Adelgazar con Proteinas

Acompáñame en mi pérdida de peso y mantenimiento. Perdí 40 kilos en 40 semanas con una dieta basada en las proteínas y ahora estoy intentando bajar un poco más y cambiar mis hábitos alimenticios.

29 noviembre, 2010
por mmarco
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Mejillones “a la marinera”

Ingredientes: – Cebolla. Como siempre, dependiendo de la dieta que hagamos usaremos o una cebolla mediana  o dos cucharadas de cebolla en escamas (en personas que estén en cetosis) previamente hidratada. – 1 cucharada de vinagre. – Si nuestra dieta lo permite, 2 cucharadas de … Continuar leyendo

29 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 92 de régimen. Día 21 método Dukan. Fase crucero PV.

92 días a régimen. 2º intento. Lunes 29-11-2010. ——————————————————————————————- 54,9 kg y 33,1 % de grasa. Estos son los datos de la nueva báscula, 1,3 kg más que el sábado, pero 0,9 % menos de grasa, no hay quien la entienda, se supone que … Continuar leyendo

29 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 90 de régimen. Día 19 método Dukan. Fase crucero PV.

90 días a régimen. 2º intento. Sábado 27-11-2010. ——————————————————————————————- 53,4 kg y 30,4 % de grasa. 300 gramos más que el jueves pero un 0,8 % de grasa menos, todo esto según mi Tanita de siempre y ahora lo que me ha dicho la … Continuar leyendo

26 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 89 de régimen. Día 18 método Dukan. Fase crucero PP.

89 días a régimen. 2º intento. Viernes 26-11-2010. ——————————————————————————————- x kg y x % de grasa. Hoy no iba a escribir crónica ya que iba tan rápido que no me he pesado, pero he recibido mi nueva Tanita BC 545 y me apetecía contároslo. … Continuar leyendo

25 noviembre, 2010
por mmarco
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Calabacín con pimentón

Ingredientes: – Vaporera para microondas Leuké o similar – Calabacín para llenar la vaporera. 1 bien grande o un par pequeños. – Cebolla, ya sabéis, si estamos en cetósis 3 cucharadas en escamas, si no, 1 fresca no muy grande. – … Continuar leyendo

25 noviembre, 2010
por mmarco
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Pescado al microondas en vaporera (Lékué)

Ingredientes: Vaporera Lékué o similar, pero que no se cierre a presión. Filetes de pescado, sirve cualquiera, incluso el congelado. A mí me gusta hacer panga o salmón. Ración para 1 ó 2 personas. Cebolla. Si estamos en cetósis en … Continuar leyendo

25 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 88 de régimen. Día 17 método Dukan. Fase crucero PV.

88 días a régimen. 2º intento. Jueves 25-11-2010. ——————————————————————————————- 53,1 kg y 31,2 % de grasa. 300 gramos menos de peso y la grasa permanece igual. Tengo el peso más bajo de las últimas 4 semanas, por fin he vuelto a estar … Continuar leyendo

24 noviembre, 2010
por mmarco
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Tomate deshidratado en aceite de oliva

Lo compré también en Makro, otro producto muy bueno. Son tomates deshidratados y embotados con aceite de oliva virgen y diversas especias: Sí, sí, ya sé que puede parecer una barbaridad recomendar esto para la dieta, pero es que con … Continuar leyendo

24 noviembre, 2010
por mmarco
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Sal en escamas

Recocozco que me encanta. Utilizo de dos tipos, la normal: Viene muy bien cuando se está en cetósis ir comiendo alguna escama a lo largo del día para evitar pérdidas de sales. Además yo tomé esta sal a lo largo del día … Continuar leyendo

24 noviembre, 2010
por mmarco
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Vaporera de silicona Leuké

Tengo varios artículos para cocinar de silicona, pero sin duda mi favorito es la vaporera de silicona de la marca Leuké: Lo mismo sirve para hacer el pescado al vapor como el calabacín o el pan Dukan. Características del Estuche … Continuar leyendo

24 noviembre, 2010
por mmarco
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Especias básicas

Para mí MAKRO (un hipermercado) es fundamental para abastecerme de este tipo de elementos, creo que sin las especias no podría haber hecho la dieta Pronokal porque sirven para dar un poco de alegría a la comida. Sonaptas para todas … Continuar leyendo

24 noviembre, 2010
por mmarco
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Edulcorantes líquidos para cocinar.

He encontrado uno líquido para hornear que me gusta bastante. Lo compro en Symply, cuesta menos de 2 euros, son 300 ml, se llama Optiform, sólo tiene 0,3 cal los 100ml y no tiene proteínas ni hidratos y casi nada, … Continuar leyendo

24 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 87 de régimen. Día 16 método Dukan. Fase crucero PP.

87 días a régimen. 2º intento. Miércoles 24-11-2010. ——————————————————————————————- 53,4 kg y 31,2 % de grasa. 800 gramos menos que ayer, esto no hay quien lo entienda y 0,1 % menos de grasa. Puede ser que la bajada sea a consecuencia de … Continuar leyendo

23 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 86 de régimen. Día 15 método Dukan. Fase crucero PV.

86 días a régimen. 2º intento. Martes 23-11-2010. ——————————————————————————————- 54,2 kg y 31,3 % de grasa. Estoy un poco harta, porque ayer no cometí excesos, salí con la bici más de una hora y lo único que ha pasado es que he … Continuar leyendo

22 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 85 de régimen. Día 14 método Dukan. Fase crucero PP.

85 días a régimen. 2º intento. Lunes 221-11-2010. ——————————————————————————————- 53,7 kg y 30,4 % de grasa.  100 gramos más que ayer pero por lo menos he conseguido  mantener la bajada y lo más importante, hoy había sol y la báscula me ha … Continuar leyendo

21 noviembre, 2010
por mmarco
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Espinacas gratinadas con salsa de albóndiga de pescado – fase 1 pronokal

Aquí tenemos una receta que nos ha mandado Sue. Es apta para la fase 1 de Pronokal o para cualquier línea de proteínas en polvo que posea el sabor de albóndiga de pescado o alguno similar. Gracias Sue. “Al final … Continuar leyendo

21 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 84 de régimen. Día 13 método Dukan. Fase crucero PV.

84 días a régimen. 2º intento. Domingo 21-11-2010. ——————————————————————————————- 53,6 kg y 31,4 % de grasa. Otros 100 gramos menos aunque la grasa se siga manteniendo igual, pero yo lo achaco a la lluvia, he notado que con la humedad la báscula … Continuar leyendo

21 noviembre, 2010
por mmarco
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Día 83 de régimen. Día 12 método Dukan. Fase crucero PV.

83 días a régimen. 2º intento. Sábado 20-11-2010. ——————————————————————————————- 53,7 kg y 31,4 % de grasa. Por fin he bajado de peso aunque la grasa se mantenga como ayer, pero algo es algo. La hora distinta de levantarme y la humedad ambiente … Continuar leyendo