He encontrado uno líquido para hornear que me gusta bastante. Lo compro en Symply, cuesta menos de 2 euros, son 300 ml, se llama Optiform, sólo tiene 0,3 cal los 100ml y no tiene proteínas ni hidratos y casi nada, ajajja. Está hecho a base de agua, ciclamato sódico, sacarina sódica, ácido cítrico y sorbato potásico. 8 gotas endulzan como una cucharita de azúcar.

También hay otro de composición similar, tan sólo lleva, aparte de lo mismo del anterior, ácido fosfórico , pero que cuesta lo mismo y sólo contiene 80 ml con el mismo poder endulzante. Es de la casa Rádissan. Os pongo una foto de los dos:

Las composiciones:

 

Y las calorías: