Adelgazar con Proteinas

Acompáñame en mi pérdida de peso y mantenimiento. Perdí 40 kilos en 40 semanas con una dieta basada en las proteínas y ahora estoy intentando bajar un poco más y cambiar mis hábitos alimenticios.

3 abril, 2012
por gsx750
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Torrijas Dukan

Receta sacada de la página oficial de Dukan —————— Para 4 personas. Ingredientes para el pan: 4 Cucharadas soperas de salvado de avena 2 Cucharadas soperas de salvado de trigo 1 Cucharada sopera de levadura química 2 Cucharadas soperas de … Continuar leyendo

22 enero, 2012
por gsx750
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Crema de calabacines

Una receta de Verorj. Gracias. ———————————- Ingredientes: 3 calabacines 2 puerros 2 pastillas de caldo de verduras del mercadona entre las dos no llegan a un gramo de grasa, un gramo de hidratos y un gramo de proteínas, total 12 … Continuar leyendo

29 diciembre, 2011
por gsx750
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Pizza Carbonara

Una recetita para una cena diferente. Apta para fase crucero. No recuerdo quién nos la dejó pero gracias. Ingredientes para la base: – 2cucharadas de salvado de avena – 1 cucharada de salvado de trigo – 1 cucharadita de levadura … Continuar leyendo

6 noviembre, 2011
por mmarco
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Sopa de picadillo

Coqui nos dejó muchas recetillas y tenía algunas todavía sin poner en sus apartados correspondientes, gracias por ellas guapa. Por cierto, ¿qué es de tu vida? que se agradece mucho saber de ese toque que tienes en la cocina. ——————————————————– … Continuar leyendo

6 noviembre, 2011
por mmarco
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Gazpacho de pepino

Y otra receta que en su día nos dejó Coqui, gracias. —————————————— Esta otra receta es muy refrescante y fácil. Ingredientes: -1 yogurt desnatado -1 pepino -hierba buena -sal -vinagre -agua Forma de preparación: Se pasa todo por la batidora … Continuar leyendo

6 noviembre, 2011
por mmarco
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Masa de pizza

Esta receta no recuerdo quién nos la dejó, que me perdone y gracias. Por cierto, si alguien quiere aportar más recetitas se agradece. —————————————— Masa de pizza que uso como pan. Ingredientes: – 2 huevos – 2 cuchardas de leche en … Continuar leyendo

4 octubre, 2011
por mmarco
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Tortitas con chocolate

Aquí tenemos una recetilla que nos dejó Itos (gracias) para un momento de esos en los que te apetece un capricho dulce. Ingredientes: 1 huevo y una clara 1 yogurt natural 2 ct maicena (15g) 2 ct edulcorante liquido 1 … Continuar leyendo

13 agosto, 2011
por mmarco
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Mousse de yogur a la canela

Ingredientes: 4 yogures desnatados 0% grasa y sin azúcar. 4 huevos. 4 CS de edulcorante (o más o menos, al gusto). 2 CC de canela (o más o menos, al gusto). Forma de preparación: Juntamos las yemas de huevo con … Continuar leyendo

28 julio, 2011
por mmarco
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Tabulé en caso de estancamiento

Hoy os traigo una receta que han colgado en la página oficial de Dukan http://www.dietadukan.es/la-comunidad/el-secreto-para-adelgazar y que me ha parecido muy interesante. El señor Dukan siempre sorprendiendo, muchas gracias. ———————————————————— Un plato comodín en caso de baja motivación. Acelera tu pérdida … Continuar leyendo

20 julio, 2011
por mmarco
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Tartar de atún

El tartar no es más que pescado crudo marinado, puede que lo odies o que te encante, pero no suele haber términos medios. Ayer estuve mirando recetas de tartar de atún porque tenía atún en el congelador y hace no … Continuar leyendo

7 julio, 2011
por mmarco
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Pan Dukan sin huevo

Otra receta que nos dejó Blanca. Muchas gracias. ————————————- Receta encontrada en una pagina francesa. Ingredientes: – 2 cucharadas de salvado de avena – 2 cucharadas de salvado de trigo – 1 pizca de sal – 8 gr. de levadura … Continuar leyendo

7 julio, 2011
por mmarco
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Pollo guisado

Cómo nos cuidáis mandándonos todas estas recetitas, muchas gracias de nuevo. —————————– Ingredientes: -medio pollo troceado -dos cebollas -6 ó 7 ajos -clavo -laurel -sal -tres cucharadas de vino -un vaso de agua Forma de preparación: Se intenta dorar el pollo … Continuar leyendo

7 julio, 2011
por mmarco
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Pan de leche y maizena

Receta que nos dejó Blanca sacada de un blog dedicado a la cocina con horno de convección portátil. Gracias. ———————————- Este pan para comer en la fase de crucero (dieta dukan) Ingredientes: -20gr de maicena -15gr de leche en polvo … Continuar leyendo

7 julio, 2011
por mmarco
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Sardinas con laurel

Otra recetilla de una de nuestras mayores “cocinillas”, muchas gracias. —————————— Ingredientes para 2 ó 3 raciones: – 5 ó 6 sardinas grandes – 2 ajos – Laurel – Sal – Vinagre Forma de preparación: Se ponen unas gotas de … Continuar leyendo

29 junio, 2011
por mmarco
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Queque

