8 noviembre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – 1 tarrina de 75 gr de queso fresco 0%. – 2 yemas de huevo. – Aceite de parafina. – Unas gotas de vinagre balsámico. – Sal. – Ajo picado (opcional). Forma de preparación: Ponemos las dos yemas en … Sigue leyendo
8 noviembre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – 250 gramos de tomates maduros o 1 bote de 200 gramos de tomate triturado natural. – Sal – 1 cucharadita de orégano. – 1 cucharadita de albahaca. – 1 cucharadita de cebolla en polvo y/o cebolla en escamas. … Sigue leyendo
8 noviembre, 2010
por mmarco
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Quiero darle las gracias a venezia por esta magnífica receta. De verdad que cuando la probé casi me caigo al suelo de lo buena que está. Ingredientes: – 150 gramos de leche en polvo desnatada. – 12 cucharadas de leche desnatada … Sigue leyendo
5 noviembre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – Cardo de bote o natural. – Ajo en escamas. – 1 Cucharadita de noix de soja. – 1/4 ración de polvos de crema de ave, setas o la que más nos guste (ó 1 cucharada de harina de maíz … Sigue leyendo
5 noviembre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: Medio kilo de berenjenas negras (un par generosas normalmente). Ajo granulado (ó 1 diente de ajo picado si nuestro régimen nos lo permite) 2 cucharaditas de tahina (pasta de sésamo) si nuestro régimen nos lo permite (no en cetósis). Dos cucharaditas de … Sigue leyendo
1 noviembre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – 200 gr de atún al natural o de salmón ahumado. – 100 g de gambas cocidas peladas. – 3 huevos. – 1 cs de yogur natural 0%. – 1 cc de levadura en polvo. – 2 cs de queso … Sigue leyendo
1 noviembre, 2010
por mmarco
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Ingredientes por ración: – 1 huevo y 1/2 (tres mitades). – 1/2 latita de atún al natural. – 50 gr de cebolla ó 1 cucharada sopera colmada de cebolla liofilizada (en escamas) ó de cebolla en polvo (ésta es la … Sigue leyendo
1 noviembre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – Champiñones. A mí me gustan los frescos enteros porque los parto gorditos. – Sal. Me encanta la Maldon ahumada. – 1 cucharadita de aceite por cada 150 gramos de champiñones. (Si hacemos Dukan pondremos sólo unas gotitas y extenderemos … Sigue leyendo
31 octubre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – 400 gramos de coliflor – 500 ml de agua (o la suficiente para cubir la coliflor). – 50 gramos de sal gruesa. – 300 ml de vinagre. – 1 bote de cristal esterilizado. Forma de preparación: Escoger una … Sigue leyendo
31 octubre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – 1 bote de espinacas. – 2 huevos. – 1 cucharada de café de harina de maíz. – 4 rodajas de salmón ahumado o 100 gr de cualquier pescado cocido y desmenuzado. – 1/2 cucharada de levadura. Forma de … Sigue leyendo
31 octubre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – 1 Yogur natural 0%. – 3 cucharadas colmadas de queso batido 0%. – 2 huevos grandes + 1 clara. – 2 cucharadas leche polvo desnatada (opcional). – 4 cucharadas colmadas de salvado avena. -Edulcorante al gusto. – 1 cucharadita colmada … Sigue leyendo
31 octubre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – 30 gramos de cacao desgrasado sin azúcar (el de la casa Valor es perfecto). La receta original lleva 60 gramos pero entonces sólo podríamos tomar 1/2 muffin diario en el método Dukan por la cantidad de cacao. – 4 … Sigue leyendo
24 octubre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – Pimientos dulces, da igual rojos morrones que del piquillo, no importa que sean frescos o en bote, a tiras. – Edulcorante pemitido en la dieta que hagamos y apto para cocinar. Si es líquido 1 cucharada por cada 100 … Sigue leyendo
19 octubre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – 1 recipiente apto para microondas u horno (depende de dónde los hagáis). – 2 huevos (si le váis a poner más proteína que sean pequeños). – Caldo apto para la dieta (yo suelo utilizar el que sobra de … Sigue leyendo
19 octubre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – Café al gusto. – Agua en la misma cantidad. – Edulcorante. – 1/3 de ración de crema de vainilla de Kot. – Batidora de pilas. – Hielo o congelador. Forma de preparación: En un vaso grande (porque me … Sigue leyendo
10 octubre, 2010
por mmarco
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Ingredientes (para 2 personas): – 2 Pepinos pelados y cortados finamente – 1 taza de alfalfa germinada – 1 manojo de berros desinfectados – 2 cucharadas de zumo de limón Forma de preparación: 1. Pelar y cortar en rodajas finas el pepino. Colocarlas … Sigue leyendo
10 octubre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – 200 gramos de carne para el estofado, sirve pavo, ternera, pollo, lo que nos apetezca dentro de lo permitido, por ración. – 100 gramos por ración de verdura restringida como pimiento rojo, berenjena, nabo, … – Cantidad libre … Sigue leyendo
24 septiembre, 2010
por mmarco
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Ingredientes: – Claras de huevo. 2 por ración. Puedes usar de huevos normales y guardarte la yema para otra receta en el congelador en un bote de cristal cerrado que guarda todas las propiedades o comprar de las que van en bote, por … Sigue leyendo
14 junio, 2010
por mmarco
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Y otra recetita más de Juany. Muchas gracias. Pimiento relleno: Rehogar unos champiñones, poner un poco de sal un poquito de ajo en polvo, mezclar en una batidora con un sobre de tortilla (kot), rellenar el pimiento y meter en … Sigue leyendo
14 junio, 2010
por mmarco
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Por cortesía de Juany del foro. Berenjena rellena: Quitar la pulpa de la berenjena, y se sofrie con unos champiñones muy picaditos y un sobre de hamburguesa de soja (kot), poner sal, un poco de pimienta, rellenar la berenjena … Sigue leyendo
10 junio, 2010
por mmarco
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bueno, no es una receta, es una variante para el sobre de vainilla, pero es q yo ANTES era muc del café con leche ( soluble) y como NINGUN sobre de los q saben a café me ha gustado de … Sigue leyendo
12 mayo, 2010
por mmarco
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Y aquí tenemos la primera aportación de una recetita. Me la ha mandado Sue91.5 (muchas gracias). Intentaré hacerla estos días y os digo qué tal ha resultado. Se puede tomar sin ningún problema en cetósis y es apropiada para la … Sigue leyendo
10 mayo, 2010
por mmarco
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Para quien no conozca esta verdura tiene un aspecto similar a una mala hierba, pero un sabor muy fino y unas propiedades muy buenas ya que es depurativa, emoliente, expectorante,sudorífica (en infusión), descongestiva, astringente, diurética, diaforética, refrescante, lenitiva y antiinflamatoria … Sigue leyendo