Acompáñame en mi pérdida de peso y mantenimiento. Perdí 40 kilos en 40 semanas con una dieta basada en las proteínas y ahora estoy intentando bajar un poco más y cambiar mis hábitos alimenticios.
83 días a régimen. 2º intento. Sábado 20-11-2010. ——————————————————————————————- 53,7 kg y 31,4 % de grasa. Por fin he bajado de peso aunque la grasa se mantenga como ayer, pero algo es algo. La hora distinta de levantarme y la humedad ambiente … Sigue leyendo →
82 días a régimen. 2º intento. Viernes 19-11-2010. ——————————————————————————————- 54,2 kg y 31,4 % de grasa. Bajada de peso y subida de grasa. Ya me acerco de nuevo al 53, pero la grasa ha subido bastante, cosa que hoy no me … Sigue leyendo →
81 días a régimen. 2º intento. Jueves 18-11-2010. ——————————————————————————————- 54,6 kg y 30,8 % de grasa. He bajado un poco en peso y grasa, por lo tanto sigo como todo este último mes, un poco para arriba, un poco para abajo. … Sigue leyendo →
79 días a régimen. 2º intento. Martes 16-11-2010. ——————————————————————————————- 54,5 kg y 30,8 % de grasa. Nada, que no hay manera de dejar este 54, hoy he bajado 100 gramos y mucho de grasa, pero como estoy a punto de menstruar … Sigue leyendo →
Ingredientes: – 1 Huevo entero o una clara, al gusto. – 1,5 Cucharadas de salvado de avena en ataque o 2 en crucero. – 1 Cucharada de salvado de trigo y/o una pequeña de semillas de lino (opcionales, es para … Sigue leyendo →
78 días a régimen. 2º intento. Lunes 15-11-2010. ——————————————————————————————- 54,6 kg y 31,4 % de grasa. Subidón tremendo de peso, pero sobre todo de grasa. Parece que mi cuerpo se ha abonado al 54 y ni con Pronokal ni con Dukan. … Sigue leyendo →
75, 76 y 77 días a régimen. 2º intento. Viernes 12, sábado 13 y domingo 14-11-2010. ——————————————————————————————- 54,0 kg y 30,4 % de grasa. 54,1 kg y 30,6 % de grasa. 54,2 kg y 30,6 % de grasa. Otro fin de … Sigue leyendo →
Ingredientes: – Coliflor. 1 coliflor mediana da para tres raciones. – Sal. – Tomate, puede ser natural o de bote triturado. – 1 ó 2 huevos (a partir de la fase 2). Forma de preparación: Cortamos la coliflor en trocitos muy pequeños (del … Sigue leyendo →
El único que conozco es el de la marca Ordesa de venta en farmacias. Cuando comienzas un régimen de este tipo te suelen restringir el consumo de aceite (excepto en Metalím y Atkins), es entonces cuando más se agradece … Sigue leyendo →
Mi primer producto recomendado es un descubrimiento que hice en Alcampo, vinagre balsámico apto para Dukan. Tras mucho mirar etiquetas he encontrado no uno, sino dos que cumplen las condiciones de no llevar azúcar ni caramelo de procedencia desconocida, la … Sigue leyendo →
73 días a régimen. 2º intento. Miércoles 10-11-2010. ——————————————————————————————- 54,6 kg y 31,1 % de grasa. He subido 100 gramos desde ayer y la grasa también ha aumentado un poco, pero con la bajada tan grande que tuve no me … Sigue leyendo →
72 días a régimen. 2º intento. Martes 09-11-2010. ——————————————————————————————- 54,5 kg y 30,8 % de grasa. Bueno, a pesar de los despistes de ayer me ha ido bien y es que lo que sube rápido también baja rápido. Por fin … Sigue leyendo →
Ingredientes: – 1 tarrina de 75 gr de queso fresco 0%. – 2 yemas de huevo. – Aceite de parafina. – Unas gotas de vinagre balsámico. – Sal. – Ajo picado (opcional). Forma de preparación: Ponemos las dos yemas en … Sigue leyendo →
Ingredientes: – 250 gramos de tomates maduros o 1 bote de 200 gramos de tomate triturado natural. – Sal – 1 cucharadita de orégano. – 1 cucharadita de albahaca. – 1 cucharadita de cebolla en polvo y/o cebolla en escamas. … Sigue leyendo →
