Ingredientes:

– 250 gramos de tomates maduros o 1 bote de 200 gramos de tomate triturado natural.

– Sal

– 1 cucharadita de orégano.

– 1 cucharadita de albahaca.

– 1 cucharadita de cebolla en polvo y/o cebolla en escamas.

– 1 cucharada de aceite de oliva. Si hacemos Dukan sólo unas gotitas y luego añadimos un chorrito de aceite de parafina cuando se enfríe un poco.

Forma de preparación:

Ponemos el aceite en la sartén y el tomate y pochamos, cuando empiecen a salir borbotones ponemos el fuego muy bajito y, sin parar de remover para que no salpique, echamos el resto de los ingredientes y rehogamos un par de minutos.

Podemos usarlo al momento y lo que nos quede esperar a que se enfrie y guardarlo en un tarro cerrado en la nevera, aguanta bien 1 semana.

Resultado: