Adelgazar con Proteinas

Acompáñame en mi pérdida de peso y mantenimiento. Perdí 40 kilos en 40 semanas con una dieta basada en las proteínas y ahora estoy intentando bajar un poco más y cambiar mis hábitos alimenticios.

Día 84 de régimen. Día 13 método Dukan. Fase crucero PV.

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84 días a régimen. 2º intento. Domingo 21-11-2010.

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53,6 kg y 31,4 % de grasa. Otros 100 gramos menos aunque la grasa se siga manteniendo igual, pero yo lo achaco a la lluvia, he notado que con la humedad la báscula también se vuelve loca.

Ayer me invitaron a una cena y, aunque prácticamente cené todo dentro de lo permitido, alguna cosa extra hubo, pero esta mañana no ha habido susto. Cené 2 puerros caseros, 3 yemas de espárragos, un trocito de salmón, un cachito de queso, y probé el jamón serrano (quitándole la poca grasa que tenía) y lo que más pequé fue 1/2 tostada pequeñita de pan melba con paté (aunque me habría comido media docena y probado el chorizo de ciervo y salchichón y algo más prohibido que había.

Después sacaron ensaladas con distintas lechugas, una llevaba gulas y vinagre de módena y la otra queso de cabra, maíz y nueces y el alño llevaba miel, no lo sabía, si no no la hubiera probado. En este punto ya no podía más, y a pesar de que todo era más o menos de lo que suelo comer, al estar preparado de otra manera me supo riquísimo.

De segundo un trocito de solomillo de cerdo (pequeñito) con salsa de nata, procuré apartar toda la salsa que pude. Luego un cortadito (la leche era semidesnatada) y me esperaba el postre y como sacaron melocotón en almíbar y no me llama mucho la atención, preferí no probarlo. Tampoco comí pan ni bebí nada, bueno, un sorbito chiquitín del vino para probarlo.

El resultado ha sido bueno.

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