Quiero darle las gracias a venezia por esta magnífica receta. De verdad que cuando la probé casi me caigo al suelo de lo buena que está. Ingredientes: – 150 gramos de leche en polvo desnatada. – 12 cucharadas de leche desnatada … Sigue leyendo →
71 días a régimen. 2º intento. Lunes 08-11-2010. ——————————————————————————————- 55,4 kg y 31,4 % de grasa. Ya está, ya me he llevado el susto al ver otra vez el 55 en mi báscula y es que al fin y al cabo en … Sigue leyendo →
69 días a régimen. 2º intento. Sábado 06-11-2010. ————————————————————————- 54,8 kg y 30,9 % de grasa. Sí, otro día más que sigo en el mismo equilibrio de peso, la grasa va vacilando dependiendo de la hora a la que me levanto, … Sigue leyendo →
Ingredientes: – Cardo de bote o natural. – Ajo en escamas. – 1 Cucharadita de noix de soja. – 1/4 ración de polvos de crema de ave, setas o la que más nos guste (ó 1 cucharada de harina de maíz … Sigue leyendo →
68 días a régimen. 2º intento. Viernes 05-11-2010. ————————————————————————- 54,9 kg y 30,6 % de grasa. Y otra subidita más, tengo que intentar no seguir haciéndolo porque lo que me cuesta tanto trabajo bajar lo voy a acabar subiendo bien … Sigue leyendo →
65 días a régimen. 2º intento. Martes 02-11-2010. ————————————————————————- 54,6 kg y 30,7 % de grasa. Bueno, mismo peso de ayer levantándome 3 horas antes y un poco menos de grasa, lo que me indica que no he subido e incluso es posible … Sigue leyendo →
Ingredientes: – 200 gr de atún al natural o de salmón ahumado. – 100 g de gambas cocidas peladas. – 3 huevos. – 1 cs de yogur natural 0%. – 1 cc de levadura en polvo. – 2 cs de queso … Sigue leyendo →
Ingredientes por ración: – 1 huevo y 1/2 (tres mitades). – 1/2 latita de atún al natural. – 50 gr de cebolla ó 1 cucharada sopera colmada de cebolla liofilizada (en escamas) ó de cebolla en polvo (ésta es la … Sigue leyendo →
Ingredientes: – Champiñones. A mí me gustan los frescos enteros porque los parto gorditos. – Sal. Me encanta la Maldon ahumada. – 1 cucharadita de aceite por cada 150 gramos de champiñones. (Si hacemos Dukan pondremos sólo unas gotitas y extenderemos … Sigue leyendo →
Ingredientes: – 400 gramos de coliflor – 500 ml de agua (o la suficiente para cubir la coliflor). – 50 gramos de sal gruesa. – 300 ml de vinagre. – 1 bote de cristal esterilizado. Forma de preparación: Escoger una … Sigue leyendo →
Ingredientes: – 1 bote de espinacas. – 2 huevos. – 1 cucharada de café de harina de maíz. – 4 rodajas de salmón ahumado o 100 gr de cualquier pescado cocido y desmenuzado. – 1/2 cucharada de levadura. Forma de … Sigue leyendo →
Ingredientes: – 30 gramos de cacao desgrasado sin azúcar (el de la casa Valor es perfecto). La receta original lleva 60 gramos pero entonces sólo podríamos tomar 1/2 muffin diario en el método Dukan por la cantidad de cacao. – 4 … Sigue leyendo →
61, 62 y 63 días a régimen. 2º intento. Viernes 29, sábado 30 y domingo 31-10-2010. ————————————————————————- 54,1 kg y 30,7 % de grasa, 54,4 kg y x de grasa, 54,8 kg y 31,0 % de grasa. Entre el resfriado que va sube-baja … Sigue leyendo →
57 días a régimen. 2º intento. Lunes 25-10-2010. ————————————————————————- 53,8 kg y 31,0 % de grasa. El peso se mantiene y sube la grasa, pero teniendo en cuenta el madrugón de hoy y que me he pesado con prisas creo que está bien. … Sigue leyendo →
Ingredientes: – Pimientos dulces, da igual rojos morrones que del piquillo, no importa que sean frescos o en bote, a tiras. – Edulcorante pemitido en la dieta que hagamos y apto para cocinar. Si es líquido 1 cucharada por cada 100 … Sigue leyendo →