Adelgazar con Proteinas

Acompáñame en mi pérdida de peso y mantenimiento. Perdí 40 kilos en 40 semanas con una dieta basada en las proteínas y ahora estoy intentando bajar un poco más y cambiar mis hábitos alimenticios.

Budin de pescado

| 8 comentarios

Ingredientes para 2 personas:

– 300 gr de filetes de merluza.

– 2 claras de huevo.

– 4 cucharadas de tomate triturado o de salsa de tomate apta.

– 1/2 vasito de leche desnatada.

– 1 molde de silicona (para que no se pegue y no usar aceite).

Forma de preparación:

Poner el pescado en una fuente para microondas a máxima potencia durante 10 minutos, escurrir el líquido que haya soltado, quitar las espinas y desmenuzar.

Añadir las claras batidas, la leche, el tomate, sazonar y mezclar.

Colocar la mezcla en el molde y al microondas 15 minutos a máxima potencia.

Dejar enfriar, desmoldar y servir.

8 comentarios

  1. Hola, la verdad es que no se donde incluir esta pregunta, ahí va.
    ¿Que pastillas de caldo de verduras conoces que sean aptas para la dieta Dukan? He comprado las de Santiveri pero tengo mis dudas, me parecen un poco grasas.
    Si ya está la respuesta en algún otro lado yo no la he encontrado, perdona por las molestias y muchas gracias.
    Voy a empezar a hacer estas estupendas recetas.
    Lola Valdívia

    • Tranquila, pregunta donde mejor te parezca. En principio esta pregunta es la primera vez que se me plantea. Yo suelo usar caldo hecho por mí, normalmente preparo estofados de ternera y verduras o hago caldo con un esqueleto de pollo y verduras y lo desgraso. Si usas de pastillas yo intentaría que no pasase de los 6 gr de grasas.

      Si me das la composición de las pastillas que has comprado te lo confirmo. De todas formas, si utilizas poca cantidad o sólo usas estas pastillas de vez en cuando no creo que haya ningún problema.

  2. hum, suena bien, ademas me encanta que sea en el microndas, mas rapidito,

  3. Acabo de hacer la receta ,pensando que sobraria para el almuerzo de mañana , pero estaba tan rica que ha volado ,
    Gracias por tus recetas

  4. Esta receta tiene muy buena pinta y la musaka también, esta semana compro los ingredientes para probarlas.
    Gracias por hacer que nuestra dieta sea cada día más variada

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