparte lleva azúcar y caramelo, lo siento pero no es nada apto. En cualquuier lácteo, aparte de ser 0 % materia grasa debe tener muy poquitos hidratos, y no llevar azúcar en su composición.

      En la columna de la derecha tienes una receta de flan casero que sale muy rico, puedes usar el buscador.

  39. Hola, tengo una duda. ¿Con la dieta Dukan se entra en cetosis igual que con la Pronokal o la Kot?

    Gracias

    • En principio como tomas salvado, leche y varios lácteos y todo eso tiene hidratos no deberías entrar. Aparte se come cebolla y ajo naturales (a partir de crucero) y eso impide que se esté en cetosis.

      • Eso es lo que yo creía, pero me he medido la acetona y me sale positivo. Que conste que la cebolla y el ajo los tomo deshidratados.

  40. Hola!
    Enhorabuena por el blog!
    Empece la fase de ataque el jueves, estoy un poco desilusionada porque aun no he perdido ningun kilo.
    Ademas he estado comiendo salmon ahumado porque en el libro pone que se puede comer sin limite y mirando hoy los ingredientes he visto que lleva azucar… y algunos de los fiambres de pavo y pollo también… ¿puede ser esa la causa de no perder peso? Todo lo demas lo llevo a rajatabla, tengo que perder mas de 40 kilos y estoy desanimada porque no veo resultados…
    ¿Si tengo que dejar de comer salmon y/o embutidos debo de alargar un dia o dos mas la fase de ataque?
    Gracias de antemano :)

    • Sé que te contesté a otro comentario, pero lo hago también a éste. En principio el salmón sin límite lo podrías comer si no llevase azúcar, en el mercado hay pocos pero los puedes encontrar (suelen ser más caros). Por otra parte es mejor limitar los alimentos salados o en conserva puesto que llevan sal y eso retiene agua. Es preferible que tomes otros alimentos más naturales.

      No tienes que empezar de nuevo, pero es mejor que comas embutidos y salazones puntualmente o te costará más tiempo perder el peso y te desanimarás.

      Si haces bien el régimen acabarás perdiendo peso.

  41. Solo agradecerte todo lo amable que eres, he cojido muchas ideas y cosas intresantes, espero saber entrar en este bloc la proxima vez, pues entre no se como, soy algo torpe para encontrar cosas en internet

  42. hola soy natalia,bueno mejor naty,no habia escrito antes porque creia que nuncas ibas a contestarme y ayer de casualidad viendo la pagina veo que si lo hicistes,entonces voy a segui escribiendo para a ver si me animo que solon me quedan 4 o 5 kilos y despues de las navidades me he depcecionado con mi misma porque a fecha de hoy sigo sin hacer dieta ,antesdeayer hice dos dias de proteinas y iba bienisimo ya habia bajado 1 kilo pero creo que he vuelto a subirlo,porque es que ya no es igual que antes no tengo motivacion ninguna,si pudieras ayudarme y aconsejarme…ahhh y decirme si empiezo de nuevo q tengo que hacer seguir crucero1-1 o hacer un par 2 o 3 dias de ataque de nuevo que me aconsejas…anda ayudame que en mayo tengo una comunion y me quiero poner un trajito que hace años que no lo hago,gracias

  43. vaya currada que te has dado,muchas felicidades,me a sido de mucha ayuda leerlo,pones que los surimis de mercadona pescanova,que no se pueden comer,y yo son los que como desde agosto,y como bastantes al dia 8 o asi,me quedado muerta cuando e leido que no,mi pregunta es,que marca debo comprar?gracias besos a todos.

    • mcarmen, realmente no es que no se puedan comer, pero es mejor coger otras marcas que lleven menos hidratos. La del Lidl que se llama algo así como “Mar de plata” lleva muchos menos y la de Krizzia también es mejor. Alguna vez que puedas te lees la composición.

  44. Buenos días!

    Me llamo Vanessa y hice la dieta y consegui bajar 14 kilos y me abandone que ahora e recuperado 3 kilo y los que me quedaban para bajar 5kilos.Y he vuelto a empezar y me gustaria saber si tengo que empezar en la de ataque o a la de crucero?

    • Depende del tiempo que haya pasado desde que la dejaste, si hace más de 1 mes lo mejor sería que volvieses a empezar, pero ajustando los días de ataque a los kilos que tengas que perder ahora.

  45. Muchisimas felicidades por la lista que has realizado. Menudo curro.
    Yo acabo de empezar la dieta, llevo 2 dias, y con esta lista, podre hacerla sin equivocarme. ¡GRACIAS!

  46. Hola!! esta muy buena la pagina,nosotras compramos casi todo en Mercadona,pero mi pregunta es ¿donde puedo comprar los aromas? no hemos encontrado ni en herbolarios es muy complicado!! Muchas Gracias =)

    • Yo los compro en Francia, son muy buenos, lo malo es que te cobran un pastón por los gastos de envío y si pides pocos te acaban saliendo bastante caros.

    • Hola chicas, los aromas yo los he visto en el Alcampo, y hay variedad. Yo empiezo mañana, me esta costando bastante centrarme, porque me parece un poco complicado, sobre todo los desayunos, ya que son un poco monotonos, pero bueno, a partir de mañana yo me convertiré en otra Dukaniana más.

      • Decir que los desayunos son monótonos son signo de que no has leído un post en la columna de la derecha en la sección de “Ayuda” que trata de los desayunos Dukan, te lo recomiendo dukaniana.

  47. hola!
    acabo de empezar con la dieta porq me animan los resultados positivos q ha tenido en tantas personas..entre ellas Kate Middleton! jeje.
    lo q me da miedo es obsesionarme.. y por otro lado dejar de lado la vida social porq me resulta imposible comer en restaurantes..aunq pidas algo a la plancha SIEMPRE lleva aceite :(
    como lo ves tu?
    por otro lado.. cual es la diferencia entre el salvado de trigo y el de avena?? sé q de la avena hay q tomar de 1.5 a 2 cucharadas.. pero del de trigo? comos e consume?

    Muchas gracias y enhorabuena por el blog y por tus logros!!!

    • Cuando vayas a un restaurante pide las cosas a la plancha y diles que te las hagan con casi nada de aceite, suelen hacer caso.

      El salvado de avena sirve principalmente para absorber grasas y el de trigo para ayuda a regular el tránsito intestinal. Si tienes problemas con el baño puedes tomar 1 cucharada al día, se puede poner en los yogures, en la leche o en las recetas. Mira una receta de muffins de chocolate que tienes en la columna de la derecha de recetas, a mí me gustan mucho.

      Gracias a ti por leerme.

  48. Gracias soy principiante y me has ayudado mucho . Te apunto en vz del espartamo hay edulcorantes naturales en herbosterias solo de plantas menos dañinos para higado

    • Sí, conozco la stevia, por ejemplo, pero a mí no me gusta en absoluto su sabor. El aspartamo es un derivado proteínico que es de lo que va esta dieta.

      ¿Cuáles más usas tú?

  49. Que buen trabajo haces, esta muy bien elaborado, y con mucho de talle.
    Eres grande motera

  50. Hola!

    He visto que los boquerones en vinagre el paquete de 63 gr a 150 centimos, lleva aceite y mucho mas hidratos y grasas que el paquete grande.

    • Gracias por el apunte, el próximo día que vaya los volveré a mirar porque a veces cambian algunos productos. La verdad es que es un producto que no suelo comprar.

  51. Me encanta esta lista!!! me ha ayudado un monton!! por cierto he visto en el mercadona donde voy unos flanes de vainilla sin azucares añadidos que tienen menos hidratos que los clasicos, son los que tu mencionas? y tambien unas natillas de chocolate sin azucares añadidos que estan bueniiisimas!!! creo que son de hacendado, estan permitidas??

    • Gracias por tus palabras sobre el blog.

      En principio yo hablo de flanes sin hacer, para hacerlos en casa con leche desnatada y edulcorante. Yo no he encontrado en Mercadona ningún flan hecho válido para el régimen, pero como traen cosas nuevas, para contestarte mejor deberías ponerme los ingredientes y la composición nutricional. Lo más probable es que no esté hecho con leche desnatada. Comprueba las grasas que lleva. Lo mismo con las natillas de chocolate, díme qué llevan y te lo confirmo.

  52. Hola, hago la dieta y bueno despues de haber leido todos los comentarios que poneis estoy aun mas animada porque he intentado muchas veces bajar de peso pero sin resultado
    Tengo una duda, tomo el salvado pero es que me hincha que no veas deje de tomarlo dos dias y muy bien la verdad, lo que no se es si al no tomarlo tengo q sustituirlo por otra cosa
    Por cierto sabeis si hay alguna tabla con las equivalencias caloricas que se pueden tomar al dia?
    Muchas gracias y una grandisima enhorabuena a la creadora de todo esto, ole motera!!!!!!

    • Como puedes comer lo que quieras, según lo que te pida el cuerpo, no hay tablas de equivalencias de calorías.

      En principio el salvado no tiene ningún sustituto válido. ¿Has probado a tomarlo en el pan Dukan en vez de en crudo? Si te sienta mal, no lo comas.

  53. Hola, enhorabuena por el logro!!! Y gracias por la lista, menudo trabajo. Queria preguntarte, señalas que la carne picada no es recomendable porque tiene 12 g de grasa, cual es el limite maximo que tiene que tener? Nunca me habiafijado en eso, como era ternera la compraba y ya esta…pero ahora….

    • El límite Dukan lo marca en 10 % de grasa, aunque cuanta menos tenga, mejor. Puedes pedirle a tu carnicero que te la pique y eliges trozos con poca grasa.

  54. hola a todos!! os queria comentar, en mercadona hay unos pimientos del piquillo rellenos de bacalao en la seccion de congelados, se podrian consumir los dias PV? creo q tienen mas HC q proteinas xo muy poquitas calorias….alguien sabe si los podemos consumir??

    • Si me pones los ingredientes y la composición nutricional te contesto, pero supongo que estarán hechos con aceote, harina y leche entera, así que lo más probable es que no puedas comer. Tienes en la derecha una recetita de pimientos rellenos de bacalao, te lo recomiendo, están muy ricos.

  55. Muchas gracias por el post, yo la verdad en mi fase ataque no he bajado mucho pero he bajado quizás por que vengo de una dieta hipocalórica y deje una para empezar la otra, o también puede ser que comí alimentos por ignorancia como los palitos pescanova, pero no me desanimo y sigo en mi lucha con la lista nueva para la fase crucero y por suerte tengo un mercadona y un lidl pegaditos.

    • verorj, tranquila, los palitos Pescanova tienen más hidratos que otros y es mejor no tomarlos, pero por eso tampoco has hecho nada malo, simplemente hay otros mejores.

      Es cierto que al venir de otra dieta, y sobre todo hipocalórica, es normal que el cuerpo tarde en reaccionar, pero si eres constante lo conseguirás.

      • en breve voy a ir al eroski también mirare el cacao puro que me han comentado que es menos graso que el de valor , también mirare quesos, yogures, y algún que otro producto para la dieta dukan como las esencias y los colorantes, cuando lo tenga te paso una lista :D

        • Muchas gracias verorj, tengo yo una medio hecha, pero nunca tengo tiempo para pasarla a limpio, a ver si consigo sacar un ratillo y aunque sea incompleta os la cuelgo, pero cualquier aportación será bien recibida.

          • Me gustaría preguntarte si el salvado de trigo integral del mercadona sirve para la dieta, el de avena ahora viene más fino es el que estoy usando sirve ?

  56. Hola ! me gustaría saber si el queso burgos tiene que ser desnatado o si vale también el común que se compra en trozos?
    Saludos!
    Silvana

    • ¡Hola Silvana!

      Tiene que ser 0 % materia grasa, no sirve el típico de siempre. No importa que se venda en trozos o entero, le tienes que preguntar a tu tendero si es 0 % materia grasa.

  57. Hola a tod@s,me llamo ana y el lunes voy a empezar la dieta junto a mi novio,tenemos algunas dudas y veo que aqui teneis respuesta para todo,nuestra duda es que hemos visto que hay una especie de regla que dice que hay que consumir una cantidad de proteina diaria a razon del peso que tengas,queriamos saber si es asi y como se calcula,tambien tenemos dudas respecto a los productos que podemos consumir,en cuanto a la cantidad de proteinas respecto a las grasas y otros componentes que contienen,esperamos que nos podais ayudar,estamos muy motivados viendo los resultados que da esta dieta,gracias de antemano por las respuestas que nos podais dar y por haber creado una pagina asi,un saludo

    • Ha pasado mucho tiempo, lo siento pero tengo un montón de primeros comentarios atrasados, si todavía sigues teniendo dudas me lo comentas y te intento ayudar.

  58. Muy completo..muchas gracias por compartirlo!

  59. soy natalia de nuevo tambien me gustaria que me dijeras como debo seguir ahora mismo estoy en fase crusero 1/1 alternandos deberia seguir asi,gracias responde a los dos comentarios por favor me ayudarias mucho…

  60. hola de nuevo soy natalia la que sale en el primer comentario que decia que estaba muy contenta porque en 2 sem habia perdido 5 kilos pues basta que escribo para venirme abajo puesto que ayer fue el derbi del barca-madrid y me sobrepase un pocaso que si pizza,vinito,aceitunasy unos regaliz …y el resultado que ya iba por 69.900 y volvi a 70.300 y como que me desilucione un poquitin que ahora que probe lo prohibido me esta dando mucha ansiedad cosa que antes no me pasaba la estaba llevando a rajatabla,entonces necesito un empujon y muchos animos por favor si me pudieras responder para hacerlo y darme unos poquitos de animos me ayudarian bastante…gracias

    • natalia, sólo subiste 400 gramos, es algo totalmente normal y por estas pequeñas cosas no tienes que deprimirte y tirar todo por la borda.

      En un régimen hay que tener paciencia y si caes hay que levantarse de nuevo con más fuerzas y ánimos. Tenemos que tener una alimentación correcta durante toda nuestra vida y momentos en los que haya tentaciones estarán siempre ahí, hay que sobreponerse y seguir adelante.

  61. hola buenas noches me gusta mucho este bloc,solo queria decir que yo estoy muy contenta puesto que solo llevo 2 semanas y ya he perdido 5 kilos ,ahora me estancare un poco seguro puesto que entre hoy y mañana me tendra que bajar la regla,pero aun asi estoy muy contenta se supone que cuando se te va la regla dicen que lo bajas de golpe,espero que si ,aun asi lo vuelvo a repetir estoy muy contenta porque solo quiero bajar 10 y ya voy por 5 e`pero que no se me haga muy cuesta arriba….te felicito por tu bloc y por los animos y consejos que nos das….graciass

    • Muchas gracias natalia.

      Sólo te quedan 5 kilillos, es fácil de conseguir. Lo normal es que en algunos momentos se pierda más que en otros y se tengan estancamientos, sobretodo con tan poco peso por perder, en esos momentos hay que tener paciencia y seguir adelante con tesón.

  62. hola chicas soy pepi y he empezado la dieta esta semana tengo dudas y quisira saber si es posible comer conejo al ajillo, o pollo etc. Muchas gracias y suerte.

  63. Hola mi nombre es Eva Y soy de la zona de Andalcia, me encanta tu blog, os estoy leyendo y me parece fantastico lo que estais consiguiendo, os cuento estoy en duda si hacer dieta con dunkan o con naturhouse necesito perder por lo meno 10k, y me han hablado de este metodo que es eficaz.El problema que yo veo es que no dispongo de tiempo para hacer esas comidas que veo en vuestro blog, por el trabajo que tengo necesito algo cómodo para llevar.He leido en la prensa que esta dieta puede ocasionar problemas de salud ¿es cierto?. Espero que me podais ayudar necesito adelgazar yaaaaaa.Gracias.¡Ah enhorabuena por todo lo que haces porque pienso que una persona como tu es lo que necesita para subir la autoestima que la tengo perdida hace muchiiiisimo tiempo.

  64. Hola Motera. Antes que nada felicidades por el blog, es fantastico. Yo hace 2 meses que empece y me ayuda mucho. Ya he perdido 8 kg. Muchas gracias por tu dedicación. Te queria hacer una pregunta. ¿Sabes donde puedo comprar el pate a terriner de dukan??.En la tienda online no lo encuentro. No se si hay alguna tienda Dukan en Barcelona. Te agradezco de antemano tu ayuda.
    un saludo

    • Muchas gracias por tus palabras sahara.

      Sobre el paté que me preguntas no te puedo ayudar, es la primera vez que lo escucho. Lo único que te puedo recomendar es que pruebes el “parfait de pollo” que tienes en las recetas de la columna de la derecha, es un “paté” casero que puedes usar.

      • Gracias a ti. Lo probaré. El que yo te comento es una especie de nocilla que en frances se llama Pate a tartiner. Ya he descubierto que en la tienda de francia se puede comprar. Yo lo descubrí en Andorra. Parece ser que más adelante lo venderan en la tienda española. Es realmente espectacular.Bss

  65. hola soy chari ,es la primera vez que escribo en un foro .mi marido ,mi hija y yo vamos a empezar la dieta por segunda vez ,pero la ansiedad es uno de mis problemas y siempre acudo a lo mas facil los dulces no se si sere capaz de evitarlos,me podrias dar algun consjo gracias

    • ¡Hola chari!

      El mejor consejo es hacerte recetas dulces permitidas y tener algo a mano que puedas comer. Intenta retirar de la nevera todo lo que no entre en el régimen. Prepara los menús con antelación. No salgas nunca de casa sin algo en el bolso para comer si se te hiciera tarde.

      ¡BEBE! Agua, infusiones,…

  66. Hola a todas, tengo una amistad qu ea perdido mucho peso con esta dieta, y me e quedado impresioanda, yo pesaba 55 pero en 3 meses de la noche a la mañana llege a 84 ( actual ), quiero probarla, pero tengo dudas… alguien me puede resolver mi problema??

    El tomate frito de bote de la marca hacendado se puede tomar?
    por ejemplo, pescado en salsa con cebolla y tomate un poco de agua 10 min de chup chup y listo…. se puede en esta dieta o no o mismamente las albondigas con huevo y pan rallado y tomate frito rebajado con agua se puede comer??

    HELP ME PLEASE!! gracias.

    • carlota, en primer lugar creo que sería bueno que fueses a tu médico para ver la causa de ese aumento tan tremendo de peso, ya que no es normal.

      Cualquier alimento que tenga la palabra “frito” no es apto, tienes que ir a los productos que pongan “natural”, así que puedes tomar el tomate triturado (que no lleva aceite en la composición).

      En la zona de recetas tienes la forma de hacer pescadito en el microondas de una forma muy similar a lo que dices.

      Nada de pan rallado, puedes hacer una mezcla con huevo, carne picada y salvado de avena.

      • Muchisimas gracias por tu informacion, me sera de gran ayuda ya que ando algo perdida y sobre todo en la 1ra fase, jejeje.

        Respecto a engordar, pase de 55 a 84 en 3 meses, por motivo familiares, para que me comprendas, cai varias veces en depresion, y pase de casi no comer a comer lo que yo quisiera (pase de la casa donde estaba a mi propia casa), tambien influyo bastante el echo de quedarme sin trabajo, y pasarme practicamente el dia en casa por falta economica ( sin dinero no puedes hace nada solo pasear…y no puedes ir con el coche a un lugar de senderismo y cosas asi q solia hacer), tiroides no me salieron nada, aunque eso es algo que no sale siempre… asi que todo eso hizo que mi peso se disparase tanto… y porque pase de vivir en la grande ciudad Barcelona ( metros, trasbosdos, stres,)a pasar a un pueblecito de Murcia que es super tranquilo, y para todo dependes de un coche…

        • Seguro que tienes alguna zona por la que salir a andar, si te acabas de cambiar, ¿qué mejor forma de conocer los alrededores?

          • Si de echo ya salgo a caminar, y aparte hago 40 min de bici, aunk hoy ya hice 40 de bici la mañana y 40 de bici por la tarde, por eso haber si con la dieta dukan noto algo de diferencia pk hata ahora con otras dietas lo max que e adelgazado a sido 4 kilos…:(

            Un pregunta en la fase 1 se pude comer tostadas dieteticas sin sal? lo digo por acompañar al jamon cocido bajo en grasas y en sal, esque ando perdida en las cenas.

            Por cierto gracias pro todo, eres fantastica!! :)

          • El único pan permitido en las dos primeras fases es el Dukan, puedes mirar la receta en la columna de la derecha, no es lo mismo pero sirve para hacer un sandwich o una tostada.

  67. Muchísimas gracias por este trabajo tan exhaustivo, me ha sirvo muchisimo de ayuda.

  68. hola estoi en la segunda etapa de la dukan y he perdido 6 kilos en seis semanas esta bien contestarme gracias

    • Depende de los años que tengas, de las dietas que hayas hecho antes, de los kilos que te sobren, de los medicamentos que tomes, de los problemas físicos que puedas tener,… En fin de tantas cosas que no se puede responder a esa pregunta con tan poca información y sin conocer tus análisis, ni lo que comes ni tantas cosas.

      Pero te puedo decir que Dukan prevee una pérdida de más o menos 1 kilo por semana, así que podrías estar en la media de lo esperado.

  69. LOS PINCHOS DE POLLO SE PUEDEN COMER.?
    HE VISTO QUE SON TODO PROTEINAS Y ALGO DE ESPECIAS Y CASI NADA DE GRASA Y DE HIDRATOS,PERO CASI NA.

    DECIDME QUE SI PORQUE DESPUES DE PERDER 14KG DE 28 ESPERO NO GANAR NI UNO

    • zafrin, supongo que te referirás a algún tipo de pincho de pollo que vendan en Mercadona. Si me pones los ingredientes y la composición nutricional te lo podré contestar.

      Por favor, escribe en minúsculas que no me gusta que “me chillen”. Gracias.

  70. ¡Hola luna!

    Gracias por tus comentarios sobre el blog, me encanta saber que a la gente le gusta y le sirve de un poquito de ayuda en estos momentos duros de dieta.

    En principio no hay normas para los productos que se pueden comprar, pero sí te diré que Dukan pone el límite de 10 gr de grasa en los productos preparados como la carne picada o las salchichas, así que esas que me comentas no se podrían tomar, pero es como todo, si es una cosa que te gusta mucho podrías tomar alguna de vez en cuando si vas perdiendo bien peso, si te estancas, no te permitas ningún lujo. Cuando compres fiambre, por ejemplo, procura que sea el que menos grasa y menos hidratos tenga.

  71. hola buenas que alegria me a dado ver esta pagina , quiero aser la dieta pero nesesito un pokito de tu ayuda , yo estoi gordita nesesito perder varios kiloss de una ves , y aparte de eso mi marido no puede tocar ni una gota de grasa proibido por el medico y solo tiene 26 años me gustaria que me alludaras para poder complacerlo y que al menos cada dia en la comida sea un pokito mas feliz y coma con ganas ,,, que alimentos no tienen casi casi nada de grasa ,, y una cosita mas porfavor dime un poko la forma de como lo ases tu, porque no se por donde empesar espero tu respuesta muxas gracias wapa!

    • Eliana, si tu marido tiene que llevar una alimentación muy estricta lo mejor es que sea el médico el que te dé una lista de alimentos adecuados, pues depende de qué sea lo que le pase debería tomar una serie de cosas u otras.

      Para ver recetas tienes la columna de la derecha un montón, todas llevan muy poca grasa, igual te pueden ayudar.

  72. Muchas gracias por tu tiempo y dedicación a este blog….llevo 2 meses con la dieta y he escrito algún post aki…..y gracias a los comentarios y respuestas tengo un almacén de información para no meter la pata…jajjajajaja….asi que tu ayuda es inestimable,….me apunto lo de las natillas para preparar de Hacendado como apto…
    jjajajjaja un muy interesante aporte….pues ya he agotado todos los sabores de flan de huevo jajjajjaja….gracias otra vez…..y muchos saludos

    • Gracias a ti por los piropos.

      • Hola,estoy un poco desilusionada, me pese hace 4 día y habia perdido casi 2K, y esta mañana he cogido 1K, llevo mas de tres semanas y solo he bajado 2.5, estoy con desarrelos ormonales sera eso? tendre que dejar la dieta?
        yo he estado buscando las natillas sin azucar para preparar y no las encuentro, donde las venden?
        y el cacao puro de valor es el que hay en Mercadona? pero no pone que sea sin azucar.
        Muchas gracias otra vez, besos

        • Angeles, los desarreglos hormonales pueden hacernos tener subidas y bajadas de peso, pero no debes desesperarte con ello. Dependiendo de los kilos que tengas que perder yo no lo veo nada mal.

          Las natillas para preparar las tienes en Mercadona. El cacao es uno que viene en lata de metal, ahora no recuerdo si en el Mercadona lo venden, sé que en Alcampo y El Corte Inglés, sí. Tiene que poner sin azúcar, porque hay otro que es desgrasado y va en paquete de los de toda la vida pero lleva azúcar y no sirve.

          • hola, muchas gracias otra vez,quisiera perder unos 7K, bueno ahora solo me quedan5.5. el cacao por fin lo encontre en el Mercadona, esta donde los cacaos normales, y las natillas? las he visto pero creo que eran con azucar, ah y muchas gracias por tus anímos,besos

          • En el mío están enfrente de los botes de verduras cocidas, con el resto de los preparados en polvo.

  73. hola quisiera saber si en mercadona venden tofu

    • En el mío no lo he visto, pero no sé en otros. A ver si alguna de las chicas que son “Mercadona-adictas” :)) nos ayudan.

      Yo compré uno hace poco en Makro, es deshidratado y no sé si es que no lo hice bien o qué pero estaba horrible.

  74. hola, creo que tienes un blog genial, llevo 9 dias con la dieta y mi marido, el ha perdico 3K y pico y yo al principio muy bien, pero el lunes me pese y habia cogido algo, haciendo los dos lo mismo, ese mismo dia me vino la regla, supongo que sea por eso, pero estoy un poco desilusionada. otra cosa, he querido hacer petis suis uan receta que encontre por internet, y se me cortan cuando hecho la gelatina, bueno un placer y seguiremos en contacto, gracias

    • Angeles, es normal que las mujeres tengamos estancamientos, y no sólo al menstruar sino en muchas más ocasiones. Los hombres pierden muy rápido con las dietas protéicas y nosotras, con nuestras subidas y bajadas de hormonas, vamos teniendo altibajos, pero no desesperes y sigue haciendo la dieta bien.

      • Hola otra vez, gracias por contestar, esta mañana me he pesado y he bajado 900g, estoy encantada,de todas formas como conozco ahora este blog lo leere siempre que pueda, me voy a ir a comprar ahora y con todo lo que estoy aprendiendo contigo hare una compra genial, muchas gracias otra vez,y hasta pronto.

  75. hola increible toda la informacion muchisimas gracias muy contenta de haberla descubierto y a la vez muy triste porque pensaba que lo estaba haciendo todo al pie de la letra,y me acaba de dar cuenta q la composicion del pavo tiene azucar,la sacarina que he estado usando la del Mercadona y asi varios productos que he mirado bien de los que parecian no estar prohibidos.. ayer hice 3 semanas estaba super motivada pero ahora solo de pensar que tenga q empezar de nuevo para hacerla perfecta me desmotiva,tengo que perder de 5 a 8 kilos como sea,porfavor sabrias decirme que debo hacer?

    • Tienes que seguir en fase crucero, no vuelvas a empezar puesto que tampoco es tan grave que comas un poco del pavo con azúcar. La lista que he puesto sería para hacerlo perfecto pero prácticamente nadie lo hace.

      Perder 5 kilos es poco, si sigues haciéndolo con tanto esmero como parece que pones ya conseguirás perderlo.

      • ok muchas gracias por contestar la verdad nose por que me esta costando entonces tanto trabajo perderlo sera como ya he leido que tengo que comer menos cantidad habia perdido casi 3kg y he engordado 1kg asique todo el esfuerzo para que al final el total sea poco mas de 1kg nose es raro,vale que no tengo sobre peso pero si estuve justo el año pasado en 8 kg menos,mido 1,63 y peso 62,2kg tambien he leido que si he hecho mas de dos dietas en mi vida me costara mas y la verdad es que llevo casi toda mi vida cuidandome o poniendome a dietas pero tan en serio esta puede ser la 3,me dedico a la danza y es importante que deba estar mas delgada,en la fase 3 es posible que se siga adelgazando? o 100% es mantenimiento esque estoy pensando que si paso a la 3 alomejor adelgazo mas porque tendria mas actividad para los ensayos y el ejercicio y comiendo menos cantidad,o me quedo en la de crucero sin desesperarme con paciencia y llegue el dia de que baje? perdona si te estoy agobiando y vuelvo a darte las gracias por ser tan buena,besito

        • Tranquila, no me agobias.

          Comer menos es un error, tienes que escuchar a tu cuerpo y darle de comer lo que necesite, come y cuando te sientas saciada (sin estar llena) paras. Si comes muy poco tu cuerpo se acostumbrará y bajará tu metabolismo. Pero a la hora de elegir los alimentos procura evitar los tolerados y ajústate lo más posible a las proteínas “puras”, así que evita los embutidos, la leche en polvo, la Maizena,…

          Lo que dices de pasar a la fase 3 puede ser una buena idea siempre que aumentes tu actividad física, ya que si metes más hidratos que ahora y no los gastas, si ahora no pierdes, después tampoco lo harás.

          • hola que tal? yo muy bien, muchisimas gracias, durante este tiempo he hecho justo lo que me has dicho y tengo el peso roto no puedo decirte lo que he perdido pero si se que ahora noto mas que nunca que estoy perdiendo solo me queda un poco de barriguita nada mas;no se si me recomiendas que haga 2 dias proteinas puras y 5 dias de dieta normal como pone en el libro que es para grasa localizada.. o sigo igual 1 dia pp, 1 pv ?porque hasta que no este sin un gramino de sobra de grasa no pasare a la 3 fase..un saludo besitos

  76. Hola guapa, el otro dia me digiste que la carne picada de ternera de Mercadona si que la usabas pero veo que en el listado de arriba no es recomendable por que tiene 12g de grasa por cada 100g, tu siempre la compras en mercadona? O sabes de otro supermercado que este mejor.

    Otra cosita y que la verdad me preocupa mucho, llevo ya 11 dias con la dieta y cada dia hay alguien que me dice que tenga cuidado que no es una buena dieta y que me puede perjudicar la salud, personas que me dicen que conoce gente que les ha afectado a los riñones e incluso al higado y la verdad que estoy muy preocupada. Tu has tenido algun tipo de problema? Te hacias analisis? La verdad que me gusta mucho la dieta y estoy viendo resultados pero claro antes es la salud.
    Saludos

    • Carol, tal y como te comenté yo la uso porque es de lo menos malo dentro de lo que hay en carnes picadas, también creo que te dije que lo mejor es que pidas a tu carnicería que te piquen carne de ternera para que puedas controlar lo que comes, pero para usarla de vez en cuando, puedes.

      Yo conozco a mucha gente que ha hecho la dieta y no ha tenido ningún problema y bastantes personas leen este blog y sólo un par de veces ha escrito alguien que no se ha sentido bien y la ha dejado. ¿Estás segura de que esas personas conocen a otras o es que les han contado que……?

      No sé, lo mejor siempre es que te hagas unos análisis antes de empezar y que le consultes a tu médico si considera que eres apta para hacerla. Personalmente te puedo decir que mis análisis están perfectos, pero cada persona es un mundo y esta dieta (como cualquiera de las proteínadas) no es adecuada para todo el mundo.

      Aparte, hay que hacer la dieta suplementándola con vitaminas y bebiendo mucho agua, aparte de no hacer más de 7 días de ataque (hay gente que hace una barbaridad) tomar verduras un día sin otro (personas que creen que por hacer días de PP sin conocimiento van a bajar más sin importarles su salud. No sé, creo que debes ser tú quien tome la decisión tras consultar a tu médico.

      • Muchas gracias guapa, si me comentaste lo de la carne picada pero no me quedo claro, pero bueno intentare comprarla en la carniceria ya que me encanta la ternera y suelo hacerme mis propias hamburguesas.
        Referente a lo otro, tienes razon hay gente que hace una barbaridad de dias de ataque y claro es normal que no se bueno, pero yo solo hice 5 dias y ahora en la fase de crucero es un dia si otro no que lo llevo bastante bien, ademas me tomo supradin que son vitaminas e intento beberme 1.5l de agua sin contar la que bebo comiendo y la leche etc.
        Yo en septiembre me hice una analitica en el trabajo por la revisión, asi que cuando lleve mas d eun mes ire al medico hacerme otra por si acaso, pero vamos de momento me encuentro fenomenal y super contenta.
        Por cierto como te llamas?

        Última pregunta, en la lista de productos autorizados que has puesto arriba estan los boquerones en vinagre, el otro dia me los compre y he visto en los ingredientes que llevan aceite giralo entonces me echo un poco hacia atras! Se pueden comer por las pocas grasas que lleva?

        Merci guapa un saludote.
        Carol

        • Me suelen llamar “motera” ;).

          Cualquier cosa que se coma es mejor que no vaya envasado con aceite, pero en ocasiones es muy difícil encontrar ciertos productos que no lleven nada. Por ejemplo, los palitos de cangrejo llevan aceite de girasol en la composición y son aptos.

          Cuando compres algo así, procura tener cuidado y escurrirlos bien, no tienes que tomar el caldo, sino el boquerón :). También hay que tener un pelín de cabeza y si ves que te estancas evitas este tipo de alimentos y si vas perdiendo bien, los consumes.

        • po yo yevo tres semana con la dieta en lb primera fase por ke n me gustan las verduras

  77. Hola ante toda felicidades por tu blog,ayuda mucho,Queria hacerte una pregunta
    en algun otro blog sobre dukan he visto k usan el gluten de trigo.Desearia saber si se puede usar y si es asi donde podria encontrarlo.Muchas gracias con antelacion y de nuevo felicidades por tu blog

    • ¡Hola oris!

      Muchas gracias por tu comentario.

      En principio no he oído nada de ese tema, no te puedo ayudar y a Dukan tampoco le he leído nunca nada, ni a favor ni en contra, pero ya te digo que lo desconozco.

  78. Hola este es mi segundo día de la dieta, y tengo una pregunta, ¿se puede beber fanta cero’

  79. se puede usar para hacer pan harina de maiz?
    no digo maicena, sino la harina de maiz.
    muchas geacias

    • No, ana, no es lo mismo. La harina es el resultado de moler el grano completo (con o sin cáscara) y la Maizena es la fécula de maíz, que es el resultado de moler sólo el núcleo del grano. Tienen distintas propiedades.

      • muchas gracias. me estaba volviendo loca buscando .
        otra cosita….sesos..se pueden comer sesos…gracias por adelantado

        • Sí, se pueden comer sesos (a mí me encantan), siempre que no tengas problemas de colesterol pues es el alimento que más colesterol tiene.

          Yo los escaldo en un poco de agua hirviendo, preparo un huevo batido con dos cucharadas de Maizena, los pongo allí a trocitos y luego en una bandeja al horno o a la plancha. Ya me contarás cómo los comes tú.

  80. Buenos días amiga … de nuevo a preguntar …espero me comprendas ya que la ignorancia sobre la dieta ..y no quisiera salirme de ella que me esta yendo muy bien ..

    Tengo en casa Flor de Jamaica .¿ .crees que puedo hacer agua de esa Flor y tomarla como agua ò infusión .? Saludos y mil gracias

    • En principio no veo problema. Siempre que sea algo natural, sin azúcar ni cerveza (que creo que es como se toma en algunos países centroamericanos). Puedes tomar las infusiones que quieras.

      • Mil gracias es que el agua por veces me cansa ..y me gustaría añadirle algún sabor …o color jejeje ..Mil gracias y Biquiños .. por q soy Gallega y asi se dice en mi terruño…

        Amiga eres un sol ..la verdad que estas pendiente de tod@s nosotr@s cosa q te agradezco enormemente.. ¿sabes amiga ? esta mañana me pese y veo que ahora si va para bajo la pesa ..que contenta me estoy poniendo de nuevo jajaja…

        Biquiños de nuevo…

      • Mil gracias ..eres muy amable .. Ahora otra pregunta jejeje que broma … mira amiga esta mañana me comenzó un dolorcito de garganta .. puedes decirme si puedo tomar antibióticos… o que otro medicamento puedo usar …. Ibuprofeno etc.

        Biquiños

        • gaviotas, si tienes molestias en la garganta quien te tienen que decir lo que tomar es el médico. Con esta dieta no se suele entrar en cetósis, por lo tanto no hay problema con el medicamento que te manden. Es cierto que algunos medicamentos nos hacen perder más despacio, pero la salud está ante todo y lo que nos receten nos lo tenemos que tomar.

          Espero que te recuperes.

  81. Hola guapa, hace una semana que empece la Dieta y estoy muy motivada, espero seguir asi. El sabado pasado empece la fase crucero y menos mal por que ya echaba de menos las verduras y eso que no me hacen mucha gracia jaja. Queria preguntarte si la carne picada de ternera de Mercado es apropiada? Y otra cosita…donde podria comprar os aromas de fresa, limon, chocolate…para hacer los postres? Algun supermercado?
    Muchas gracias
    Un beso

    • La picada sólo de ternera, yo sí la uso. También sirve la de pollo. Sabes que lo mejor es que te la piquen en la carnicería y te pongan sólo carne, pero es más cara.

      Los aromas yo los compro vía internet, pero tienes algunos (de limón, azahar, anís) en algún supermercado como El Corte Inglés o Alcampo. Están al lado de las especias o de los preparados de polvos para flan y cosas así, según la tienda, son de la marca Vahiné. Si vives en Madrid también tienes una tienda física.

      • Muchas gracias por contestar, ok entonces estoy tranquila con la carne. Lo de los aromas ya lo mirare, soy de Bacelona asi que ire al Corte ingles o Alcampo.
        Muchas gracias, me ha ido genial encontrar esta pagina. Me quedare por aqui a fisgonear y si tengo alguna dudilla te lo hago saber.
        Un abrazo.
        Carol

      • Os quiero decir que esta muy interesante todo, nos enseñais mucho y siempr se cojen ideas
        ¡ Muchas gracias !

        Y tambien deciros, que en cualquier herboristeria hay las sencias de sabores, yo consegui, la de vainilla, anis, canela, avellana, estoy pendiente de algunas mas
        ¡ Saludos !

  82. Hola otra vez,llevo desde el 24 de agosto,haciendo lal Dukan,empece pesando 62 kilos,ahora estoy en 58,5,
    Mido 1.60 tengo 46 años soy bailaora de flamenco,doy de lunes a viernes 4 horas de clase al día.
    Quiero quedarme en 56,pero me veo como estancadilla!!durante octubre.
    Sigo el regimen totalmente,compro en mercadona..
    Crees que voy bien?
    Muchas gracias

    • Chua alba, te quedan sólo dos kilos y medio por perder (según lo que te has planteado), con la profesión que tienes seguro que mucha parte de tu cuerpo es músculo. Además con la dieta Dukan se comen bastantes proteínas, supongo que lo que te está pasando es que tu grasa se convierte en músculo y costará un poco más perder peso, pero ¿no estás perdiendo volúmen? Es importante saber de qué se pierde y supongo que tú estarás perdiendo de lo correcto, de grasa.

      Sigue pero plantéate una fecha límite para pasar a consolidación y ya está.

    • Perdona, pero algo estaras haciendo mal, me parece que has perdido poco, para el tiempo que llevas, y mas aun, si haces ejercico, como dices, ya que eres bailaora
      Mira bien lo que comes

  83. holaa!!! soy nueva por aqui y llevo 4 dias con la dieta, en mercadona venden unas bolsitas con condimento para hacer asados y pescado, queria saber si se pueden utilzar en esta dieta, muchas gracias llevo leyendoos varios dias

  84. buenos dias y muchas gracias por la informacin,.
    Solamente una duda haber si alguien puede aclararme ,los sobres de directo al horno q venden en mercadona de finas hiervas y barbaco se pueden hutilizar en fase ataque?
    Muchas gracias y un saludo

    • En principio yo no los usaría porque tienen azúcar. Utilízalos de vez en cuando en crucero pero procura no abusar. Realmente puedes tú añadir las especias que te apetezcan cuando hagas asados y prescindes de ese azúcar.

      • hola en la sepcion de especias hay unos tarritos de especies molidas para barbacoa , para pollo , carne pescado etc .. y creo que no llevan azucar , se puede comprar la bolsa para asar aparte y ponerle de esto, y estas especies tambien sirven para hecharlas cuando haces a la plancha , guisos …..

  85. Muchísimas gracias, has allanado el camino, repito gracias, así es mucho más facil

  86. Hola que alegria conocer esta pagina . pues en el Foro Dukan me pierdo y a la vez no me responden mis inquietudes…

    1º quisiera saber si puedo tomar Soda sola …sin limón y sin nada ?

    2º En el país en cual vivo .. aunque soy Española no se consigue el salvado de avena . sin embargo una persona me dijo de españa que la avena integral la podía pulverizar y tomar en la torta de la mañana .. me podrías responder por favor ? Mil gracias

    • ¡Hola gaviotas!

      1º si la soda es sin azúcar, sí que la puedes tomar. Mira la composición que no lleve azúcar y en la compósición nutricional que no tenga más de 1 cal cada 100 ml.
      2º el salvado realmente es la cáscara de la avena, si coges avena integral tienes la cáscara y el grano, por lo tanto al pulverizarla comes más cosas de las que realmente lleva el salvado de avena. ¿No tienes posibilidad de comprarla por internet o de que te la compre esa persona en España y te la mande por correo?

      • Gracias por tu contestación ..eres muy amable …

        La Soda la tomo tal cual es sin azúcar y sin nada osea natural..

        La avena .. si pudiera comprarla por Internet .. pero que 1 Kg.. y luego paso a lo mismo .. osea estoy haciendo esto y me siento bien la chica que me la recomendó dice que ella con eso rebajo.

        Otra cosa es ….aquí si tenemos salvado de afrecho .. pero eso no creo que sea lo que usted me dice. o lo que recomienda Dukan,

        Gracias ..espero su respuesta..

        • Tomar el salvado no es obligatorio, es cierto que se puede hacer la dieta igual dado que la gente que es alérgica a la avena o al gluten la hacen sin tomar el salvado de avena, pero tiene bastantes beneficios según el señor Dukan.

          Por otra parte, salvado y afrecho significan lo mismo, ese afrecho tendrá que ser de algún cereal, mira a ver la composición.

        • Amiga gracias por tu respuesta . hoy mismo compro el afrecho y te comunico o miro la composición antes de comprarle.. muchísimas gracias ..Dios te Bendiga.

          PD lo que si me siento bien con la avena integral y no me da hambre osea espero q esto me resulte ya que ni dulces ni nada que contenga azúcar estoy comiendo ….

          • Amiga leí en un libro q el salvado de avena no es otra cosa que la concha de la avena .. y pregunto si yo muelo y lo cuelo . me servirá como salvado ?