Pido perdón porque no recuerdo quién dejó esta receta, pero la tenía pendiente para colgar desde el 5 de mayo. La autora que se manifieste si quier. Gracias. ————————————— Ingredientes: – 3 huevos – Endulzante y vainilla al gusto – 2 cucharadas … Continuar leyendo

23 junio, 2011
por mmarco
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Musaka de pollo

Aquí os dejo una receta de venezia. Muchas de las que hay son inspiradas en recetas que ella recopiló y luego yo pruebo. Gracias guapa. ——————————– Ingredientes: 400 gr de carne de pollo/pavo picada 1 lata de tomate o tomates naturales … Continuar leyendo

22 junio, 2011
por mmarco
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Budin de pescado

Ingredientes para 2 personas: – 300 gr de filetes de merluza. – 2 claras de huevo. – 4 cucharadas de tomate triturado o de salsa de tomate apta. – 1/2 vasito de leche desnatada. – 1 molde de silicona (para que … Continuar leyendo

22 junio, 2011
por mmarco
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Mousse de chocolate y soja

Ingredientes para 4 personas: – 400 gr de tofu sedoso. – 50 ml de leche de soja. – 2 cc de café soluble. – Edulcorante apto para cocinar al gusto. – Unas gotas de aroma de naranja (opcional) o de … Continuar leyendo

22 junio, 2011
por mmarco
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Ensalada Niza

Ingredientes: – 2 tomates grandes. – 3 chalotitas o 1 cebolleta fresca. – 1 pimiento verde. – 2 huevos cocidos. – 1 pepino. – 1 diente de ajo. – 2 cs (cucharadas soperas) de aceite de parafina o de Ordesa. – 1 cs … Continuar leyendo

7 junio, 2011
por mmarco
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Paté casero (o parfait de hígado)

Ingredientes (para 4 raciones más o menos): 500 gr de higaditos, pueden ser de pollo, aunque yo prefiero los de liebre o conejo. 4 chalotas o en su defecto 100 gr de cebolla dulce. 3 gotas de aceite. 75 gr … Continuar leyendo

7 junio, 2011
por mmarco
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Cebolla caramelizada

Ingredientes: – Cebolla cortada como en gajos finos o juliana. – 1 cucharada de edulcorante líquido apto para cocinar por cada 100 gr de cebolla. – 1 cucharadita de vinagre de módena por cada 100 gr de cebolla. – Pimienta … Continuar leyendo

7 junio, 2011
por mmarco
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Mil hojas de calabacín o berenjena.

Os dejo una receta de Miguel, yo la probaré pronto porque tiene una pinta estupenda. Gracias por el apunte. Lo escrito en azul es mío (gsx750). ————————————————- Quiero dejaros una receta que no se si la conoceis, me imagino que … Continuar leyendo

12 mayo, 2011
por mmarco
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Pavo al limón

Otra receta de nuestra amiga Coqui, ésta yo no la he probado, pero alguna suya sí he hecho y están riquísimas. Muchas gracias. Además, si el jengibre lo usamos en polvo es una receta apta para cetósis en fase 2. … Continuar leyendo

5 mayo, 2011
por mmarco
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Porra Antequerana para Dukan

Y otra recetita más de nuestra amiga Coqui, madre mía qué buena cocinera. “Ingredientes: – un tomate rojo pelado y cortado – un trocito de pimiento rojo – dos cucharadas de salvado de avena – una cucharada de salvado de … Continuar leyendo

3 mayo, 2011
por mmarco
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Crepes Dukan (perfectas para tomar con “nocilla”)

Una receta que dejó Merche, ella la toma en los momentos de más ansiedad por el dulce junto a la nocilla Dukan. Muchas gracias, guapa: “yo las hago de 2 formas me gusta mas la primera. Receta 1 : ( … Continuar leyendo

2 mayo, 2011
por mmarco
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Falso arroz con leche o gelatina de leche merengada

Y aquí tenemos otra recetita de Coqui, parece estupenda, como todas las que nos enseña: “INGREDIENTES: – Un litro de leche desnatada – corteza de limón – canela en rama – canela molida – 6 Láminas de gelatina neutra – … Continuar leyendo

2 mayo, 2011
por mmarco
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Tarta de queso

Os copio otra receta de tarta de queso que nos dejó Carolina. Gracias. “Os voy a dar una receta de tarta de queso, muy fácil y que vale para PP y PV. No os puedo decir de donde la he sacado … Continuar leyendo

26 abril, 2011
por mmarco
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CONEJO A LA PASTORIL

Aquí os presento una receta que nos ha mandado Coqui, tiene unas pintas estupendas y en cuanto la haga os colgaré una foto. La he tuneado un poquito (lo que está en azul), para adaptarla a cetósis en fase 2, … Continuar leyendo

18 febrero, 2011
por mmarco
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Champis rellenos

Y aquí tenemos otra receta con pintas estupendas de Sandra, como siempre, gracias por la aportación, nuestros paladares te lo agradecerán. Ingredientes: champiñones grandecitos gambas, pescado, pechuga (lo que mas nos guste, aunque yo he hecho trampa y les he … Continuar leyendo

13 febrero, 2011
por mmarco
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Calamares rellenos.

Esta receta nos la ha proporcionado Sandra y tiene unas pintas estupendas. Gracias Sandra. Ingredientes: Los tubos del calamar. Para el relleno, Calamares, los tubos + las aletas y las patas. 1 puerro. 1 pimiento verde. 1 cucharadita de tomate triturado. … Continuar leyendo