            Muchas gracias

          • Como ya te expliqué el salvado es la cáscara. Si lo mueles todo junto supongo que quedará todo unido y no podrás separarlo. Si al molerlo se queda el centro del grano por un lado y la cáscara por otro, sí, supongo que podrías comerlo.

        • Buenas noches … amiga de nuevo te molesto para decirte que vi la composición del salvado ( Afrecho) y es salvado de trigo …no se si servirá ..me podrías informar y disculpa …

          Saludos

          • No, no te sirve pues tiene que ser de avena. El de trigo puedes usarlo a razón de 1 cucharada al día para que te ayude a ir al baño.

  87. hola voy todav en la fase 1,y nosé si puedo consumir tofú casero,se puede comer anchoveta en agua y sal como viene en las conservas?dime cuantos carbohidratos y grasas se pueden consumir al día en la fase 1

    • Para saber si un alimento se puede consumir o no se tiene que conocer su composición nutricional, si me la dices quizá te pueda ayudar.

      Tampoco sé lo que es la anchoveta, por aquí no se vende eso, anchoa sí que puedes comer y si sólo lleva agua y sal, no hay ningún problema, eso sí, si retienes líquidos procura no comer mucha por la sal.

      No hay un número determinado de carbohidratos ni de nada que se puedan consumir al día, puedes comer todo lo que quieras dentro de los alimentos autorizados, pero cuanto más comas más despacio perderás peso. Come hasta quedar sin hambre pero sin sentirte hinghada.

      Y por favor, no repitas 6 veces los post porque lo único que lograrás es que te los borre. Creo que tengo bastante paciencia, pero algún día se me terminará.

  88. Muchas gracias por tu tiempo.

    Primer día estoy bien.

    Tengo un flan hecho de leche desnatada con huevo y sacarina puedo comerlo
    1000
    gracias

  89. Venden en Mercadon un refresco de limon con gas, que pone con 6 % de zumo, que llevo tiempo usando porque solo tiene 2 calorias por 100 gramos, pero no sé si tienen otros ingredientes prohibidos, porque ni con gafas soy capaz de verlos.

    ¿Alguien que lo tenga puede decirlos y si se permite en el regimen??? Esta más bueno que la Fanta zero y pro supuesto mucho más barato….

    Gracias

    • laucelElena, tú misma te has respondido, tiene un 6 % de zumo y no puedes tomar zumo de ninguna fruta, ni siquiera de limón. Dukan es muy claro en este punto, se puede usar zumo de limón para “perfumar” el pescado o el marisco, pero no para bebidas.

      Si quieres mi opinión, habría que mirar la cantidad de hidratos que tiene y si no son muchos quizá podrías tomar un vaso de vez en cuando.

      • Muchas gracias, intentaré ver si tiene hidratos.

        Aprovecho para preguntar por La Casera limón o la Fanta Zero de Limon, NO la tengo y no encuentro la información nutricional por internet…. ¿se puede tomar??? Es que como veis la coca cola no es lo mio

        Muchas gracias

        • Todo lo que me nombras suele llevar un 6 % de zumo de limón, por lo tanto no puedes tomarlo. Una opción válida sería comprarte gaseosa o agua con gas y añadirle aroma de limón o de cualquier otra fruta que te guste. Si es gaseosa no necesitas nada más y si es agua con gas quizá tengas que ponerle también un poco de edulcorante líquido y ya tienes un refresco apto.

          Por otro lado el té helado (o cualquier infusión de esas de sabores) está muy rico.

  90. Me encanta el encontrar esta página.
    Empecé el dia 22 de septiembre y llevo unos cuatro kilos…. subo y bajo mucho de peso, me imagino que esto es normal… yo solo digo que tengo hasta mediados de diciembre para bajar los 9 kilos que me sobran…
    Solo decirte que me gusta mucho tu pagina y que te voy a poner en favoritos je je.
    Un saludo
    Leticia

    • Muchas gracias Leticia.

      Sí, es normal tener cambios de peso, que normalmente suelen ser realmente cambios en la cantidad de agua que retienen nuestro cuerpo. Tranquila, si haces el régimen bien acabarás perdiendo peso.

      • Queria comentarte otra cosa, me he comprado en Mercadona unas pastillas quemagrasas que venden que estan compuestas de judia verdes, naranja,ect ¿tu crees que me ayudará en algo?, lo mismo es lo he comprado y es una chorrada, es por si me ayuda, tambiñen estoy tomando un jarabe de alcachofa porque me dijo la chica de la herboristeria que ya que me quito tanto liquido pues que así me limpia el riñon.

        • Leticia, cuando haces una dieta de este tipo no es necesario complementarla con ningún quemagrasas (si es que lo haces bien). Ese tipo de pastillas es más adecuado cuando tienes alguna comida puntualmente calórica, pero en el día a día no tomas casi grasas.

          Personalmente yo hice un experimento durante 4 semanas con un devoragrasas de Bicenturi y no noté ninguna diferencia con no tomar nada (haciendo Dukan)..

          Lo que no entiendo es lo de la herboristería, no entiendo qué es eso de que te quitas tantos líquidos. Con Dukan hay que beber al menos dos litros de agua. Ya me explicarás.

          • Hola motera,no me expliqué bien, el jarabe es porque como se va tanto a hacer pis (perdona por la expresión) pues es para que libere como más toxinas con la alcachofa y limpie bien el riñón aprovechando que voy tantas veces al baño… lo mismo me ha timado claro…

          • Bueno, no soy una experta en estos temas, pero si tomas suficiente agua, simplemente haciendo bien el régimen ya limpias bien todo.

            Un jarabe de ese tipo supongo que daño no puede hacer, pero también puedes tomar alcachofas y espárragos que te limpian. Tómate el jarabe, pero con una alimentación adecuada puedes conseguir lo mismo.

  91. Hola

    Mañana empiezo la dieta dukan.

    Estoy muy animada al leer tu blog.

    La primera fase creo que solo puedo comer carne, pescado y leche
    si puedo tomar algo mas dímelo por favor.

    1000 gracias.

    • ¡Hola marga!

      Si quieres comenzar esta dieta creo que deberías haberla leído con detenimiento primero pues no da la impresión de que lo hayas hecho. Yo nunca recomendaría hacer una dieta de la que se desconoce su funcionamiento. En este blog mismo tienes una lista de 72 alimentos que puedes tomar en la primera fase. Simplemente tienes que leer las secciones de ayuda y el libro del señor Dukan.

  92. Muchas gracias por tu ayuda. Empecé ayer con la dieta y no hago más que buscar información para intentar hacerla lo mejor posible. Tengo que perder unos 40 kg, así que ya ves que ésto no será nada fácil .. pero tengo que intentarlo.
    Gracias a gente como tú seguro que no nos sentimos solas.

    • Muchas gracias Carmen. Yo también tuve que perder 40 kilos y sé que toda la información y el apoyo que se pueda tener es poca. Si quieres dímelo y te mandaré a tu correo electrónico la clave para que puedas ver las fotos de mi cambio.

  93. Hola! He empezado hace un poco más de una semana con la dieta (ya estoy en la fase de crucero) y me interesa lo del cacao en polvo para algún postre, pero no sé si el cacao valor que dices se puede usar igual que el cacao proteico (cualquier marca). Qué recomiendas? Muchas gracias :)

    • Raquel, no sé a qué cacao protéico te refieres, quiero suponer que al “postre de chocolate” de Pronokal, Kot o similares. En principio, si es ese tipo de cosas no, no es lo mismo. El cacao del que hablo es cacao 100 % puro, sin nada añadido, ni azúcar, ni féculas ni nada y además es desgrasado. Los preparados de chocolate de proteínas llevan muchos más elementos.

  94. Una duda. No he leido el libro pero, donde habla de las cantidades de 6gr de HC o 0.3gr de grasa maximo por cada 100ml???

    El habla de yogures denatados 0% materia grasa o leche desnatada????

    Corrigeme acabo de empezar a preparar la dieta para comenzar el Lunes (por comodidad en el trabajo)y ando loco con la lista de la compra.GRACIAS

  95. Hola, mañana voy a comenzar en serio, que siempre empiezo y caigo en la tentación del pan la pasta…. pero ahora no va a ser así, espero que me apoyéis.. mañana iré a comprar a mercadona y os iré contando lo que he comido. Peso 59.9 y mido 1.62 y me gustaría adelgazar 8 kilos, necesito contaros como me va en el día a día y ver que tengo a alguien que me escucha y me aconseja!!!

    • Rubia, he tardado unos días en poder responderte, pero aquí estamos para escucharte lo que necesites.

      Tienes un apartado que es “nuestros diarios” donde la gente va contando cómo le va en el día a día, te esperamos.

  96. Muchísimas gracias amiga

    • Hola, estoy un poco asustada, por precaucion al leer los peligros de la dieta, decidí hacerme una analítica; hoy he ido a por los resultados y me acabo de llevar un chasco y disgusto…TENGO DISLIPEMIA o lo que es lo mismo, el colesterol bueno muy bajo, por toda esa falta de frutas e hidratos, yo nunca tenía el colesterol bajo, siempre lo tenia normal tirando a alto; bueno pues…..el médico me ha dicho que deje la dieta y me ha dado un folio con los alimentos que tengo q tomar para q m suba el colesterol bueno: galletas, arroz, pasta, fruta, legumbres, pan, mermeladas, miel….. osea todo lo q tengo prohibido en la dukan, y…..ahora la verdad es que no se qué hacer porque si dejo la dieta tendré el efecto rebote. Todavía tendría que perder 7 kg más y…. no se si pasar a la siguiente fase de estabilizacion que ya incluye algo de esos alimentos. Por favor si puedes contestame y dime que me recomiendas hacer, gracias

      • romimi, como comprenderás mi recomendación es hacer lo que te ha dicho tu médico, que es el que ha visto los análisis y sabe lo que es mejor para ti.

        Ahora bien, yo te doy mi opinión en este tema, pero recuerda que DEBES hacer lo que te ha recomendado el médico o si no te gusta pide una segunda opinión, solicita un cambio de médico, tenemos todo el derecho del mundo a hacerlo.

        Yo hace dos años (cuando hacía Pronokal y estaba en cetósis) en unos análisis (me los repetía cada 6 semanas) tuve el colesterol muy bajo, bueno, ambos colesteroles, el malo por los suelos y el bueno algo bajo y mi médico me recomendó tomar salmón (entonces no podía porque en la fase que estaba no entraba), atún o cualquier otro pescado azul (tampoco podía), acabó diciéndome que comiese bastante pescado blanco y comer durante dos semanas un huevo diario (que es lo que hice). Me repitieron los análisis y ya salió bien.

        Tampoco sé en qué condiciones te habrás hecho los análisis puesto que hay numerosos factores que pueden influir como no haber mantenido las 12-14 horas previas de ayuno, haber hecho ejercicio físico fuerte las 24 horas anteriores, haber tenido en las tres semanas anteriores alguna enfermedad, un cambio brusco en la alimentación,… En fin, lo lógico sería repetirte los análisis dentro de un par de semanas para comparar valores si es que te han dado unas cifras extrañas.

        La dislipemia se suele asociar con tener hipercolesterolemia o colesterol alto. Para el colesterol alto sí que es recomendable comer muchos cereales, verduras y frutas, pero también aumentar el consumo de pescados blancos y sobre todo azules.

        • hola otra vez. Mira, despues de lo que me dijo el médico de la dislipemia, me he asustado un poco y despues de darle muchas vueltas, he decidido parar ya ; aunque todavía me kedan de perder 7 kgs yo ya me veo muy bien y creo que es mejor dejarlo, bueno….no dejarlo, pasar a la consolidación. Antes de nada quería agradecerte la ayuda prestada, creo que gracias a ti he logrado no decaer en ningún momento,sólo con leerte y leer los comentarios y preguntas q te hacíamos me daba animos para continuar,. Dicho esto quería hacerte otra pregunta sobre la consolid:
          Me puedes aclarar lo del pan?? no se si es pan de barra, bimbo, biscottes… sea cual sea….debe ser integral no?? muchisismas gracias amiga

          • romimi, gracias a ti por tus palabras.

            El pan puede ser de cualquier tipo, pero no te recomiendo el tipo Bimbo pues suele llevar azúcar y grasas malas para mantenerse blando mucho tiempo.

  97. Hola guapa, veo q no te cansas de contestar y contestar. Soy adicta a la dieta dukan, y no hago mas q investigar recetas, creo que en tu lista se puede incluir queso caserio light, hc o,9 grasas 0,9 y proteins 2 por porcion claro. Tb veo q se usa lonchas de queso,pero desconozco marca. Sabes tu? Saludos y animo

    • ¡Hola Susana!

      Los quesitos de los que me hablas creo que son los de quesilete, no los de El caserío, y si es el del Caserío tienen la misma composición que los de Quesilete. Tienes razón, yo los uso, pero hay que intentar no abusar de ellos pues tienen 5,8 g de grasa por 100 gramos y no deberíamos comer nada que pase los 4 g y siempre como un tolerado. Pero como no he encontrado otros mejores sí, los voy a añadir, gracias. Yo los vi después de hacer la lista y no los he puesto.

      Cuando pone lonchas de queso para fundir yo utilizo precisamente los quesitos de Quesilete, los coloco partidos en trozos (yo tampoco he encontrado ninguna loncha que me haya parecido apta para Dukan).

  98. pufff pues me dejas más preocupada todavia, a ver…….. tengo un peso que te mide la grasa y el agua, peso 70,4kg, agua 45 y grasa 37,5.
    A ver, te digo por ejemplo lo que he comido hoy:

    DESAYUNO: 5 lonchas de fiambre de pavo campofrío (son grandes); 1 yogourt vitalinea desnatado con 2 cucharaditas de avena.

    MEDIA MAÑANA: cebolletas en vinagre(3) y un trocito de tarta de queso

    COMIDA: 1 filete de ternera, y tomate con cebolla y vinagre y un yogourt vitalinea desnatado.

    MEDIA TARDE: 3 palitos de cangrejo.

    CENA: 2 hamburguesas de pavo con lechuga, cebolla y queso en lonchas light y un trozo de tarta de queso.

    bebo alrededor de 1,5 o 2 litros de agua depende del día y 2/3 vasos de coca cola.

    En cuanto al peso, de agua no se si sera porque antes de empezar el regimen el peso marcaba de agua entre 40 y 44, asi q casi no ha variado.

    Por favor si puedes contestame rapido que me he quedado preocupada.

    Muchas gracias

    • Que te suba el agua es bueno pues para tu peso tienes que estar por encima de 45 %. Tienes la grasa algo alta, entonces, si lo que has perdido es grasa la cosa va muy bien.

      Dame los datos de tu báscula del comienzo de la dieta y te diré qué tal está la pérdida.

      No tienes que preocuparte, haces bastante bien el menú, quizá sea un poco escaso, pero si no pasas hambre, adelante.

      • Uff m estaba preocupando. A ver cuando empece pesaba 80 el peso ponía fat (imagino será grasa) 42, y tbw( imagino será agua) 44. Ahora acabo de pesarme y 70,4kg , fat 37,5 y tbw 45. Es q creo q algo va mal xq son 10 kg en 35 días. No estoy débil ni cansada .en pp por ejem , desayuno lo mismo media mañana y tarde lo mismo, y como x ejem gulas y 2 pechugas y yoghurt y ceno filete ternera y yogurt . Contestamos xfav crees q estoy perdiendo músculo? Gracias

        • De los 9,6 kilos que has perdido, 7,2 han sido de grasa y también has aumentado la cantidad de agua un pelín, estando ya en valores normales. Estás perdiendo peso muy bien.

          Come buenas raciones y nunca te quedes con hambre y no te olvides de un multivitamínico.

  99. muchas gracias por tu contestacion.
    Te queria consultar una cosa, es que estoy preocupada, porque estoy perdiendo el peso muy rápido.
    En teoria tengo que perder 17 kilos, sólo llevo 1 mes y 3 ´dias y ya he perdido 10 kgs, por ahi he leido que lo normal es en crucero un kilo por semana, En ataque perdí 2 kgs y medio, estuve 6 días, los otros ´8 kilos los he perdido en 3 semanas y media practicamente (en crucero) ¿es preocupante perderlos tan rapido??

    Gracias de antemano

    • Buf, sin más datos es difícil la pregunta.

      La verdad es que perder tanto peso puede ser porque tuvieses muchos líquidos acumulados (y son muchos), pero también puede ser signo de que estés perdiendo músculo que no es nada bueno.

      Tendrías que tener una báscula de las que miden la grasa y la masa magra para saberlo mejor.

      ¿Comes la suficiente proteína?, tienes que comer bastante, no pasar hambre. Si me pones un par de días lo que comes (todo) y bebes, te podría indicar algo mejor.

  100. Me puedes decir mas datos del flan?

  101. Hola: soy María y nueva en esto, me he quedado perpleja con estos comentarios, son muy buenos, pero tengo una duda.
    Si como mis dos cucharadas de avena en el pan dukan, ¿puedo comer además otra cucharada en el bizcocho de chocolate?- Es que el pan viene muy bien para la cena y el bizcocho para el desayuno.
    Si puedo tomar la avena por separado no me importaría comer la mitad del pan al día y poder así tomar el bizcocho para quitarme el mono de dulce. Gracias

    • La mejor opción es la tercera, no debes pasar la cantidad de salvado de avena al día, así que si tomas la mitad del pan (1 cucharada de salvado) y un trozo de bizcocho de chocolate (otra cucharada) es perfecto.

      • ¿Pero puedo tomar el bizcocho por la mañana y el pan por la noche?, es decir, por separado. Es que esa es mi mayor duda, si las dos cucharadas de salvado hay que tomarlas juntas o a lo largo del día. Gracias

  102. Hola me gustaria saber si en la fase de crucero se puede tomar el kefir de mercadona kefir de cabra de hoya de la iglesia. gracias.l

    • Lo siento pero no lo tengo y no puedo mirar la composición, si me lo pones te lo diré, pero en general tiene que ser 0% materia grasa y no superar los 6 gr de hidratos de carbono.

  103. hola buenas! una pregunta, he visto aroma de vainilla en el carrefour pero no me he animado a comprarlo porque he visto que en los ingredineste ponía azucar?
    Se supone que existe el aroma de vainilla sin azucar? o puedo comprar este?
    Gracias

    • elvira, si sólo vas a usar unas gotas podrías utilizarlo puesto que era el que yo usaba antes de encontrar otros aromas. Sí, existen en el mercado aromas sin azúcar, por supuesto, pero a no ser que seas de Madrid o Barcelona sólo se pueden comprar por internet.

  104. hola guapa
    yo me lio muy con los tantos por ciento de hidratos, grasas, etc….. tienes alguna lista donde ponga mas o menos los porcentajes que se pueden comer en lacteos, fiambres, etc…

    • ¿Te parece poca lista la que tienes arriba? Está mascadito mascadito.

      Es fácil, si en la etiqueta pone más de 6 gr de hidratos de carbono por cada 100 no lo puedes comer.

  105. Hola una cosa de fruta se puede comer el coco?

  106. Y el cola cao o% hay límite para tomarlo? desayuno cada día nocilla dukan hecha con cola cao 0% y un poquito de leche desnatada, lo unto en el pan dukan… y… es uno de los mejores momentos del día… :P

    • flowerpower, no se puede tomar Cola-Cao 0%, así que el límite es 0. Este alimento lleva harina que no puedes tomar. Lo que está permitido es tomar cacao desgrasado libre de azúcar, pero no Colca-Cao. El cacao que te comento lo puedes encontrar de la marca Valor, en lata de metal, no el de bolsa, que lleva harina también. También lo tienes de Eroski y en la tienda Dukan.

      Hay que leer todos los ingredientes antes de consumir un producto. De este tema ya he hablado varias veces en el blog.

  107. hola queria saber si se puede tomar el yogurt bebible natural de mercadona que viene de 1.5l
    composicion:por 100ml
    proteinas 2.4g
    hidratos de carbono 10.3
    grasas 1g
    fibras 0g
    sodio 0.04g

    • No, tiene muchos hidratos de carbono, no puedes tomar lácteos que lleven más de 6 gr de hidratos de carbono. Aparte que tiene 1 g de grasa y tiene que ser 0,3 de grasa como mucho.

      Mira los ingredientes, tiene que llevar azúcar.

  108. Hola, antes de nada agradecerte todo el trabajo, es fabtantico!!!
    queria preguntarte si en la primera fase pp se puede consumir cacao 0% marca “colacao” y en k cantidad, Gracias!!!

    • Hace un momento he contestado a esa duda, no, no se puede consumir ese producto porque tiene féculas que no podemos tomar.

      En la fase de ataque no se debe consumir ningún cacao, en la de crucero (y preferentemente los días de PV), puedes tomar dos cucharadas de cacao desgrasado sin azúcar, lo tienes de la casa Valor en lata de metal, de Eroski, de Pedro Mayo y en la tienda Dukan.

  109. Hola!! Mil gracias por esta página desde que la he descubierto llevo mucho mejor la dieta, mañana empiezo con la fase crucero; tengo una duda, el queso de untar Philadelphia light he visto que tiene mucha grasa y he encontrado otro light de la marca erosky que tiene menos, te pongo la información:

    Prot 11,4
    H C 5,4
    de los cuales azúcares 2,2
    Grasas 2,3

    Cúal es tu opinión? es válido? Gracias

    • Ése que me pones se puede usar pero con mucho cuidado ya que tiene 2,3 de grasa, tómalo como un tolerado. 30 gr como máximo y el día que lo uses nada de otro tolerado. Te recomiendo el de linessa de Lidl que sólo tiene 0,2 % de grasa.

      • jo, pues me hinché a comerlo esta semana!! esta tarde me pasaré por el lidl a comprer el que dices y a ver qué hay… por que para ir al mercadona tengo que desplazarme a otro pueblo, fui hace un par de semanas y me estoy quedando sin claras pasteurizadas… sabes de otro super donde las haya? sin ser Alcampo, Carrefour e Hipercor, que no los tengo aquí

        Otra pregunta, me he comprado el libro de recetas y en todas utiza cebolla y/o ajo , en pp se pueden tomar? y las bayas de goji?
        gracias!!!

        • Los lácteos que puedes tomar “a voluntad” son aquellos que no sobrepasen los 6 gr de HC, que tengan 0% grasa y cuya suma de HC más grasas sea inferior a las proteínas y aún así se recomiend no pasar de los 800 gr diarios (500 gr en período de estancamiento).

          Para cocinar puedes usar un poco de cebolla los días de PP, pero te recomiendo que mejor uses en polvo o liofilizados ese día.

          Bayas de goji puedes tomar 1 cucharada al día.

  110. otra pregunta

    se puede usar queso en lonchar para gratinar me aconsejar alguno??

  111. hola, me ha encantado encontrarte me ha solucionado muchas dudas,
    una pregunta a mi me encantan las ensaladas hay algun problema en comer toda la cantidad que quieras??
    me refiero a lechuga y tomate sobre todo
    no hay ninguna mayonesa que se pueda usar??

    • Silvia, en principio todos los alimentos que se permiten son a voluntad, es decir, en la cantidad que quieras, pero ten en cuenta que Dukan hace una recomendación. En los días de PV lo ideal sería tomar 2/3 partes de la comida de proteínas y 1/3 de verduras. Además, si comes sin conocimiento volverás a engordar. Puedes tomar ensalada si es lo que más te gusta, pero con cabeza.

      En este blog tienes una receta de mayonesa que espero que te guste.

  112. muchas gracias por la lista, mi hermano que es Kapy72 del foro habia hecho fotos de algunos productos del Mercadona permitidos, pero con esta lista facilita muchisisisisimo la compra….en casa somos
    3 con la dieta Dukan y resulta caro, pero si además no vas asesorada de lo que compras, pues muy malo porque atrasas. Gracias guapa por el curro y la ayuda tan excepcional que nos brindas. Un saludo.

    • De nada Whymma. Yo también tengo un montón de fotos de los productos, pero nunca saco un rato para colgarlas, a ver si puedo.

      Si notáis que me falta algo o que hay alguna cosita nueva que podáis añadir estaré encantada de ponerla.

  113. HOLA BUENAS
    HACE UNA SEMANA QUE EMPEZE LA DIETA Y ME GUSTARIA SABER DONDE PUEDO COMPRAR FECULA DE MAIZ PARA HACER ALGUNAS RECETAS. AUNQUE HE VISTO QUE PONES COMO ALIMENTOS RECOMENDADOS LA HARINA DE MAIZENA O LA DE HACENDADO. ME GUSTARIA SABER SI PUEDO UTILIZARLA YA QUE TENGO EN CASA HARINA DE MAIZENA EN VEZ DE FECULA DE MAIZ

    • Hola MARIA. Te pido que escribas en minúsculas, por favor.

      La fécula de maíz la tienes comercializada con el nombre de Maizena, puedes leer los ingredientes y verás lo que te digo.

  114. Hola, acabo de encontrar este blog y me parece muy interesante porque aquí se reflejan las dudas que surgen el día a día y que no sabes a quién preguntar.
    Hace unas semanas me compré el libro de Dr. Dukan y me ha gustado mucho, además de animarme, ahora estoy repasándolo para que no se me escape ningún detalle. Hoy he estado de compras en mercadona y he estado curioseando los productos que tengo que comprar para la dieta entre ellos el salvado de avena que tienen, pero no logro encontrar las proporciones de molienda y tamizado, así que esa es mi pregunta ¿ es adecuado para la dieta??
    esta es la información nutricional
    Proteína 17,6 g
    H. carbono 44,1g de los cuales 1,4g (azucares)
    Grasas 8,7 g
    Colesterol 1,1 mg
    Fibra alimentaria 16,5
    Sodio 0,003g

    todo ello por 100g

    y abusando de tu tiempo también me gustaría saber si también vale el salvado de trigo (aún no lo he comprado).

    Muchas gracias por todo

    • En general en ningún sitio te ponen la molienda y el tamizado en el salvado de avena. Para que te hagas una idea, yo he comprado el de Dukan para verlo y tiene el mismo aspecto (de tamaño) que el salvado de trigo que puedes encontrar en Mercadona.

      Te pongo la composición del de Dukan por cada 100 gr.:

      Calorías: 365.
      Proteínas: 17,4 gr.
      Hidratos de carbono: 51,4 gr, de los cuales azúcares 1,7 g.
      Lípidos: 7,4 gr.
      Fibras alimenticias: 12,8 gr.

      Como ves la composición es bastante similar. Ahora bien, lo que dice Dukan es que el que él vende es el mejor para su dieta porque tiene las mejores propiedades. Lo que yo te diría es que compres ése que has visto, si encuentras uno “bio” que sea económico, mejor, pero si no no pasa nada. Yo he probado todos los que he visto en el mercado, jaaja.

      Puedes usar una cucharada de salvado de trigo al día si vas mal al baño o si lo necesitas para alguna recetilla.

  115. gacias por tu ayuda

  116. hola guapa me ayuda mucho tus consejos y me a ayudado a ver que he metido un poco la pata con los danones de recetas pateleras que pena con lo buenos que estan pero te doy los componentes .PROTEINAS:5,6 g HIDRATOS DE CARBONO:10,09g de los cuales azucares 10,08 GRSAS: 0.6 FIBRAS: 1,1 SODIO: 0,6 CALCIO : 150mg gracias

    • gema, efectivamente, esos yogures tienes demasiados hidratos, por eso te sabrán tan ricos. Si miras en los ingredientes es probable que lleven azúcar, nada, hay que eliminarlos. ¿Has probado la mousse de yogur y canela que tines la receta en este blog, se hace con un yogur natural y está de muerte. Pruébala y me cuentas.

      Y de nada, me gusta ayudar a que la gente pueda perder peso.

  117. Hola, estoy haciendo la dieta pero voy perdida para saber los productos que puedo comprar en el super…Frecuento al mercadona y me he quedado asombrada al leer en ésta pagina que hay muchos productos que no compraba porque pensaba que no estaban permitidos..por ejemplo faln, natillas, gelatinas..salteados? (como los cocináis sin aceite?)…

    Me pueden decir si hay alguna regla o formula deficnitiva para mirar la composicion del producto y saber así si puedo comprar o no un producto? pone que debe tener siempre menos de 4g/100gr de grasa, pero el resto de componentes en qué me fijo? gracias

    • ab, puedes comprar preparado para natillas sin azúcar, pero no natillas hechas y tampoco es cuestión de que te tomes 1 litro de natillas diario, pero sí es un producto que puedes usar.

      Yo suelo cocinar con una sartén antiadherente, le pones una gotita de aceite, la extiendes con un papel de cocina o con un pincel de silicona cuando la sartén esté algo templada y si cuando estás cocinando (hay que dar vueltas constantemente) ves que se te pega le puedes poner un poquito de caldo bien casero o preparado.

      Para saber qué puedes comprar es algo de experiencia, procura que los productos no lleven azúcar ni féculas “ocultos”, que tengan pocos hidratos y poquitas grasas.

  118. me parece interesantisimo tu blog, y todo lo que te lo has currado para ponernos todo tan facil, muchisimas gracias, mi pregunta es que si se pueden tomar berenjenas pero en conserva,las aliñadas, las de lata, no se si me explico….. gracias por tu trabajo desinteresado y tu ayuda

    • julia, es difícil poder contestarte sin saber la composición. Si están en conserva sólo con agua, sal y/o vinagre, sí, se pueden tomar, si llevan también aceite no podrías.

  119. Donde puedo comprer tofu, para hacer una deliciosa “Quiche de champiñones y de tofu suave”?. Fase PV

    • El tofu te lo venden en herboristerías y en superercados. Lo tienes en Alcampo, en El Corte inglés y en alún otro. Lo más normal es que esté o en la zona de productos biológicos, o en zona de vegetarianos o en las neveras cerca de los yogures.

  120. Hola, llevo 1 semana en crucero, queria saber si en pv se pueden comer cebolletas y pepinillos en vinagre, gracias. También si son aptas las salchichas de frankfurt de pollo o de pavo, y el ketchup prima light??? muy agradecida

    • ¡Hola romimi!

      En pv puedes comer sin problemas cebolletas y pepinillos en vinagre.

      Las salchicas de frankfurt no se pueden tomar pues suelen tener muchas féculas. Está permitido tomar una salchicha fresca al día muy hecha para que pierda toda la grasa posible, pero se considera un tolerado.

      Ketchup ligth, tanto de Prima como de Heinz se puede tomar, pero intenta no comer mucho, que más bien sea algo testimonial.

  121. hola, estoy en la fase de crucero, llevo 1 semana y queria saber si se pueden comer salchichas de frankfurt de pollo y de pavo ; tambien si son aptos en pv los pepinillos y cebolletas en vinagre entre horas. gracias

    • No puedes tomar salchichas de ese tipo porque suelen llevar muchas féculas y grasas. Puedes tomar una salchicha de pollo “de carnicería” al día en fase crucero como un tolerado y muy hecha. Los pepinillos y cebolletas se pueden usar en días de PV siempre que quieras.

  122. hola wapa… has probado los yogures con sabores a tartas caseras, 0% de hacendado…. se permiten en la fase de ataque?

    • Diana, tienes la respuesta justo en el post de abajo. No tengo los yogures a mano pero cuando los miré en su día recuerdo que tenían algo que no se podía tomar (quizá azúcar) y muchos hidratos.

      Si los has comprados y me pones los ingredientes y la composición nutricional te lo podría confirmar.

  123. las tortas de maizz del mercadona q vienen en pakete de 4 se pueden comer en la fase crucero

  124. Enhorabuena y muchas gracias por el trabajo que estás aportando y la ayuda a todo el que se mete en esta aventura! Espero que Mercadona te asigne un buen salario porque te lo mereces…
    Creo no haber visto en la lista el salvado de avena, miré el indice de moltura pero no viene especificado. Aún así lo compré y no me va mal. Por otra parte tenía dudas con la harina de maiz puesto que no es lo mismo que fécula de maiz, pero veo que sí lo admites.
    Muchas gracias de nuevo por tu aportación

    • susana, tienes razón, tengo que añadir el salvado de avena, pero es que en mi Mercadona todavía no lo venden, ni en otros que he visitado, pero en cuanto lo vea os lo pondré.

      La harina de maíz es la Maizena de toda la vida y está permitido como un tolerado.

  125. Hola queria preguntarte si las natillas hacendado para preparar (son como el flan clasico) se pueden tomar
    ingredientes almidon de maiz,sal,aromas de vainilla y colorante E-160 y E 110
    valores medios por racion 1 natillas de preparado en polvo
    valor energetico 64 kcal
    proteinas 0,02
    hidratos de carbono 4,9
    grasas 0,06

  126. Hola soy nueva del todo, y tengo muchas dudas, te digo algunas los alimentos permitidos los se, pero a ver se puede comer, cuando haya hambre? o solo en las comidas, puedo tomar café , como antes lo tomaba? esas son de momento las que dudo. gracias

  127. Hola!

    Mi pregunta va relacionada con los postres. Estan permitidos los fanes de huevo, chocolate y vainilla de Hacendado?¿ y la gelatidna de frutas sin azucar? el helado de sorbete de limon sin azucar?!
    Gracias
    lia

    • Lia, no te puedo contestar a todo esto sin saber la composición de cada cosa. Los lácteos no tienen que llevar azúcar, tienen que tener como mucho 6 gr de hidratos por cada 100 y ser 0 % materia grasa.

  128. Hola!!
    MI pregunta esta relacionada con los postres de mercadona: gelatina de futas sin azucar, flan de huevo, chocolate y vainilla sin azucar. Estan permitidos?!
    Lia

    • Sin saber la composición no te puedo contestar, Lia. En principio lo que no está en la lista no se puede tomar y suele ser porque tienen más hidratos o grasas de los permitidos. Tienes que mirar la etiqueta y procurar no tomar nada que tenga más de 0,3 gr de grasa ó 6 gr de hidratos por cada 100 gramos.

  129. Lo primero muchas gracias, este trabajo que has hecho tiene un valor incalculable
    Voy a empezar la dieta en dos días y tengo una duda que no he visto resuelta en el libro y me gustaría saber si tu me la sabrías contestar: si en alguna ocasión tengo alguna celebración en la que no puedo seguir la dieta, que tendría que hacer? no debo comer de ninguna manera algo que no esté permitido o puedo hacer algo de “choque” al día siguiente?. No sé, tengo muchas dudas, pero también mucha ilusión, a ver qué tal sale- Muchas gracias

    • Marta, lo mejor siempre es que no tomes lo que está fuera de la dieta, pero claro, no es lo mismo tomarse una copa de vino que un litro de coca-cola con un licor dulce. Tienes que elegir lo que menos hidratos y grasas lleve. Si sacan canapés procura tomar los que menos pan lleven, evita los dulces y los fritos. Es mejor que comas un pescadito con salsa o cordero asado que la tarta.

      Simplemente usa el sentido común y el día de antes y los dos días siguientes haz PP muy estricto.

  130. deje la dieta y e puesto 10k como debo de comenzar .por ataque ya q el peso justo no me contesta

    • Perdona por tardar en responder puesto que no siempre tengo tiempo y me he ido dejando unos correos.

      Si has engordado 10 kilos es porque ha pasado bastante tiempo desde que dejaste la dieta. Sí, debes comenzar de nuevo por ataque.

      Suerte

  131. Gran trabajo y gracias por compartirlo. A las novatas como yo nos va de perlas.
    Yo estoy en la fase preparatoria…haciendo las compras para empezar con la dieta el próximo lunes 29.

  132. voy a empezar el lunes la dieta dukan (quiero bajar de 65 a 58), y me anima un montón leer los resultados de otros y sobre todo, ver que hay gente que se lo curra como tú y encima lo comparte con los demás.
    mil gracias por la CURRADA que te has pegado, a mí me gusta bastante mercadona, así que cogeré la lista e iré a aprovisionarme.
    os visitaré a menudo!

    • Gracias por tu comentario, tenía muchos retrasados porque suelo empezar por los últimos que me llegan y nunca llego a los primeros, así que aunque haya pasado mucho tiempo os contestaré. Os pido comprensión si mis comentarios llegan tarde.

  133. hola guapisima
    estoy encantanda con este blog, eres demasiado,muchisimas gracias por los consejos, recetas y por tu ayuda en general. Estoy aprendiendo un montón de cosas que no sabía, como lo de los edulcorantes, yo siempre he usado el del mercado o el orus porque pensaba que no tenian azucar y me has dejado superpreocupada… la sacarina que ahora tengo en casa tiene Destrosa, ciclamato sodico y sacarina sodica, se puede tomar o no?
    mil gracias de nuevo por todo.
    sonia.

    • sonia, no hace falta que te preocupes mucho, generalmente sólo se usa una pequeña cantidad, pero la verdad es que la dextrosa es casi lo mismo que el azúcar a nivel de calorías, aparte de producir un pico de insulina después de tomarla que hace que tengas más hambre de dulce.

      Te recomiendo tomar aspartamo. Puedes mirar la composición nutricional y busca alguna que no tenga calorías o que casi no tenga, algunas tienen más de 70 gr de hidratos por cada 100.

  134. Hola soy nueva por aqui he estado mirando tu blog y me parece puy interesante quería saber si se pueden consumir los fiambres de mortadela de pavo, chopped de pavo, longaniza de pavo, salchichon y chorizo de pavo que vende Mercadona?

    • Para saber si puedes comer un fiambre tienes que ver que no pase de 4 gr de grasa y, si es posible, que no tenga féculas de patata o azúcares, con lo cual los hidratos tienen que ser lo más bajo posibles.

  135. hola tengo una pregunta hoy he estado en mercadona y he encontrado unos yogures 0% materia grasa con sabores a tartas , tiramisu , tarta de limón y la verdad los he tenido en la mano y no me he atrevido , me podrias decir si los puedo tomar.Gracias por adelantado

    • mayte, para poder decirte si algo está autorizado para la dieta Dukan, me tienes que decir la composición nutricional. En principio creo que son unos yogures pasteleros o algo así, si son esos no se pueden comer porque tienen azúcar, y por tanto muchos hidratos.

  136. Hola a todas, en primer lugar, felicitar a la autora de este blog, yo también como muchas que han posteado, soy una auténtica mercadonawoman jejejeje.
    Pues nada, quería compartir que hoy he empezado con la fase de ataque, lo primero que he hecho esta mañana ha sido irme al gimnasio y mover el body durante 45 min, pretendo hacerlo todos los días.
    Luego me pasaré por mercadona para comprar un par de cosillas que he visto y me han parecido interesantes.
    Quiero perder 10kg!!!! Nada chicas, a mercadona a hacer acopio!!!

    Saludines.

  137. Hola! aún no he epezado la dieta y estoy comprando los productos.
    Compré los boquerones en vinagre mercadona y, me he dado cuenta q llevan aceite de girasol…entoces, no se pueden tomar no?
    Me podéis contestar? gracias

    • En Mercadona hay dos boquerones, uno envasados en paquetitos pequeños que no llevan aceite y sirven y otro tamaño más grande que llevan aceite de girasol y es mejor no tomar. Si ya ls has comprado utilízalos procurando escurrirlos bien, y para otra ocasión intenta comprar los que no lleven aceite.

  138. Me a parecido sorprendente todo Lo q has escrito yo estoy haciendo la dieta dukan y e aprendido gracias a ti Lo q puedo comprar en mercadona.

  139. Hola otra vez.
    Ya he comenzado la dieta con los datos que me enviaron de la página oficial de Dukan, he hecho 3 días de PP y ahora estoy en la fase crucero, he perdido 2,3 kg desde el día 14 hasta hoy, estoy muy contenta.
    He buscado en internet una duda que tengo y no la he encontrado y recurro a ti por si sabes darme respuesta ¿se puede tomar cla con esta dieta?
    Muchas gracias por anticipado.
    Seguimos en contacto. Un abrazo.

    Lola Valdívia

    • En principio no veo problema tomar esos 3 g de CLA al día (bueno, teniendo en cuenta que ya tomas carne y productos derivados de los rumiantes necesitarás menos cantidad), pero si no lo acompañas de ejercicio no te servirá de demasiado.

  140. Buenas
    Hoy he empezado con la fase de ataque y la verdad me surgen muchas dudas
    A media manAna esta permitido mini pechuga de pavo del dia ?
    Composición Por 100 gramos
    Proteínas 20,3
    Hc 1,1
    Grasas 10
    Gracias de antemano

    • 10 gramos de grasa son muchos, hay que intentar que no sobrepasen los 4. Si ese es el fiambre que más te gusta podrías tomarlo de vez en cuando, pero no siempre.

  141. ¡Vaya descubrimiento este blog! En mi familia se ríen porque somos “fans” de mercadona y esta lista me da muchas ideas que no se me habían ocurrido. Un saludo y ánimo!

  142. Hola!, estoy haciendo la dieta desde hace 4 semanas, pero no muy bien porque he tenido algunos eventos y comidas familiares. De todas formas estoy muy contenta pues he perdido 4 kilos y ya solo me quedan otros 2 ó 3 más. Bien, mi problema es que por mucho que lo intente no puedo con ningún edulcorante artificial ni de ninguna marca ya que los he probado casi todos, de supermercado, de herbolario, de farmacia…ninguno. Llevo años tomando fructosa y utilizo muy poca, ya que no me gustan las cosas muy dulces, por ejemlo en el café con leche del desayuno una cucharadita rasa.

    En fin mi pregunta es como esto puede perjudicar a mi dieta Dukan y como impedir que pierda peso

    • piluca, con lo poco que te queda por perder creo que una cucharada de fructosa no puede perjudicarte mucho. En general la fructosa no está recomendad en esta dieta, pero cada caso es un mundo.

  143. Hola!
    Una preguntita, ya he pasado los cinco días duros… que lo han sido especialmente para mi, porque no como carne…asi que me sale el pescado por las orejas!! aunque he agudizado mi ingenio culinario…
    Una preguntita..
    He comprado unas gelatinas, porque ponía que eran 0% materia grasa(son de sabor de fresa) pero luego he mirado mas a fondo y son 58kcal por 90 gramos…
    Azucares 14,5 gr..es demasiado verdad???
    ¿Cual sería la cantidad máxima de azucar que puede contener? Estoy buscando alguna otra bebida que no sea coca porque a mi no me gusta nada de nada!!
    Ayer compre nestea de limon sin azucar añadidos, 0% grasas y 0% azucares… ¿ eso se podría?

    Muchisimas gracias!!
    Me encanta el blog y estoy convencida de que me va a ayudar muxo en mi largoooo camino.
    Silvia

    • silvia, me temo que esas gelatinas no son aptas. Lo máximo en azúcar de cualquier cosa que comas es 0 patatero. Si a lo que te refieres es a los hidratos de carbono, procura que no pasen de 6 gramos y siempre 0 % en materia grasa.

      Respecto a las bebidas puedes tomar gaseosa o hacerte unas infusiones y meterlas en la nevera para que estén fresquitas, 1 litro de té o de manzanilla está muy rico en verano.

  144. Hola, todavía no he empezado a hacer la dieta, me estoy concienciando.
    Muchas gracias por todas tus aportaciones, no hay mucha gente que se lo curre y de la información desinteresadamente.
    Yo quiero aportar algo y es que en MERCADONA ya tienen salvado de avena.
    Yo suelo tomar pavo sin grasa “el pozo”, lo compro al peso ¿ sabes si es de los mas convenientes?
    Muchas gracias por todo. Lola Valdívia

    • ¡Hola Lola!

      Esa pechuga de la que me hablas creo que es una que tiene 5 gramos de hidratos, la verdad es que para mi gusto son demasiados y tienes otras mucho más económicas y similares, pero tampoco está mal dado que sólo tiene 0,4 % de grasa. A mi parecer la mejor que he visto hasta ahora es Bonnatur de Argal, pero ya te digo que la que comentas del Pozo se puede comer.

  145. Muchisimas gracias por tu ayuda :) acabo de llegar de mercadona y tenia un grave lio con los fiambres el jamon york y demas pero con esto al menos se cuales puedo comprar, termine de leer el libro hace 2 dias pero no llego a entender cuantos hidratos estan permitidos en los productos y cuantas grasas y todo eso pero por lo menos se que productos comprar jejeje. En lo que lleva de semana no e perdido nada no se porque sera, pero seguire con la pelea!!

    • De nada cristina.

      En líneas generales, cuando compres algo procura que tenga como mucho 4 gr de grasas en fiambres, 10 g en carnes “preparadas” y 0,4 g en lácteos. Respecto a los hidratos, que no pasen nunca de 6 gramos y si no lleva azúcar en la composición, mejor.

  146. hola! puedo usar gelatina neutra en polvo en vez de en hojas?gracias

  147. Hola , mi pregunta es , ¿puedo tomar leche de soja sin lactosa en la fase de ataque?¿hay un limite de lacteos? , porque en el libro no lo especifica por ninguna parte
    Muchas gracias por tu ayuda.

    • ¡Hola veronica!

      Tienes explicado en el blog las dos preguntas que haces, tanto en la sección de ayudas como en múltiples veces que ya lo he comentado.

      Puedes tomar un máximo de 800 gr de lácteos y 250 ml de leche desnatada.

      La leche de soja jamás puede llevar lactosa, porque no es leche en sí misma sino una especie de “horchata” de soja. Se puede tomar un máximo de 150 ml diarios tomándolo como un tolerado.

  148. Disponéis o dispondréis de verduras y frutas deshidratadas para tipo picoteo???? estarían dentro de la dieta Dukan????

    • Paqui, no sé a quién le preguntas pues ni yo ni este blog tenemos nada que ver con Mercadona. Soy una usuaria que se ha molestado en recorrer el supermercado, leer las etiquetas y poner lo que he encontrado apto para la dieta Dukan.

      Por otra parte las frutas en la dieta Dukan no están permitidas hasta consolidación y yo no conozco verduras deshidratadas en el mercado para tipo picoteo, si tú conoces alguna podrías decírnoslo que igual es un descubrimiento interesante.

  149. Hola!
    queria saber si es posible tomar los L-Casei desnatados de la marca hacendado.. ??
    muchas gracias por adelantado

    • Gemma, no puedo contestarte pues no tengo la composición de esos yogures, si me pones los ingredientes y los valores nutricionales te lo digo.

      • hola, mira te lo pongo por racion vale?
        proteinas 4,4g
        h.de carbono 7,6g
        de los cuales azucares 7.2g
        grasas 0.2 g
        fibras 2,2g
        Muchas gracias

        • Se me había pasado responderte.

          En principio llevan muchos hidratos, por las grasas estarían permitidos. Como me lo pones por ración dudo un poco, he mirado en internet y todos parece que tienen 115 ml, por lo tanto para 100 ml serían 6,6, sí, se pueden tomar aunque yo lo haría como un tolerado, osea, úsalos como si fueran yogures con frutas.

  150. hola a ver si me podeis ayudar se puede beber acuarius o nestea pues ahora en verano es lo que suelo tomar cuando voy a alguna terraza es que todas hablais de la coca cola pero a mi no me gusta gracias

    • mada, no puedes tomar ninguna bebida que contenga azúcar o que supere la caloría por 100 ml de bebida.

      Acuarius no puedes seguro porque lleva azúcar, el nestea normal tampoco y el sin azúcar no lo sé, mira la composición porque no tengo ninguna lata a mano. Si llevase limón natural tampoco podrías pues Dukan no permite el limón en bebidas. Puedes tomar gaseosa (que supongo que tampoco te gustará porque lleva burbujas).

      Otra opción es tomarte un té y pedirlo con hielo y sacarina (y si le echas dos gotas de limón o dejas una rodaja de limón un poquito sumergida y luego la quitas no creo que suponga mucho). Es lo que tomaba yo mucho antes de que saliera el nestea al mercado.

  151. hola a todas tengo una duda y es que estoy en la fase 1 en la cual se toma una cucharada y media de salvado de avena k me tomo siempre en el cafe de la mañana,pero veo recetas por ejemplo para reposteria y te dicen de poner 4 cucharadas de salvado de trigo y 4 de avena,si ya la tomo por la mañana se puede tomar a la hora de hacer el dulce?
    y otra pregunta en la fase uno tambien se puede tomar el cacao en polvo 0% para los dulces?muchas gracias

    • En fase de ataque es mejor no tomar cacao, déjalo para la fase de crucero y si puede ser en los días de PV aunque no es obligatorio.

      El salvado de avena es la cantidad, dependiendo de la fase en la que estés, para todo el día, da igual si te lo tomas en el café o en las recetas, pero no en las dos cosas.

      Si haces una receta para la que se necesiten 4 cucharadas de salvado de avena sabes que te lo tienes que tomar en tres días para que sea 1,5 cada día más o menos.

  152. Hola soy nueva aqui… he leido toda tu página y te doy las gracias por la lista me viene muy bien!!! Eres un encanto, cuanto te preocupas por todas.
    Hoy acabo la fase PP de 5 días y he perdido 1,5 kg, mañana empezaré la PV.
    Tengo 53 años, con varios años en menopausia, asi que creo me costará un poco más bajar, pero tengo artrosis de rodilla y me urge mucho bajar de peso (158 cm. 87,1 kg/hoy).
    Con tu permiso si tengo alguna duda me encantaría podertela hacer.
    Un abrazote

    • ¡Hola María!

      Bienvenida a esta casita. Sí, lo probable es que te cueste un poco más pero si vas quitando kilos en vez de ponerlos irás a mejor.

      Puedes preguntar lo que quieras. Si escribes las dudas en el apratado de “nuestros diarios” habrá más chicas que te puedan ayudar porque ese apartado lo lee mucha gente cada día.

      Adelante.

  153. Hola,
    Me gustaría hacer una preguntita, a ver si alguien me puede ayudar.
    En las recetas dukan hablan de Petit Suisse 0%, que yo recuerdo haber comprado hace muchos años y de Crema de leche con un 5% de materia grasa. ¿Alguien ha visto estos dos productos en el mercado?
    Los he buscado en un montón de supermercados pero no los he sabido encontrar.
    Gracias
    Maritxu

    • Pues a ver si lo ha encontrado alguien y nos ayuda porque yo también me he recorrido un montón y no hay manera de encontrarlo. Que yo sepa lo venden en Francia, pero no aquí.

      Crema de leche con un 6 % de materia grasa a mí me dijeron que vendían en Carrefour, pero la verdad es que tampoco la he encontrado.

      • Hola! yo he encontrado algo parecido a los petit suisse 0% pero no se si vale, es queso fresco batido 0.2% de fresa o de vainilla y se vende en alcampo. Los valores son: proteinas 6.4, hidratos 16, grasa 0.2, lactosa 2.5 y 87 kcal. gracias!

        • vanessa, este lácteo no te sirve, tiene 16 de hidratos que es muchísimo, seguramente llevará azúcar (mira los ingradientes). Lo máximo que puede llevar de hidratos serían 6. Lo siento pero no es un producto apto para la dieta Dukan.

      • HOLA¡¡ en algunos establecimientos DIA venden los petit suiss 0% SU PRECIO SON 0.75 CENTIMOS.Solo son sabor fresa, pero estan riquismos. Por lo menos es un consuelo.

        • Susana, te agradecería que me pusieras la composición nutricional y los ingredientes porque si son válidos se lo podríamos aconsejar a las demás y sería interesante para algunas recetas.

  154. Hola,
    Soy nueva aquí y me he apuntado por que veo que hay alimentos de la lista, que no creo que se puedan tomar por el alto contenido de hidratos como el Flan Clásico que tiene 49,9 HC o la levadura de cerveza con 39,73 HC, claro que depende la cantidad que se ingiera puede tener importancia o no, pero el Flan?. Es tan importante tomar alimentos sin grasa o bajos en grasa como no pasar de los 40 gr. de HC diarios el día que está permitido tomarlos.
    En el libro pone que el Salmón ahumado está permitido en la fase ataque y crucero por que aporta grasas esenciales y tiene un alto nivel de proteínas, pero en las fases siguientes, el dia de PP dice que no está permitido para que ese día sea lo más “puro” posible (libre de grasas y HC).
    Lo de los 40 gr de HC al día, lo oí en una entrevísta que le hicieron en la televisión francesa. Si se toma un flan no se puede comer verdura ese día.
    Madre mía, como te lo has currado!!!!
    A mi me has dado un montón de ideas.
    Muchas gracias,

    Maritxu

    • Bueno maritxu, gracias por todos tus aportes, me encanta saber que la gente no sólo ve, sino que lee y se molesta en comprobar lo que escribo, pero voy a aclarar una pequeña cosa.

      El preparado de flan lleva muchos hidratos (por 100 gr), pero con un sobre de 5 gramos salen 4 flanes, por lo tanto, cada flan tiene poco más de 1 gr de preparado, que suponen unos 0,6 gr de hidratos. Si tenemos la precaución de comprar un preparado de los que hay sin azúcar (que es el que yo he puesto) podemos perfectamente comer un par de flanes (caseros) al día sin problemas.

      Por otro lado Dukan autoriza una cucharadita pequeña de levadura de cerveza en aquellas personas que estén acostumbradas a tomarla.

      • Vaya,
        Pues siento desilusionarte, pero muy detenidamente no lo leí por que creía que se trataban de flanes ya preparados y por eso me parecía una barbaridad.
        Qué bien! otra cosa más con la que poder hacer la dieta más entretenida.
        Yo no tomo levadura de cerveza, pero tomo una cucharadita diaria de semillas de lino, por que padezco de estreñimiento, ya sin dieta y la verdad es que me funciona (la dieta y la cucharadita)

        Muchas gracias,
        Maritxu

  155. se puede utilizar los sobres de condimento para pollo de maggi directo al horno???

    • No es lo mejor porque lleva algo que no se puede tomar (no recuerdo ahora si era azúcar o féculas) pero tampoco es que sea muy malo. Podrías usarlo de vez en cuando.

  156. Bueno, este post lleva mucho tiempo colgado por lo que veo pero me parece el lugar más apropiado para preguntar por esto, ayer compré en mercadona un par de caprichitos, yo los veo bastante aptos pero me gustaria que me lo aclararais.
    Además tengo un par de dudas más, los días de PP puedo tomar algo de tomate y cebolla o es solamente apto en PV?
    y otra pregunta más en la farmacia hoy he visto alimentos KOT entre ellos algo de pasta y unos fideos chinos tipo plato precocinado, se me ha hecho la boca agua, crees que podría darme el capricho o no lo recomiendas??

    Vamos a mis adquisiciones a ver que te parecen:
    - postre de gelatina x6 (3 sabores) 14kcal los 100 gr, 0gr proteinas, 3,9gr hc y 0gr grasas
    - natillas de chocolate sin azucares añadidos 63 kcal los 100 gr, 4,2 proteinas, 9,1 hc y 0,9 grasas

    cómo lo ves? estoy pensando en usar alguna de las natillas para relleno de creps o para adornar algun postrecito, o usarla tipo nocilla dukan, es descabellado?
    Gracias de antemano y un abrazo.

    PD no os he contado mis progresos 11,800 gr menos en 50 dias, tengo que perder 40 así que ya llevo una cuarta parte, a ver si continuamos así, me da miedo el agosto que nos instalamos en el pueblo de mis suegros que no saben hacer otra cosa que empapuzarnos de comida, pero voy mentalizada … a ver si no me alteran mucho los nervios que esa es otra…

    • Nuria, perdona el tiempo en contestar. Lo has colgado en el sitio perfecto.

      En los días de PP Dukan autoriza a cocinar (no a comer porque sí) con un poco de cebolla y a usar para los aderezos pequeñas cantidades de pepinillo picadito. En principio nada de tomate.

      La pasta de Kot está pensada para tomar en fases avanzadas de esa dieta. Puede servirte cuando estés en consolidación para tomar más pasta de la permitida. Si Dukan recomienda 30 gr (que ahora no lo recuerdo bien), podrías usar 60 de esa pasta sin problemas.

      Por otro lado Dukan dice que si vamos a fastidiar la dieta por no probar un alimento casi es mejor comer un día una cantidad y así se nos “pasa el mono”, por lo tanto si ves que no puedes aguantar más, comer esta pasta es mejor que de la normal. Si un día la comes procura no darte otros caprichos de tolerados, hazlo en día de PV y procura elegir las verduras con menos hidratos para tomar ese día.

      El postre de gelatina podrías tomarlo, pero, ¿por qué no te la haces tú comprando gelatina neutra y con aromas? Eso que has comprado es postre gelificado, no gelatina, pues la gelatina no lleva HC y es prácticamente todo proteínas y lo que tú has comprado no tiene proteínas, por lo tanto no es gelatina. Lee los ingredientes y probablemente llevará inulina.

      Las natillas noooooooooooooo. Llevan muchos hidratos de carbono.

      En el pueblo mucha paciencia. Ponte a cocinar como una loca y los inundas con tus muffins de chocolate :lol:.

  157. hola..soy nueva aqui..queria haceros una pregunta..vosotras os habeis leido el libro o lo haceis por libre?..es que yo me lio con lo de las proteinas..etc..besos a todas..

    • Lógicamente yo me he leído el libro y no una, sino varias veces. Lo tengo subrayado, le he dado mil vueltas y luego decidí comenzar la dieta. Empezar algo sin ni siquiera haberlo leído no me parece una buena idea, ya que no conoces las bases fundamentales y no sabes si lo que vas a hacer es bueno para tu cuerpo.

  158. relamente es maravillos encontrar a una mujer como tu fenomenal preocupandose por nosootras, empece la dieta dikan el 6 de mayo y a fecha de hoy ya he perdido 14,5 kilos eso si os dire que voy al gin tres veces por semana pero solo relaizo 15 min de cinta y abdominales pero sabeis, el esfuerzo merece la recompensa, en preincipio queria pasar a las sigueintefase pues aun seigo en la crucero pero visto slo resultado este agosto me pongo bikini de veras , ahora estoy en 75 y mi proposito el llegar a los 70, no os desanimeis y recordar que merece la pena.ahhh y que conste ni una arruguita ni nada falcido ANIMO a todas

    • Muchas gracias rosa, por tus halagos.

      Está genial la pérdida de peso que has tenido, sobretodo viendo que andas muy cerquita de tu objetivo.

      A disfrutar de ese bikini.

  159. Hola,

    muchas gracias por la lista! me ha ayudado un monton! mi problema es q en la compra pedi un fiambre de pavo maxi, pesa 1 kilo 400, lleva fecula y 2,6 de grasas…puedo comerlo? gracias de antemanoo

    • ale, aunque no es el más adecuado por su composición nutricional, sí lo es por su precio. Yo también lo uso de vez en cuando ya que la economía no está para muchas alegrías, pero si se puede evitar mejor.

  160. No, lleva féculas que no podemos tomar.

    • Primero, tiene mucho merito el trabajazo que te estas tomando ¡ GRACIAS !

      Una preguntia, dices que el pavo no se pude comer porque lleva fecula, ¿ entonces la Maicena que la pone en muchos postres no es fecula, o es otra cosa a la que te refieres ?
      Besos y Gracias por tus aportes muy elaborados
      No nos abandones

      • Mari, la Maizena está hecha de fécula, por lo tanto realmente la Maizena es fécula, pero cuando tomas 1 cucharada de Maizena tienes controlada la cantidad de fécula que tomas y además es un tolerado, por lo tanto, si tomas Maizena no tuedes tomar otro tolerado. Si comes un embutido que tiene fécula no controlas la cantidad que tomas, y como no lo consideras un tolerado tomarás otros tolerados y se puede retrasar la pérdida de peso.

  161. hola!!! es la primera vez que escrivo pero muchas gracias por la lista pues por lo menos nos ayudas a buscar cosa diferente porque sino me parece que mas de una ya huvieramos dejado la dieta yo quiero perder 10k y hace tres semana que empezado y de momento solo he bajado 2.5k no se si estara bien espero que puedas ayudarme en la fase ataque perdi 1.400 el resto ha sido en cruzero gracias por adelantado a otra pregunta usar vino o sidra para la comida esta bien o mal gracias por todo

    • ¡Hola marey!

      Puedes utilizar 3 cucharadas de vino blanco para cocinar, evaporando bien el alcohol, pero nada de beber un vaso de sidra para comer.

      Si tienes que perder 10 kilos y ya te has quitado 2,5 es una cuarta parte, sigue y lo conseguirás.

  162. Hola yo llevo sobre dos meses y medio y he bajado 14 Kilos, queria saber si esta bien, pero ahora me cuesta mucho bajar.

    • uka, Dukan marca en la fase de crucero una pérdida de 1 kilo por semana (algo más al principio) y entre uno y tres en la fase de ataque.

      Comprenderás que con los pocos datos que me das no te puedo decir una respuesta mejor. No dices lo que tienes que perder, ni los años que tienes, ni lo que pesas, ni las dietas que has hecho en tu vida, ni la alimentación que llevabas antes. Imagínate una pérdida de peso de 4 kilos en 4 semanas, ¿está bien?, pues depende, estaría genial para una chica de 1,55 m cuyo peso ideal sea de 50 kilos y que tenga que perder un total de 5 kilos que otra que mida 1,80 cuyo peso ideal sean 70 y que pese 140.

  163. hola!!! gracias por tu ayuda!!
    una pregunta: no encuentro por ningun sitio aroma de vainilla…¿Donde lo compras?

  164. Buenas.
    Solo queria comentar que la coca-cola light sin cafeina del mercadona no pone las calorias que lleva, por mas que mire en la etiqueta no especifica los valores.
    Alguien lo sabe cuanto lleva??

    Gracias

  165. Nena, te lo has currado!
    Gracias

  166. Entonces la pechuga de pavo hacendado, la barrita de 500gr se puede o no se puede?

    Esto es un follón.

    • A ver, follón ninguno. Una cosa es lo que resulta más recomendable y otra lo prohibido total.

      Por ejemplo, un trozo de pastel con azúcar está prohibido. Un fiambre de pavo natural, que no contenga azúcares ni féculas, está permitido sin problemas ni restricciones pero es casi imposible de encontrar en el mercado. Por lo tanto, a la hora de elegir los fiambres siempre tenderemos a buscar los que menos grasas e hidratos tengan. El fiambre de pavo de Mercadona, la barra grande no es de los mejores para tomar porque tiene bastantes grasas, pero si por economía o por lo que sea es el que mejor te va puedes tomarlo, eso sí, hazlo con moderación y si puedes elige otro. Para todo es cuestión de usar un poco el sentido común.

      Lo que yo pongo son unas recomendaciones, pero desde luego que no tengo la verdad absoluta.

  167. hola!la barra d maxi pavo enorme d mercadona,es apta?la d 1,7kg
    proteinas 10.7kg
    hidratos 7,4
    grasas 2,7
    o será mejor la de eroski? No sé si las conoces…

    • Si te das cuenta la barrra de la que hablas de Mercadona es un fiambre que contiene bastantes hidratos. Mira la composición y verás que lo que lleva no es lo más recomendable.

      La de Eroski tendía que ponerme lo que lleva para decirte algo.

      Por otra parte confesaré que por economía yo una de cada dos veces compro esa barra y la otra procuro compara Bonnatur de Argal, que hasta ahora es el mejor de todos los que conozco. Una cosa es lo más recomendable y otra lo que podamos permitirnos.

  168. Gracias por la lista,me ha venido genial!!! he visto que pones que la carne de cangrejo de pescanova no sirbe,y yo es la que suelo tomar…cual es la que vale??? ah!! la salsa de yogurt de la marca hacendado,se puede tomar,es que yo la uso de vez en cuando y no se si la estoy liendo,y la mostaza hacendado tambien,porfi dime si la puedo tomar,tambien uso los sobre para preparado de flan de hacendado que poner o% grasa,se puede toma ese preprado ,y los dias de pp lo puedo tomar de postre?? muchas gracias guapaaaa.
    Por cierto llevo 3 semana y solo he perdido 1.400 y kiero perder unos 5 mas…me desanimo!!! yo hago una dia 9v y otro pp asi no se me hace pesado los dias de pp,esta ultima semana no he perdido y ahi dias que tengo 300 gramos mas y al dia siguiente lo bajo,no se que hacer,bebo el agua,como los dia de pp solo proteinas y los dias pv le meto algo de lechuga,tomate…. no se lago hago mal. Gracias x todo.

    • ¡Hola NANY!

      La carne de cangrejo de Pescanova lleva muchos hidratos, sobre todo la congelada, es mejor no tomarla, pero como todo, si es la que más te gusta hazlo con moderación. Las mejores que he encontrado hasta ahora son la de marca del Lidl y los de Krizzia, ambos en fresco. No sé por qué pero los palitos congelados llevan más hidratos.

      La salsa de yogur de Hacendado ahora mismo no sé lo que lleva, si me pones los ingredientes y la composición nutricional te lo podré decir. La que puedes usar es una salsa brava que hay de Hacendado. En mostazas es mejor utilizar la de Dijon porque no tiene azúcar.

      Los sobres de flan, si son los que no llevan azúcar se pueden usar, mira los ingredientes y si tienen azúcar no, pero puedes hacerte tú los flanes caseros con huevo y leche, tienes la receta en este blog. Y sí, los puedes tomar cualquier día.

      Creo que has perdido tan poco porque comes muchas cosas que están en el límite. Intenta usar menos las cosas preparadas y precocinadas (como los palitos de cangrejo) y consume más marisco cocido o a la plancha, pescado blanco y carnes blancas cocinadas sin aceite. Ya verás cómo bajas.

  169. Hola que tal? es la primera vez que escribo y espero tu ayuda, estoy en la fase de crucero y llevo cuatro kg perdidos, es posible que con la regla nos estanquemos un poco en la perdida de kilos? y otra pregunta el queso en porciones de mercadona “quesilete” se puede comer.
    Composicion por porcion:
    2.0g proteinas
    0.9g hidratos de carbono
    0.9g azucares
    0.9g grasas
    0.6g grasas saturadas
    0.5g fibra
    0.1g sodio
    4708mg(6CDR)calcio.
    Muchas gracias por tus consejos.

    • ¡Hola Encarna!

      Con la regla es totalmente probable que nos estanquemos, ya que se produce una retención de líquidos, pero cuando ésta pasa solemos bajar un poquito de golpe porque nosotras hemos seguido perdiendo y cuando esos líquidos retenidos se eliminan se nota en la báscula.

      Date cuenta que esa composición que me pones es por porción, ¿cuánta grasa e hidratos tienen por 100 gr? Si no supera los 4 fr de grasa por 100 gr y no llevan azúcar en la composición sí los podrías tomar como un tolerado, un par de porciones.

  170. Hola!
    En mi Mercadna encuentro el sobre de Cecina de León con la siguiente composición:
    Carne de vacuno, sal, azúcar, antioxidante (E-331) y conservadores (E-252,E-250)

    VALOR ENERGÉTICO POR 100gr:
    Energía 216Kcal
    Proteínas 35,79g
    Hidratos de carbono <0,4g
    Grasa 8,09g

    Tiene azúcar pero pcos hidratos de carbono, se puede tomar?

    Gracias!

    • ¡Hola Lorena!

      Siempre es mejor no tomar nada de azúcar, pero es cierto que muchos de los embutidos “permitidos” llevan azúcares (de los que terminan en -osa) y Dukan deja comerlos, pero dice que hay que elegir los que lleven menos grasa. Un filete de pollo tiene 3,4 gr de grasas, uno de ternera 6, esta cecina contiene 8, es un poco elevado, pero el salmón tiene 12, así que yo creo que se puede tomar con moderación.

  171. Gracias por la información,es muy valiosa pero donde puedo encontrar el salvado de avena. gracias por adelantado

    • El salvado de avena no lo encuentras en Mercadona. Lo tienes en herboristerías, farmacias y algunos supermercados como El corte inglés.

      • Hola, no se si tengo que responder aqui, bueno espero que lo leas, yo el salvao de avena si que lo he encontrado en Mercadona, a ver si resulta que no me vale!!!!oye en las recetas que tienes, algunas dicen que si estas es cetósis no comas tal cosa, con Dukan no se esta en Cetosis no? voy aprenciendo muchas cosas con tu blog, es una pasada, vaya trabajo que tiene que llevar esto, Gracias de verdad.
        Un saludo. Angeles

        • Angeles, puedes escribir donde mejor te venga, que yo lo suelo leer todo.

          Sí, ahora Mercadona ya tiene salvado de avena, lo tengo que modificar, que cuando escribí la lista no había. Con Dukan no se debería entrar en cetósis, si tomas los lácteos, la leche, cebolla y ajo naturales y los salvados, es muy difícil.

          Me alegra que te guste el blog. Adelante.

  172. Hola! los yogures líquidos bifidus con muesli desnatados son aptos? Aún y con muesli? Muchas gracias

    • mónica, para responder a esa pregunta tendrías que decirme su composición en hidratos, grasas y proteínas. En principio si cumplen las normas los podrías comer pero como tolerados y no más de 1 al día.

  173. Hola motera! una preguntilla, ya sabes que por aqui no hay mercadona, pero por si me escapo un ida… en el mercadona no hay Tofu?? no lo he visto en la lista…

  174. Muchas Gracias por la lista ,está fenomenal! y me sirve de mucho.
    Una pregunta, compro flanes de huevo reina 0% de mercadona y no se si es un tolerado o está prohibido..

    • De nada Vanessa.

      En principio si no están en la lista es que no se pueden tomar, pero si me pones la composición de calorías hidratos y demás te lo digo.

      • Hola a tod@s!, es la primera vez que escribo aquí, pero os consulto habitualmente. Tengo la misma pregunta que vanessa: podemos darnos el capricho de un flan Reina 0% sin azúcares añadidos y edulcorados con aspartamo de vez en cuando?. Están buenísimos… He consultado los valores en el envase y son: (cantidades por una unidad)
        - 84 Kcal
        - proteínas: 5.5 gr
        - hidratos de carbono: 12 gr
        de los cuales azúcares: 8.4 gr
        polialcoholes: 3.5 gr
        - grasas: 1.5 gr
        de las cuales ácidos grasos saturados: 0.5 gr
        - fibra alimentaria: 0.1 gr
        - sodio: 1 gr
        Saludos!!

        • ¡Hola Amajumima!

          Pues esos flanes, sintiéndolo mucho no son aptos por la cantidad de hidratos que tienen. No debemos tomar lácteos con más de 6 gramos de hidratos, y estos tienen 12 y tampoco podeos tomar productos en los que las proteínas sean inferiores a la suma de grasas e hidratos.

          12 (hidratos) + 1,5 (grasas) = 13,5. Muy superior a las 5,5 proteínas.

          Si la diferencia fuera muy poca sí que se podrían tomar de vez en cuando, como si fuesen yogures con frutas, pero con esa composición me temo que no. Podéis hacéroslos vosotras con leche desnatada, huevo, edulcorante apto para cocinar y algún aroma. Más naturales y buenísimos.

          • Muchas gracias por tu respuesta. Probaré a hacerlos en casa. No he cocinado tanto en mi vida!!.

          • Tienes la receta en la columna de la derecha. Yo suelo hacerlos de 4 raciones a la vez.

            4 huevos
            450-500 ml de leche desnatada.
            1 cucharada muy generosa de edulcorante líquido.
            18 gotas de aroma de vainilla.
            4 gotas de aroma de caramelo.

            4 minutos al microondas 1 menos de a tope.

            Bato un poco porque si no explota.

            Otros 6 minutos y ya está.

  175. Muchisimas gracias por tu trabajo , yo que no tengo muy bien la vista me va fenomenal

    • De nada, ya que lo hago para mí me cuesta poco colgároslo a todas.

      Te digo lo mismo que a nanigm, si véis fallos no dudéis en decirlo o en añadir alimentos que se me hayan podido pasar.

  176. Motera muchas gracias por la labor de investigación que estas haciendo para todas nosotras, no sabes el tiempo que nos estas ahorrando.
    Besitos

    • Te iva a avisar porque me acordaba que me pediste esta lista. Como vas a comprar habitualmente a Mercadona, si encuentras fallos o me he dejado algún producto te agradeceré las aportaciones.

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